砂漠のような・・・

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August 7, 2005

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テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(578146)

カテゴリ：カテゴリ未分類

毎日、暑い日が続きますね。

私の住む埼玉県北部は、雨が降らないのです。

我が家の家庭菜園の小さな畑は砂漠のようです。

ナスは、そこそこ良い調子ですが、きゅうりやトマトはイマイチ。

寂しい畑です。

昨日は、丸一日、畑の手入れや庭の手入れをしていたのですが、

元気なのは雑草ですね。

雑草魂でしたっけ？本当にすごいですね。雑草は・・・

作業をしていた、うちの夫婦は２人ともナヤギのように項垂れて

毎日、夕方に花壇と畑に水まきをするのですが、トマトときゅうりは

いっこうに成らないのです。

毎年、主人は畑の手入れをしながら成っているトマトを取っては

食べるのが楽しみのようですが、今年は×。

とても残念がっています。

野菜なんて買った方が安いのですが、外に出ない妹に季節を感じさせるため

季節の花、季節の野菜をせっせと作っています。

夏は、毎年、ナスとピーマンときゅうり、枝豆、インゲン豆・・・。

季節の野菜の料理が毎日続きますね。

今日も、ナスが豊富にあったので、焼き茄子にしました。

わたしは、へたの周りに包丁で切り込みを入れて、縦に何本かの

焼いて、皮を剥くだけの簡単焼き茄子です。

簡単だけれど、美味しい。

季節の物を季節の料理で食べる。こんな生活をもう４年目ですか・・・

楽しいところもあり、暑い日は辛いところもあり・・・

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