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posted by (C)sagoshi
冷蔵庫に肉はないし、アボガドと卵ぐらいしかない。そこでアボガド寿司を作ることになりました。アボガドは、素材そのものには、あまり味がないのです。といっても熟したらフルーティさもさほどなくなりソース(寿司の場合醤油とワサビ)ぐらいでいただくしかないのです。マヨネーズも合うと思います。何も素材がないときには、アボガドでお寿司でもどうでしょうか。結構、ヘルシーできっとアメリカ人のインテリ連中には人気があるかもしれません。
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