美酒物語

美酒物語

Jan 30, 2007
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カテゴリ: カテゴリ未分類
昨日から、豆乳おからクッキーを夕飯代わりに食べてます。

クッキーと一緒に水分を取ると、おからの成分が水分を吸収して、胃の中で膨張するらしい。(大昔にあったハイマンナンと似たようなものかしら?)

7枚くらいのクッキーをお茶と一緒にゆっくり食べると、確かにお腹がいっぱいになってきました‥‥が、それほど血糖値が上がらないのか、満腹感は全くないです。「空腹時に水を飲んでごまかしても満腹にはならない」のと同じくらいの空しさがあります。

職場で夕飯代わりにクッキーを食べたという同居人に聞いてみると、やはり同様の感想。うーーん、こりゃ失敗したかな? 

2人分だからと調子に乗って2キロも買ってしまったので、これがなくなるまでは続けてみようとは思いますが、夕飯代わりに食べるよりは、食事前に2~3枚食べて食事の分量を減らすという方法にした方がいいかもしれません。いずれにせよ、このクッキーを食べきったところで、効果のほどをレポートしてみます。

クッキー自体がそこそこ美味しいのが、せめてもの救い?

豆乳ヘルシークッキー






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Last updated  Feb 1, 2007 10:15:58 PM
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