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りりた8.5ｋｇ @ Re:塩尻ツヴァイゲルトレーベ２０１６：五一ワイン（林農園）(11/30) こんばんは、パンダが咬んださん。いまま…

パンダが咬んだ@ Re:塩尻ツヴァイゲルトレーベ２０１６：五一ワイン（林農園）(11/30) こんにちは食べログでお世話になっている…

パンダが咬んだ@ Re:ヴォーヌ・ロマネＶＶ２００５：ドメーヌ・ビゾ(01/12) 美味しそうです。

りりた8.5ｋｇ @ Re:ータムカラーズ・シャルドネ2016長野桔梗ヶ原：Kidoワイナリー(08/17) こんばんは。ぱんだしゅりけんさんの記事…

ぱんだしゅりけん @ Re:ータムカラーズ・シャルドネ2016長野桔梗ヶ原：Kidoワイナリー(08/17) 丁度、先日オータムカラーズのメルローを…

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2013.07.15

キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ・マルケージ・アンティノリ１９９５：アンティノリ

テーマ：今日のワイン(6132)

カテゴリ：イタリア～トスカーナ

イタリアワインを飲み始めた頃の憧れのアイア御三家「サッシカイア」「オルネライア」「ソライア」のうち、ソライアの生産者であるアンティノリです。一番飲むことができたのは、オルネライアかな。当時は５千円位、今の１／３位で、群を抜いて安かった覚えがあります。

まぁ、そういうことで当時はソライアなんて夢のまた夢だったのですが、このマルケージアンティノリ、ヴィラアンティノリ、バディア・ア・パッシャーノのリゼルヴァ３兄弟はたまに、飲めてました。当時も多分これくらいの年度だったと思います。懐かしいな。

さて、感想です。
濃いガーネット色。エッジがこげ茶色になってきています。グラスからは、バニラとローズウッド。口に含むと、プルーンやダークチェリー等の黒い果実、それから土や苔桃の香りが顕著で、かなり熟成が進んできているのがわかります。あとは、柔らかなスパイス香に加え、やはりバニラやトースト香かな。果実味も十分残っていますが、酸はかなり円やかになってきています。弱い、というのではないけれど、その「芯」にあたるものがなくなってきています。酸を重要視される方にはそろそろ飲んでおいた方がいいかもしれません。
二日目は、ブランデーの様な香りが加わりましたが、酸がやはり弱くなり、ちょっと紹興酒っぽい味わいも増えてきています。

そんなに古酒は持っていないのですが、９５年のサンジョベーゼ主体だとピアッジャのカルミニャーノ・リゼルヴァが１本だけ残っています。こちらもそろそろかな。

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