2002/09/08
カテゴリ： カテゴリ未分類
グレープフルーツには血液をサラサラにする何かが含まれているらしい。だから、動脈硬化とかの予防にはいいみたいだね。
その反面、ある薬を服用している人にはよくない事もあるんだって！
具体的に、どんな病気の人が服用している薬なのかは知らないの（ごめんなさい）
今日、一緒に使った舞茸は制ガン作用があって、肥満防止や、うわさによると血糖値を下げる効果ももってるみたいだよ。
そんな二つの材料を使って味噌マヨ和えを作りましたよ～(^.^)
★舞茸・ソーメンは茹でて粗熱をとり水気をきっておく。
★レタスはザク切りにして水に放しておく。
★油揚げは焦げ目をつけて焼き、千切りにしておく。
★グレープフルーツは袋から取り出し、細かめに切っておく。
★マヨネーズ（３）味噌（１）を混ぜ合わせ、甘味がほしければ砂糖を混ぜておく。（ちなみに私は少し砂糖入れたよ）
★全部の材料をよく混ぜ合わせる。
ちょっとサッパリで結構いけるサラダになるよ。
グレープフルーツはルビー（ピンクの方）を使った方が彩り的には
綺麗でいいよ(^○^)
その反面、ある薬を服用している人にはよくない事もあるんだって！
具体的に、どんな病気の人が服用している薬なのかは知らないの（ごめんなさい）
今日、一緒に使った舞茸は制ガン作用があって、肥満防止や、うわさによると血糖値を下げる効果ももってるみたいだよ。
そんな二つの材料を使って味噌マヨ和えを作りましたよ～(^.^)
★舞茸・ソーメンは茹でて粗熱をとり水気をきっておく。
★レタスはザク切りにして水に放しておく。
★油揚げは焦げ目をつけて焼き、千切りにしておく。
★グレープフルーツは袋から取り出し、細かめに切っておく。
★マヨネーズ（３）味噌（１）を混ぜ合わせ、甘味がほしければ砂糖を混ぜておく。（ちなみに私は少し砂糖入れたよ）
★全部の材料をよく混ぜ合わせる。
ちょっとサッパリで結構いけるサラダになるよ。
グレープフルーツはルビー（ピンクの方）を使った方が彩り的には
綺麗でいいよ(^○^)
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
