2017.10.05
テーマ： ●食べた物の画像♪(92009)
カテゴリ： 作った料理
実はずっと前から食べたいと思っていたのがタイの刺身だったのですが、そのチャンスがやっと巡ってきました。基本高いお魚ですから、タイを買うとなれば勇気が必要です。半額で290円でしたら、なんとか許せる範囲かなと。
食べた感想ですが、コリコリしているのかと思っていたのですが、ねっとりしてますね。最初にパクついたときには凄い脂だなと勘違いしてしまいました。魚の臭みみたいのは全くなく上品ですね。さすがという感じですが、値段のことを考えると、今後はあまり買う機会はないと思います。良い経験になりました。満足です。
お刺身用。帝国ホテル「なだ万」絶賛！築地でも入手困難【淡路島由良産】極上活締め天然真鯛1枚200〜300g前後／桜鯛／漁師／漁港直送／母の日／父の日／お食い初め/お歳暮
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独身ダメ男の料理その他家事などの備忘録です。ほとんど自分自身のために書いていますｷﾃﾅ―――(´ﾟДﾟ｀)―――ｲ!!
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