2016.09.14
テーマ： ●食べた物の画像♪(92028)
カテゴリ： 作った料理
実は前にも載せたことがあるこのページなのですが、
屋台直伝－簡単シャキシャキ☆台湾流キャベツ炒め レシピ・作り方
こういうのを作ってみたいんですよね。
根拠はないのですが、キャベツと鶏がらスープって相性が良さそうですもん。
前もちょこっとやったのですが、今回は味付けは鶏がらスープの素だけにしてみました。
はっきり言って、この鶏がらスープの素の味自体が、まだよくわかってません。
自分にとっては、得体のしれないモノというイメージがまだあって、なんとなくなのですが抵抗があるんですよね。
かといって、鶏を買ってきて一から出汁を取るつもりはないですし、塩コショウ醤油だけでは飽きますし、こういう調味料の助けは、今後も必要になってくるんだろうなって思っています。
まあ、しょっぱいのはしょっぱいのですけど、優しい味というか、まろやかな感じはしますね。
味の素 丸鶏使用がらスープ 1kg
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