独身ダメ男の料理＆家事の備忘録

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2017.09.25
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久しぶりのブラジル産もも肉

テーマ： ●食べた物の画像♪(92028)
カテゴリ： 作った料理




少し前に買っていたブラジル産もも肉をソテーにしました。冷蔵庫に入れいたのですが、勝手に凍っていたので延び延びになっていました。

ブラジル産を買うのは控えようと思っていたのですが、例の変なニュースがでてから、今ではむしろ増えてきたような気がしています。今まで見なかったスーパーでも扱うようになったんですよね。特に私が信頼しているスーパーで扱うようになったので、これはもう買って良いという合図なのかなって思ったのです。まあ今回は100g48円という特価だったからですが。

久しぶりなので焼き方を忘れかけていたのですが、なんとか思い出して弱火でじっくり焼きました。古いのと焼き過ぎで失敗したなと思ったのですが、中身は意外とホクホクでした。モモ肉だったからかもしれません。量も236gと多めだったので満足です。


​
鶏のもも肉は使い方色々!!鶏のモモ肉（ブラジル産）2000g ​





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最終更新日  2017.09.25 22:38:12
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