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2010年02月の記事
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職場旅行in熱海＆厚木
職場旅行行ってきました。もうひとりのメイン幹事が飲みすぎて酩酊のうえ寝下呂とかまあ色々ありましたが楽しい職場旅行でした。とりあえずお酒の感想をば。【不動 純米大吟醸 袋吊雫取 無濾過生原酒】スペックを見ただけでマニア大喜び一般人意味不明な一本。個人的にとても楽しみなお酒でした。まず、色。ものすんごい黄色。これぞ無濾過！といわんばかり。肝心の味は、うまい！でも重い！すごく丁寧に造られていて香りも旨味も十分なんだけど、さすがスペックどおり、重い。しかも私の管理が悪かったせいか、少しエステル臭もあった。みなの反応もうまい！重い！でした。【一喜 純米吟醸 おりがらみ】これまた最近の私好みのスペック。かなりにごってます。これもうまい！不動の後であることも影響してかスイスイ飲めちゃう。雰囲気は鳳凰美田のかすみに近いのかなあ。周囲の評判もよく、まだ無名ながらこれからが楽しみなお酒でした。【星自慢 特別純米 無濾過生原酒】飛露喜命名の有名人が同じくプロデュースしたお酒。酸がはっきりしていて今までの中で一番食中向き。でも甘味も十分であり、さすがの味。これ以降は酔っ払って写真無し。【醸し人九平次 別誂】文句のつけようがない。満場一致でうまい。前も感じてたけど村祐亀口に近い雰囲気がある気がした。【梵 純米大吟醸 無濾過生原酒 熟成】ラベルはよく覚えてないんだけど味はうまかった。ただ、完全に常温に戻っていたので冷えてれば完璧に近かったかも。これ以外に無濾過生原酒低温3年常温1年熟成というサプライズがあった。後は二日目に行った蔵元さんで初めて醸造中のモロミをいただいた。こちらの感想はまた後ほど。
2010年02月28日
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ウィルコムが会社更生法/而今
ウィルコムが会社更生法の適用を受けましたね。去年の春ごろ、XGPの資金繰りが厳しくなって新つなぎ放題を980円で無理矢理目先の契約者数確保に走り出した当たりから雲行きが怪しかったですが、遂に来るところまで来ました。思い起こせば、ソフトバンクが携帯キャリアに新風を吹き込み、強引ながら着実に契約者数を確保する中、目新しいサービスも値段も出せずにジリ貧だった時点で勝負は決していたのでしょう。ネット定額、通話定額を出した当たりは良かったんですよね。まさか携帯で、しかも980円でホワイトプランが出てくるとはウィルコムも思わなかったし、やっていけるわけがないと思っていたんでしょう。ところがソフトバンクはそこをやりぬいた。元々端末性能では大きく劣るPHSが勝てる見込みは値段と通話品質しかなかった。その大きな要素である値段で逆に大差をつけられてはどうしようもない。データも10年前に定額を打ち出した頃ならナローバンドも受け入れられたでしょう。しかし、今になっても100kbpsかそこらで勝負していてはイーモバイルに客を奪われても仕方がない、というか当然の結果でしょう。もちろんウィルコムの経営陣も最善を尽くしての結果だとは思いますが、もし本当に現在の水準が限界だとすれば、PHSは穏やかに消えていく技術なのかなあと思いました。今日の晩酌【而今 純米吟醸 おりがらみ】このお酒、本当にうまいね。人によっては甘いかもしれないけど、酸がしっかりしてるから全然気にならない。最近、生酒では中取りのきれいで薫り高いお酒は苦手になってきたので、こういうおりの風味が一際美味しく感じるなあ。そうそう、今週末職場旅行で熱海に行くんだけど、今のところ用意したお酒。不動 吊るし無濾過 純米大吟醸生原酒 720ml21BY 新酒しぼりたて入荷！星自慢 特別純米 無濾過生原酒 1.8L九平次シリーズ最高峰の逸品醸し人九平次 純米大吟醸 別誂 山田錦 1800ml（1.8リットル）これに最近のお気に入り【一喜 純米吟醸 おりがらみ】のラインナップ。飲むのが楽しみです。
2010年02月21日
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今時金利1.4%の定期預金
今時金利1.4%の定期預金、あるんですよ。韓国資本のSBJ銀行です。ちょっと前まではもっと金利が良かったようですが、今年までシティバンクに預けてたので仕方がない。まだ出来たての銀行でネット振込みができないので今日直接上野支店に行って定期組んできました。お土産にもらったのがこれ。物はいいんでしょうが、お土産にするには重いでしょ・・・・。韓国海苔よりはいいか。せっかく上野に来たので昼はアメ横で寿司。上野駅近くの回転寿司ですが、本日のサービス品とかでトロが一皿99円。味は99円なら十分。たまにはいいもんです。メモ新米！【平成21年産】福島県産ミルキークイーン玄米30kg＊北海道・沖縄・一部離島等は別途送料650円が掛かります。
2010年02月18日
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iphoneの感想/而今
iphoneを使って半年。iphoneはホント、よく考えられて作られてるよ。割り切りと発想の転換でアイディアは生まれても、ここまで使いやすく作りこむのは至難だったはず。最近、打倒iphoneでgooglephoneやandroidが出てるけど、iphoneの良さはスペックじゃないんだよね。練り込まれ、作りこまれたUI（ユーザーインターフェース）こそiphoneの魅力。少なくとも私の中ではiphoneを越えるスマートフォンは想像できない、それくらい気に入ってます。ちなみに、ウィルコムの超スマートフォンとやらは触ってきましたがてんでダメ。話にならない。3GSをいつ買うか、それが問題だ。さて。【而今 純米吟醸 おりがらみ】ついに開けました！一日目。お。而今にしては珍しく堅い。三日目。んー、まだ堅い。五日目。き、きたーーー！！うーまーいーぞー！！！見事に開きました。おりがらみならではの濃厚な甘味と而今らしい香りが完璧なバランス。特別純米もうまかったけど、これはもひとつ輪をかけてうまい。而今のおりがらみ、うまいなあ。今期はもう出ないのかなあ。もったいぶって飲みます。
2010年02月14日
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イオンゴールドのインビテーションが来ました！
待ちに待ったイオンゴールドのインビテーションが来ました！イオンゴールドカードはゴールドカードとしては非常に珍しい年会費無料。大きな特色としてはイオンラウンジ会員証を兼ねています。我が家ではこれまでオーナーズカードで入っていたのですが、これでゴールドカードでも入れるようになりました。無料のゴールドとしては既にUCのPRIZEがありますが、どうせ無料なんだしカード愛好家としては両方欲しいですもんね。ちなみにクレジットカードとしては一回も使用せず、イオンカードセレクトとして銀行側の招待条件を満たして今回インビテーションをもらいました。クレジットカードなんだから今後は没収されない程度にジャスコで使おうと思います。今日の晩酌【十四代 本丸】久しぶりの十四代。だけど21BYではなく、田酒と同じ忘れ物。味はさすが。甘めの方向に熟成されてるけど悪くない熟成感。やーるね。
2010年02月12日
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最近のお気に入り/田酒
前々からつけ麺が好きだ！と書きなぐってましたが、最近のお気に入りはこれ。スープ割り用だし付き日清 極太つけ麺の達人 濃厚魚介醤油 2人前麺もうまいし割りスープ付属も嬉しいんだけど、やっぱつけ麺の命、スープ。これはスープが実にうまい！なんというか、そこらのつけ麺屋はこのスープ使ったほうがいいんじゃないか？というくらいうまい。これまでは週に二回は禁断症状が出てつけ麺食べに行ってたけど、これを買ってからは行ってないなあ。近所のジャスコで二食278円なので、ここ数週間は週末のランチはこればっか。ちなみに嫁は大好物だけど娘は嫌いなので娘にはうどん茹でてます。つけ麺好きならお試しあれ！さて。【田酒 純米大吟醸山廃 自家熟成】ずっと前の残り。自家熟成というか忘れてた。味は、枯れてる！枯れてるけどあんまいい方向じゃない。火入れ感が強くなったような熟成感。さすが忘れてただけある。一気に飲んじゃおうっと。
2010年02月11日
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而今 純米吟醸 八反錦 おりがらみ
【而今 純米吟醸 八反錦 おりがらみ】おりがらみ三連発、トリを飾るのは而今でした。そのうち開けます。【而今 特別純米 おりがらみ】時間が経ち、甘味が増して更に好みの味に。素直に旨い。而今のおりがらみは本当に旨い。こりゃ八反錦が楽しみだわ。
2010年02月06日
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一喜 純米吟醸 おりがらみ/酒粕
久しぶりの新規開拓です。試飲して即購入しました。【一喜 純米吟醸 おりがらみ】これはうまい！ベクトルは鳳凰美田や花陽浴です。芳しい吟醸香がふわっと鼻を抜け、心地よい甘味が程よく広がる。ここまではたまに巡り合うのですが、驚いたのがその完成度で、おりがらみで生原酒なのにアルコール感や荒さ、苦味、酸といった減点要素が全くない。酸はあるのですが、甘味を調和する絶妙の強さをキープしているのでまるで気にならない。個人的な感想として、いいお酒は酸の強弱が絶妙だと思ってますが、このお酒もまさにその通り。こういっては失礼ですが、花陽浴に足りなかったワンピースがあるお酒だと思いました。おまけ。開運大吟醸の酒粕です。懇意にしてる酒屋さんがくれました。まだ開けてませんが、焼いてそのまま食べる勢いです。
2010年02月04日
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お披露目パーティ出席
先日自宅に遊びに行って素晴らしいディナーを振舞ってくれたシェフが結婚することになり、そのお披露目パーティにお呼ばれされてきました。さすが業界人、ミッドタウンのレストランを貸し切りですよ。参列者も親類、友人はもとより、明らかに住む世界が違う方が大勢。料理とワインはさすがの味で、庶民のうちら家族は目立たないようにひっそりと、しかし人一倍食べて飲んできました。これはそのとき振舞われてた日本酒。なんでも夫妻と個人的にお付き合いのある蔵元さんがこの日のために特別に仕込んだお酒とか。お味は近いお酒で言うと開運祝酒生原酒に近く、評判は良かったようです。個人的にはこっちの方が好みだったかな。お土産には白いイチゴが。なんでも珍しい逸品で、これだけの大粒はなかなかないんですよ、とのことでふーんと思ってましたが、帰って調べたらなんと一粒1,000円。ひ、一粒1,000円とは！ちなみに、お味の方はとても甘いが普通のイチゴで、二個もらったんだけど娘が1800円分くらい食べてました。
2010年02月01日
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