2016.11.19
テーマ： ●食べた物の画像♪(92026)
カテゴリ： ラーメン・そば・うどん
スーパーに行っては割引シールを探し回っててハイエナのような生活をしています。
先日この生麺にシールが貼ってあったので買ってみました。
スープを椀に入れて、試しに少し舐めてみたら、凄いカツオだしの味がしました。
そのときにピンときたのですが、私が好きな味というのはカツオだったのだと。
なるほどなというか、自分の味覚がわかったというのは発見でしたね。
恐らくなのですが、ラーメンだったら、豚などの動物系だけでは不十分で、大量のカツオなどの魚介系が混ざっているスープが好みなんだろうなと。
スープはかなりドロリとしたものが子袋に大量に入っているので、濃厚に仕上がります。
麺もかなりの太麺（私が今までに経験した中で一番太かったです）で、スープといい麺といい凄い個性を持っていますね。
割り用のだしの粉末も付いていました。
逆に薄味のラーメンはあまり好みではないってことですね。
割り用だしは柚子が効いており、色々と楽しませてくれます。
作るのに若干の手間暇はかかりますが、カップラーメンを食べるよりは全然満足できました
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