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2009.01.05

さて、感想です。
色調は光の透らない程の濃いルビー色、エッジがすこしレンガ色がかっています。香りは黒スグリ、インク、煮込んだプルーン、ドライフラワー、丁子、コーヒー、バニラなど。タンニンは完全に溶け込んでいますが存在感は十分、また、酸は目立たないけれどこれまた必要量は存在しています。開栓後１時間余りでとてもいいバランスになってきました。先のクリーミーな柔らかな旨さをもつメルロに対し、溶け込んでいるとはいえタンニンの質が男性的で、スパイス香による押しの強さを持ち合わせているように感じます。
あとは好みの問題（私はメルロかな）だと思いますが、私にとって結果は「◎」、大満足でした。

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Last updated 2014.05.25 18:17:47
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■コメント

あけましておめでとうございます

よっつずみさん

コメントありがとうございました。
完全な正月太りでしばらく酒は止めようかと思ったのですが、ここを見てたらなんか飲みたくなっちゃいました...やっぱりワインはおいしいですよね。

今年も参考にさせていたただきます。 (2009.01.06 10:57:03)

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プラネタ９７　三部作

woody_stone さん

非常に楽しく拝見させて頂きました。
プラネタでこんなに古いのはもう手に入りにくいですものね。しかも格安で。
うらやましかです。
シャルドネなんて12年たったらどうなっているんでしょうかねぇ？
(2009.01.07 12:42:52)

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Re:あけましておめでとうございます(01/05)

りりた8.5ｋｇさん

よっつずみさん、こんばんは。
まだ、ジム続けられていますか？
私はこの正月でまた太り、都度会員から月会員に格上げ？しました。危機です。
＞コメントありがとうございました。
＞完全な正月太りでしばらく酒は止めようかと思ったのですが、ここを見てたらなんか飲みたくなっちゃいました...やっぱりワインはおいしいですよね。
＞
＞今年も参考にさせていたただきます。
-----
(2009.01.08 00:35:19)

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Re:プラネタ９７　三部作(01/05)

りりた8.5ｋｇさん

woody_stoneさん、こんばんは。
シャルドネの９８年、飲みたかったです。この赤は、どちらも飲み頃に入ってきていると思います。もう１本づつありますので、あの会とは別に持ち寄りワイン会でもやりましょう！
＞非常に楽しく拝見させて頂きました。
＞プラネタでこんなに古いのはもう手に入りにくいですものね。しかも格安で。
＞うらやましかです。
＞シャルドネなんて12年たったらどうなっているんでしょうかねぇ？
-----
(2009.01.08 00:46:06)

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