2016.09.29
テーマ： ●食べた物の画像♪(92028)
カテゴリ： 作った料理
初っ端ということで、まずはいつも通りというか、ただただ炒めてみました。
むね肉ということもあるのでしょうか、脂はほとんど出ず。
と同時に、旨味というものもほとんど感じませんでした。
塩コショウだけの味付けにしたのですが、笑ってしまうくらい淡白ですね。
でも豚と違い、食べ終わった後、この淡白さはアリなんじゃないのって思いました。
いわゆるヘルシーというか、虚しくなるような不味さではないような気がします。
もちろん、こんな淡白なものが毎日となるときついのでしょうが、これだけ淡白なのに一応肉を食べてるという安心感みたいのもありますし。
これがもしもも肉の挽肉だったらどうなのかなという興味もあります。
国産若鶏挽肉 300g（食品／肉・肉加工品／肉類）
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