リュックサッカー Salaam

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Salaam

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昼過ぎまで寝てしまい
みなさんこんばんわ。

せっかくの日曜日を半分ほど無駄にしてしまいました。
まぁ、早起きしても 予定なんて何もなかった んですけどね。

さて、足早にイタリアを後にしまして次に向かうのは ドイツ 。
フランクフルトを中心に回ったのは今年の初夏の頃。
ワールドカップ開催真っ最中 の事です。
時期外れになってしまいましたが時々ワールドカップの話もします。

早速フランクフルトに到着したのですが、ドイツといえば？
ドイツといえば やっぱりビール でしょう！
一緒にいた同僚もみんな同じ考えだった様子。
ホテルにチェックインして15分後にはホテルのロビーに再集合！

ホテルから歩く事10分程。
フランクフルト出張の時はいつも行っている店がある。
生憎そこはこの日やっていなかったので近くで別なところを探す。

ドイツでビールを飲む店を探すのは苦労しない。

ましてやフランクフルト程の大都市になるといくらでもある。
ここでポイントは 店に掲げられている看板 。
この看板を見ればこの店が一番押しているビールが解ります。
日本でも看板に「キリン」や「サッポロ」って書いてありますよね。

機械的に生産された看板ではなく手作り感があふれ出てます。
見た瞬間に 「あ～！ビール飲むぞ！」って気分を掻き立てられます 。

残念ながら看板の写真はビールが待ちきれず撮り忘れちゃいました。
また次回ドイツ行った時は撮ってきますね。

焦らしましたがビールです。

Pfungstädter

フランクフルトから南へ少し行った所にあるPfungstadtと言う町で生産されているビールですのでこの名前です。
erを最後に付けるのはドイツ語で「～出身」とか「～の」と言う意味。
東京er って言ったら 江戸っ子 って意味ですね。
言わないけど。

千葉er って言ったら 千葉っ子 ですね。
発音したらチバー。
あまり変わんないなぁ…。

そんな余談はともかくとして。

あのビール独特の苦味がしっかり出ている。
不快な苦味ではなくてシャープなキリッとさせるような。
私はこの苦味は嫌いじゃないけど、 ビールは苦いから嫌い って言う人には まず合わない だろうなぁ…と思わせるようなビール。
逆説的に言えば あの苦味を心地良く思う人には合う 。
気のせいかもしれないけど、甘みもあるかな？
どうしてもヴァイツェンが好きな私としてはヴァイツェン以外のビールを飲むとき甘みに鈍感になってしまっている気がする。

ヨーロッパでは多くのビールがそうだけど冷えてません。
キンキンに冷やしたビールを！と望む日本人には合わないかな？
でも私は逆にドイツのビールをキンキンに冷やすのは好きじゃない。
ヨーロッパのビールはやっぱり常温が一番！
日本のビールをあまり常温で飲んだ事がないけど、ドイツのビールの方がはるかに深くて複雑な味わいがあるんです。
だから 喉越しだけを求めて飲んだら勿体無い！
喉越しだけを求めるなら炭酸水でも飲んでればいいんだ！
キンキンに冷やしたら舌が麻痺して味が解らないじゃないか！
そんな感じです。

ドイツに行ったら必ず飲め！ってビールじゃない。
でも日本で見かけたら常温で飲んでみて！と勧めるビールですね。

常温ビール支持派→