2017.02.11
テーマ： ●食べた物の画像♪(92028)
カテゴリ： 作った料理
なんかどんどん雑になっていきます。
昨日は久しぶりに雪が降り、今日も寒いです。
昨日炊いたご飯が釜の中に冷えた状態で残っていたため、少し自棄気味にワンプレートとしました。
ご飯も皿も冷えているため、食べてるそばから豚の脂が白く固まっていきます。
せっかくの美味しいはずの豚バラも、雑な調理のためか活かしきれていません。
もったいないという思いがある一方、どうやってこの寒さをしのぐか、そっちのほうが今は重要です。
【銘柄豚】宮崎県産・観音池ポーク 豚バラブロック1kg【豚肉 ブロック】【RCP】P08Apr16
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