～サロン・素敵なオクサマ～農家さんはじめました

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オクサマ＠もうり農園

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オクサマ♪ロードレースに挑戦座間酢～

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October 18, 2011

もともとはご近所に定期的に配達する農家さんになりたいと。

スーパーでは有機ＪＡＳの認定をうけてないので無農薬と書けず
農薬使っているお野菜にまじって販売しています
一人で収穫して洗って傷みやゴミをとって出荷するには量ができず
大切に扱って出荷しているお野菜が売れ残るのは悲しいです

レタスは苦いものだとか、ラディッシュが大根の味がするとか
10月に夏野菜のトマトやきゅうりは露地ではできないだとか。
そんなコトを理解してくれるお客様に巡り会いたいと。
今後はアースディマーケットでの販売や宅配を頑張りたいと思います

オクサマは売り場のコンセプトとか損益分岐とか考えがちだけど。
自分の両親や兄弟に安全で美味しい野菜を送ってあげたい、
そんな気持ちで宅配を始めました。

まだまだ駆け出し、ひよっこの農家です。
来年の春までは１５００円（税込み・送料別）のモニター価格での販売開始です。
７～８品入ります。発送は週２回の予定です。（火曜発送→水曜着、金曜発送→土用着）
多少の余裕がありますので、ご希望の方はメッセくださいね。

南東北・関東・信越・中部・北陸　1060円（2セット1270円）
北東北・関西1160円（2セット1370円）
お友達などと、まとめて購入されると送料がお得です。

詳しくはメッセくださいね。

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１０月２週の宅配
●小松菜＝厚揚げや豚肉の煮物に。
●レタス＝お肉をまいて、ワシワシ食べてみてください
●カラシナ＝生はぴりっと辛いです、水菜と同じように使えます
●モロッコいんげん＝ごま和えやてんぷら、味噌汁に。ベーコンや豚肉と炒めても美味しいです
●かぶ＝サラダに浅漬けに。味噌汁に。にんじんと一緒にポトフに。
●ラディッシュ＝サラダの彩りに
●間引きにんじん＝是非ナマで食べてみてください、にんじんの甘みが美味しいです

無農薬です。水で洗って皮から葉っぱから全部食べられます
野菜の栄養は皮に近いところにあります、是非皮ごと食べてください

美味しくめしあがっていただけますように。

率直な味の感想をいただけると今後の課題に致します
美味しいの一言はだ～りんの励みになります
よろしくお願いします