岡山名物「さごしラーメン」

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 パラグアイで３番目に食べたラーメン、イグアス日本人移住地のレストランしろさわのラーメンです。値段は、３００円ほどです。うーん、家庭の味。お家のラーメン。といったインプレッションでした。スープは豚骨醤油です。いままで、食べたラーメンの私的なランク付をすると、広島＜内山田ホテル＜シロサワという具合です。 まあ、ラーメンがいただけるだけでよしとするのなら贅沢を言ってはだめだと思うのです。食べ物を粗末にしてはならないのが日本人です。