2017.04.06
テーマ： ●食べた物の画像♪(92004)
カテゴリ： パスタ
前回のアボカドは腐らせて半分以上捨てることになってしまいましたからね。
苦い思い出です。
アボカドは贅沢な食材ですから、昨日の昭和スパゲティを使うのは気が進まず、最近では一番よく使っているアントニオデニーロというパスタにしました。
このパスタも良いのかどうかはわかりません、安いものですし。
完成した食べたところ、麺がとりあえずいつもの味で一安心。
アボカドのパスタは何度か作っているのですが、それもいつもの味でした。
違ったのが振りかけた粉チーズです。
ペペロンチーノに粉チーズはないでしょうと勝手に思い込んでいたのですが、ブロッコリーのパスタでは掛けたりするみたいで、そういうのもアリなのかなと試そうとは思っていました。
チキンにレモン汁のような、お互いの相乗効果がある組み合わせのような気がしましたが、チーズが強すぎるかもとも思いました。
でもナポリタンなんかは元々掛けますし、このへんは今後も試していきたいと思っています。
メキシコ産アボカド中玉 12玉入 約2kg
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