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2009.01.05
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さて、感想です。
色調は光の透らない程の濃いルビー色、エッジがすこしレンガ色がかっています。香りは黒スグリ、インク、煮込んだプルーン、ドライフラワー、丁子、コーヒー、バニラなど。タンニンは完全に溶け込んでいますが存在感は十分、また、酸は目立たないけれどこれまた必要量は存在しています。開栓後1時間余りでとてもいいバランスになってきました。先のクリーミーな柔らかな旨さをもつメルロに対し、溶け込んでいるとはいえタンニンの質が男性的で、スパイス香による押しの強さを持ち合わせているように感じます。
あとは好みの問題(私はメルロかな)だと思いますが、私にとって結果は「◎」、大満足でした。





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Last updated  2014.05.25 18:17:47
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