2010年05月の記事
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やっと・・・
注文してあるパンのこね機がなかなか届かないので、先週手ごねでパンを作りました。チーズバンズ、メロンパン、コルネです。成型がいまいちになってしまった。。。もっと練習しなくてはそして、昨日やっとこね機が届いたので、早速パンを作ってみました。チョコパン、ちくわパン、Wチーズパン、コルネやっぱりコルネの成型が難しいなぁ。もっと丁寧にやらなくてはついでにデザートのタピオカ入りミルクティー先週のお弁当キャラがまったく思いつかず、ただのウサギにしてしまいました。しかし、とっても簡単にできるので、これからもキャラではなくて、簡単な動物でいこうかなにほんブログ村にほんブログ村
May 22, 2010
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リラックマ弁当
今日は娘のお弁当の日。キャラが思いつかなくなってきたので、以前作ったキャラもまた作っていきたいと思います。ちょっと微妙に顔が違いますが・・・娘と朝から大バトルしながらだったので朝のダラダラに激怒してしまいました。一昨日も同じことで大バトルをしているのに、もう忘れちゃったの？と言う感じで、今日もさらに白熱したバトルを繰り広げ、大声を出しすぎて、血管切れたんじゃないかなぁ怒鳴った後頭痛がひどかった。。。で、今日はお仕事お休みいただきまして、待ちに待ったパン教室の日。今回はカントリークッペとチーズベーコンクッペを作りました。ハード系のパンは初です。難しいとは聞いていましたが、本当に難しかった教室では発酵機やガスオーブンやいろいろな道具が揃っているので、まぁ何とか作れましたが、うちではちょっと道具がなくて難しいかな発酵機も欲しいけど、置く所がないし、引越しがあるのにまた荷物増やしたくないし・・・それはもう少し我慢かなぁ。家で作るか迷い中です。デザートはクレープでした。これもとっても美味しかった写真を撮らずに食べてしまいましたが。そして、今日はパン教室で一緒の方々に頂き物を。まずはお弁当グッズたち。仕事先で扱っているようです。また別の方にはル・クルーゼのココットなどを。スパチュラは前からプレゼントしてくれると言っていたのですが、ココットまで。写真奥のグリーンのは私が持っていたものですが、赤とオレンジのは今回いただいたものです。お世話になっているから、持っていて使っていなかったので、と言うことでくれたようです。もらいすぎー皆さんにとてもよくしていただいて、嬉しい限りです。パン教室の人たちとのおしゃべりもとっても楽しくて、このクラスでよかった早く次のパン教室の日にならないかなぁ。その前にこね機よ早くこーいにほんブログ村にほんブログ村
May 14, 2010
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???お弁当
こんばんは。最近はすっかり忙しくなってしまい、全然更新できませんでした昨日は主人の友達が出張で千歳に来ているということで、急遽うちで宴会に。仕事から帰ってきて、慌てて買い物に行き、簡単に作りました。鶏の竜田揚げ、イカのマヨ焼き、ラーメンサラダ、大根サラダ、刺身など・・・鶏の竜田揚げは前日からキムチの素などに漬けておきました。しかし、出来上がりは全く辛くなく、子供たちも食べられてとっても美味しいかったです。他には特に思いつかず。何だか最近宴会料理が定番化してきていますゆっくり料理をすることもなく、毎日ちゃちゃっと作っておしまいだし。お弁当もかなり悲惨なものです。突然ですが、さて問題です。↓これは何弁当でしょう???正解はどきんちゃん弁当！全然見えないよねやっぱのりではダメだった。というか、もっと上手に作れば黒くてもどきんちゃんに見えたのかもしれませんが・・・最近、キャラ弁のアイディアも沸かないし、やる気が出ない。自分のと息子のお弁当はあっという間に出来上がるのに、キャラのせいで娘のはキャラ・・・かなりいろんなのを作ったからネタがない。今まで作ったことのあるキャラもまた作っていこうかな。ちなみに・・・息子のお弁当この日はおかずがあまりなかったので、パトカーで誤魔化してみました。いつもはただ詰めているだけです。それでもいつも完食してきてくれるし。明日も息子のお弁当だなぁ。。。何作ろう。ご飯もそうだけど、最近は全然お菓子やパンも作っていない今日職場で奥さんが作られたと言うチーズケーキをいただきました。とっても美味しかった私も久しぶりにお菓子を作りたくなっちゃった。まぁ、それ以上にパンを作りたいのですが、注文しているこね機がなかなか届かないこね機が届いたらすぐに作るのになぁ。にほんブログ村にほんブログ村
May 12, 2010
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親子遠足
昨日は親子遠足に行ってきました。あいにくの雨で円山動物園は中止。新札幌にある青少年科学館に行ってきました。私は確か小学生のときに見学旅行か何かで行って以来。あまり記憶に残っていなかったので、たいして面白くない・・・なんて思っていましたが、行ってみると、とっても面白かった基本的にすべて自由見学なので親子でまわりました。午前中はこんな感じでした。貸切の部屋でランチ娘と二人のお弁当で量を迷いましたが、ちょうどよかったかな。食べ終えたら早速、お友達とお菓子交換などをしていました。それも終わりまた自由行動。今度は３階に行ってみました。いろいろみているうちに集合時間。すべてのものを見る時間はなかった今度は息子も連れていってあげたいなにほんブログ村
May 8, 2010
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G.W
あっという間に連休が終わってしまいましたね。しかし、天気のいい日が続いて気持ちよかった～みなさんどのように過ごしたのでしょうか。新しくオープンしたアウトレットなどはとっても混んでいたようですね。私は、あまり人ごみも好きではないし、乗り物に弱いので渋滞が大嫌い。と言うわけで、あまり遠くへは行かず。親戚らと総勢11名で小樽に行ってきました。小樽運河運河沿いで絵を売っているおじさんに色塗ってみる？と言われてやらせてもらっています。アンパンマンと・・・本当は余市にとっても美味しいお寿司屋さんがあるということで、そこに行こうとしていたのですが、前日に電話をしてみたところ、今は改装中のため仮店舗での営業とか。聞くと、座席が12席ですって。私たちは11名だったのでまるで貸切？しかし、いつも並んでいるお店らしいので、みんなで楽しくランチというわけにいかなそうだったので、急遽変更で、小樽になったのです。で、行こうと思ったお店の名前が思い出せず、ネットで検索しているうちに、お店を発見と思い予約をしましたが、行ってみると思っていたのは隣のお店しかし、予約もしてるし、行った事ないお店に入ってみようと言うことで・・・魚〇小樽味が悪いわけではありませんが、サービスがひどすぎでした店内もガラガラ・・・予約は必要なかったなぁ。さらに１０％オフのクーポン券を持っていったのに、使うのを忘れてしまった食後は小樽を少しだけ見学。鯉のぼりがたくさんありました。とまぁ、小樽はこれで終了。高速は朝早めだったためか、全然混んでいませんでした。北海道にいるうちにいろいろ周らなくては!!!明日は親子遠足なので朝が早い。というわけで、続きはまた次回にします。おやすみなさいにほんブログ村にほんブログ村
May 6, 2010
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電子ピアノ
今日は朝から大変な一日でした。朝食を作ろうと最近お気に入りのワッフルスライサー↑これを使って大根サラダを作ろうとスライスし始めたのですが、数枚やったころ、手までスライス波型の刃なので、指が削られてましたすごく痛いし、見た目もただの切り傷ではないので、クラっと貧血に。その後、何とか復活はしたのですが、今日は注文していた電子ピアノが届く日。そのため子供部屋を整理していたら、なぜかどんどん押入れの中まで片付けることに。本などかなり捨てて少しすっきりしました。が、指の怪我のせいで力を入れると痛いし、拭き掃除をしても雑巾をうまく絞れない。親指だから何とか濡れないようには出来ましたが、かなり大変だったでも、片付けが出来てよかった。午前中届くように指定していたのですが、なかなか届かず、結局１２時頃到着。パパが組み立て、完成こんな感じです。やっぱりキーボードと違っていいなぁ。思わず私が弾き始めてしまいました。と言っても、もう長いこと弾いていないので、楽譜を見ながら練習。懐かしい曲など思い出しながら弾いてみました。これまた親指が痛くてうまく弾けなかったのですが・・・。午後からはピアノを買ってくれた私の両親と、叔父叔母を招待。娘のピアノ発表会といきたいところだったのですが、まだまだ上手に弾けませんしかし、ピアノを買ったからにはしっかり練習してもらわないとね。ついでに私も練習してみようと思います両親たちが来るので何かおやつでも久しぶりに作ろうと思っていたのに、時間がないまま皆さん到着。来てから慌てて、以前作って好評だった水ようかんを作ったのですが、さすがにちょっと固まらなかった。明日はみんなで美味しいものを食べに小樽に行く予定なので、早めに帰ってしまいました。と言うわけで、夕食後家族で美味しくいただきました。（写真撮らなかった・・・）明日も美味しいもの食べまくるぞー!!!（ダイエットはどこへ・・・???)道混んでるかなぁにほんブログ村
May 1, 2010
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