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2010年07月13日
テーマ： 治療家の日常(45)
カテゴリ： カテゴリ未分類
最近のカップ・ヌードルのＣＭソングはいかがなものか・・・？
まあ、最近の「ジャミロ・クワイ」はまだ良いとしても、前回の「ＭＩＳＹＡ」に関しては、ちょっといただけない。。。
なぜ？彼女があの「替え歌」をＯＫなのか？は別としても、『湯かけてぇ～♪』の歌詞には正直戸惑いを隠せない「理学気功」のヒエトル萱沼です！
ところで、問題のカップ・ヌードルの《誕生秘話》というのが「プロジェクトＸ」にあって、それをＰＣ動画でたまたま観たんです。
「たかだか、カップ麺の話じゃん！」と思ったら、妙に引き込まれて見入ってしまいました。
私自身、カップ麺はおろかラーメンでさえ、１０年間で一度食べたかどうかです。
その私が何と！！
カップ・ヌードルを買って食べてしまったのです。
昭和３９年に発売したチキンラーメンは一世を風靡し、「日清食品」を一躍有名にしたのですが、後発メーカー乱立によるインスタントラーメンの価格の下落で一気に業績は落ち込み、最後には倒産寸前まで追い込まれたそうです。
そこで社長の百福さんは、ある思いつきから、容器に入ったインスタント・ラーメンの開発に着手する事にしたのです。
新しいことを始める時、前例がないことに人は随分消極的になるのもです。
会社が潰れそうなとき、わざわざ大きな投資をして失敗すれば、後がないわけですから、役員のほとんどが反対するのは無理もないのですが、何もしなくても倒産は時間の問題だったのです。
百福さんには「絶対に売れる」という確信があったようですが、麺の開発に６ヶ月以上かかったそうです。最後の一工夫のアイデアも担当者ではなく、百福さんのアイデアだったと言います。
麺は出来ても、一番の問題が中に「具」を入れることでした。
実は今は当たり前の「フリーズ・ドライ製法」ですが、この食品の「凍結乾燥」を世界で始めて成功させたのが日清食品です。
この技術が「肉」「玉子焼き」「えび」のゴールデントリオの「具」を創り上げたのです。
この中で、一番大変だったのは「えび」だったそうです。
百福社長は『「えび」さえ入れれば必ず売れる！』と言っていたので、担当者も諦めるわけにもいかなかったのです。
確かに日本人は「えび」好きな国民ですもんね！
社長はまた『食欲をそそる見た目でなくては、絶対にいけない！』という強い信念もあったのです。
それを最後に救ったのは、たまたま高級ホテルで評判だった「えび」料理に使っていた種類だったそうです。
「味良く」「形良く」「色鮮やか」な最強の「具」の完成です。
神様がいるとしても、本当に死ぬ気で努力していない者には、決して手は差し伸べないのかも知れませんね。
社員にも問屋や商社にまで『そんなもの売れるはずがない！』と言われ続けた「カップ・ヌードル」。
発売前に銀座で街頭販売したときは、何と日に２万食売れたのです。
それは毎週末ごとに増え続け、生産が負いつかないほどだったそうです。
年間に消費されるカップ麺は、なんと２００億食だそうです！
そして、私が一番胸打たれた事実があります。
世界中の災害時に最も喜ばれている支援物資が「カップ麺」だというのです。
「有珠山噴火」「阪神大震災」でも、お湯と割り箸さえあれば、どこでも食べられる「カップ麺」は多くの人の命を繋ぐ役に立ったという事実は私の「カップ麺」に対する偏見を見事に打ち砕いたのです！
もちろん、日常で習慣的に食べることを良しとするわけではありません。
時と場合によるとは思います。
私はこの話を動画で観た数日後、ロマンに浸りながら、とても美味しくいただきました！
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吉祥寺 中欧・理学気功院々長 ヒエトル萱沼（かやぬま）
ホームページ紹介文 気功治療家生活15年！のヒエトル萱沼が治療院での出来事や毎日の日常から感じたことをコメント。 「冷え取り生活」のヒントをお伝えします！
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