ＨＡＰＰＹ　ＭＹ　ＬＩＦＥ

今週から一週間程冷凍食品作りはお休みです。

１２日に夫が帰省して、１６日まで滞在予定なので、次の荷出しは１９日頃になります。

夫がＵターンしたも出張続きみたいなので、食品の鮮度を考えると来週から冷凍を再開です。

昨日、実家に行くと母がイチジクを採ってました。

　採れたて！

実家のイチジクは小ぶりなんです。肥料も何もしてない、ほぼ野生のイチジクです。

カラスと競争で採らないといけません。

私は生のイチジクはあまり好きでないので１個食べれば十分で、後はジャムとかシロップ漬けとかにします。

でも、イチジクは収穫量が少ないので、母と子供が生食するとジャムも１～２瓶くらいしか作れません。

だいたい、このくらいの量で１週間程度続けて取れます。

夜に夫の母がまた梨を差し入れてくれました。

一昨日差し入れてもらった梨が熟れすぎだったので、リベンジです。

今回は二種類、幸水と二十世紀です。

 左：幸水、右：二十世紀

この幸水は実もしっかり締まって美味しいかったです。

 左：幸水、右：二十世紀

切り方が大雑把ですみません。性格が出てますね(~_~;)

皮の色は幸水が色黒なのに、実は幸水が色白なんですよね。

幸水から食べた息子が二十世紀を食べて「すっぱい」と言ってました。

私は二十世紀のあのさわやかな酸味が大好きなんです。

幸水を食べた後の甘さを消すのに二十世紀を食べました。

娘も二十世紀が好きみたいです。

キャベツカレー 同様野菜の水分だけで作ったカレーを作りました。

　野菜カレー

あっさり、野菜たっぷりでヘルシーでした。

肉が入ってなくて、子供達が残念がってました。