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(C)sagoshi
ボリビアでおいしいラーメン屋さんといえば、けんちゃんラーメンらしい。これは、ネットに公開された画像である。どこにもラーメンを研究する日本人がいるということの証明だろう。ここパラグアイにも色んなラーメンが存在する。いずれも日系人たちが日本の味が忘れられなくて再現したものなのだ。味はともあれ地球の裏側でラーメンを作るという行為には脱帽する。
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