独身ダメ男の料理&家事の備忘録

2026.04.27
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惣菜は調理済みなので生よりは持つんですよ、という何の根拠もない勝手な解釈をしています。学生のときにコンビニでバイトをしていたことがあって、期限切れの弁当などをよく頂いてました。店長が優しい人でね。今はそういうのが許されているかどうかわかりませんが、ゆるゆるの時代でした。ひとつだけ店長が口を酸っぱくして言っていたのは、「タマゴだけは気を付けなさいよ」ということです。その仰せは有難く頂戴し、今でも肝に銘じております。

当時の、期限を何日も過ぎた弁当類を食べても問題なかったという悪しき経験が、今も悪い意味で活きています。そのうち痛い目に遭いそうな気もします。こういうのって単に若かっただけというのを、年を取った今わかるようになりました。勿論食べる前は五感(特ににおい)をフルに活用して確認します。五感を鍛えるために敢えて期限を切らしているという気持ちもあります。ひどい屁理屈ですね。今回はこの惣菜トンカツを買った後にホタテや鱈などの海鮮系を買ってしまったため、食べる順番としてはどうしても海鮮系を優先させてしまいました。

さてこの惣菜トンカツですが、さすがに3日というのは無理がありました。お腹を壊さなかったのはラッキーでしたが、途中で何を食べているのかわからなくなりました。なんとなく醤油で食べたくなって醤油を掛けたのですが、その醤油を含んだ衣の味しかせず、肉の風味は一切ありませんでした。せっかくの肉厚のトンカツだったはずなのにもったいなかったです。苦い経験になりました。ご馳走様でした。


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最終更新日  2026.04.28 05:36:51
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