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節約料理\(◎o◎)/!
March 26, 2009
そぼろ肉じゃが&里芋
(4)
テーマ:
●食べた物の画像♪(92784)
カテゴリ:
友珠君より(^。^)y-.。o○
昨日は肉じゃが気分だったのですが、家に挽き肉しかなく、「そぼろ肉じゃが」にしました。
でも、じゃがいもだけだと冷凍して夫に送ることができないので、里芋をプラス。
「そぼろ肉じゃが&里芋」になりました。
片栗粉でとろみをつけて食べやすくしました。
お芋を食べた後、子供達はご飯にかけて丼にしていました。
二度美味しい!メニューになりました。
サイドメニューは「アスパラとエリンギと人参の胡麻和え」
サッと炒めて塩・コショウで味付けして、すり胡麻で和えました。
本当は、娘がつくしを取って帰っていたので、つくしを入れようと思っていたんですが、うっかり忘れてしまいました。
すっかり、植物は春の気分ですが、今週の気候は冬に戻ってますね。
植物も動物も人間も体調崩れますね。
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Last updated March 26, 2009 12:56:06 PM
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