Sep 22, 2010
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10647)
カテゴリ： handmade
昨日、 57回目の誕生日
抗がん剤の効果が見られたという、嬉しいプレゼントもありましたが
やっぱり誕生日のケーキもなくちゃね
てコトで、バタークリームが好きな父の為に、バタークリームを使ったケーキを作りました。
まずはケーキ。
コレもバターケーキです。
ちょっと焼きあがったばかりで、型から外していないままなんで
あまりキレイではないですが
コレマタ、ボウルのままで汚いですが
（若干、分離し始めてるしね・・・）
バターケーキが冷めたトコロで、このクリームを塗っていきま～す。
仕上げに、アーモンドスライスを焼いたモノを飾って、粉糖を振ったら出来上がり。
あまりクリームをコッテリ塗ると、バターなのでひつこくなってしまう為
ウッスラとしか塗っていませんが、その判断は正解だったみたいです
ま、やっぱりバタークリームなんで、甘めのケーキになりましたが
丁度いい甘さになったと思います。
タダね、ケーキ冷ましてる間に、主役が寝てしまったんで父にはまだ見せていないんですが
明日、喜んでくれるコトを祈って・・・
「足跡」pageへ
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あまりキレイではないですが
コレマタ、ボウルのままで汚いですが
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仕上げに、アーモンドスライスを焼いたモノを飾って、粉糖を振ったら出来上がり。
あまりクリームをコッテリ塗ると、バターなのでひつこくなってしまう為
ウッスラとしか塗っていませんが、その判断は正解だったみたいです
ま、やっぱりバタークリームなんで、甘めのケーキになりましたが
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