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カイ・ボイスンのカトラリーを愛用しています。つや消しはシックな雰囲気でキズが目立たない。北欧デンマーク王室御用達の定番品は、シンプルで使い心地良く、見た目も美しく飽きがきません。NEWカイボイスン5点お試しセット≪即納OK!≫カイボイスン5点セット ディナーナイフ・フォーク...先日、まだ持ってなかったケーキフォークを購入しました。とっても気に入ってます。 詳細はこちら→ カトラリーを選ぶなら「カイ・ボイスン」:ケーキフォークが良いですよ!それをきっかけに使用回数の少ないカトラリーを見定めて整理することにしました。同じようなものが数多くあるせいで使用時に探す手間がかかっていたのに、ずっと見過ごしていたのです。今思えば、用途の有無をあまり考えず形式的にあれもこれもと揃えたせいです、、反省(>_<)さて。手持ちのカトラリーは全部で9種類です。たまにしか使わないものとよく使うものに分けてみました。上:たまに使う下:よく使うどうやらこの4つは、ほとんど使っていないことが判明。左から:ティースプーンコーヒースプーンデザートスプーンデザートフォークあまり使わない理由は・・・。ティースプーンとコーヒースプーンは、紅茶・コーヒーには不使用で、可愛くて使い易いジャムスプーンを多用するから。それでことが足りてしまう。デザートスプーンは、意外と大きいので好きじゃないし、使う用途がほとんどないため。カレーや炒飯は?とおもうかもしれませんが、ジャムスプーンかディナーフォークを使うから。デザートフォークは、デザートには大きすぎるし、食事時には小さすぎ食べ物が刺さりにくいため。・・・あらら。。この4つはほぼ要らないってことです!そして、こちらが使用頻度が高い5つです。左から:ジャムスプーンスープスプーンケーキフォークディナーフォークディナーナイフ頻繁に使う理由は、、。ジャムスプーンは、名前以上の万能選手で、見た目も使い勝手も◯。何かと使いたくなり重宝してる。コンパクトながら適度な量が盛れるし口に合う食べやすい形アイスクリーム、ゼリーやデザートも幅広くスープスプーンは、スープやシチュー類を飲む機会が多いので必需品。買ったばかりのケーキフォークは、万能なサイズ感でジャムスプーンと同様にこれからの活躍期待大!ディナーフォークは、守備範囲が広い、パスタ、野菜、ご飯ものにも。先端が細いので意外と小回りがきく。ディナーナイフは、ごくごく普通、でもないと困る。、、、なるほど。。使う理由が明確になり、改めて手持ちを精査して良かったです。持っていないものが、ディナースプーンとランチナイフだとはっきり認識もできましたし。一番大きいディナースプーンは必要ないでしょうが、ランチナイフは今だったらディナーナイフの代わりに選ぶかもしれません。お肉はあまり食べず、野菜料理やパンケーキなどカジュアルな食事が多いのでぴったりな気がします。といっても、あまりナイフの登場は少ない上にディナーナイフがあるので不要かも、、。【メール便OK】【大特価】Kay Bojesen(カイボイスン)ジャムスプーン(NEWデザイン) デンマーク王...これが一番のオススメ!さて、使用回数が少ないものは棚の奥へしまい、整理整頓完了!決して安くない買い物なので、もっと考慮すれば良かったかなーとも思います。もちろん、ぜ~んぶ揃えてもそれはそれで素敵なんですけどね。これから新しいカトラリーを購入する方の参考になれば嬉しいです(^^)NEWカイボイスン5点お試しセット≪即納OK!≫カイボイスン5点セット ディナーナイフ・フォーク...
2014年06月23日
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カイ・ボイスンのカトラリーを使い始めて8年ほどになります。徐々に揃えていったのですが、別の小さなフォークがあったため買い損なっていたのが、ケーキフォーク。その小さなフォークが使い難かったのにそのまま使用していたことに遅まきながら気づき、最近カイ・ボイスンのケーキフォークを購入しました。そうしたら、やっぱりとても使い易いです。手に持った感じも馴染みます。カイ・ボイスン Kay Bojesen カトラリー/上品なつや消しタイプカイ・ボイスン (Kay Bojesen)...端正な佇まいで小さくても存在感あります。つや消しタイプフォークの先の大きさがしっかりあるのでケーキの生地が切りやすいです。面が広いのでスポンジとか載せやすい点もいいですね。キズなど目立たないのもカイ・ボイスンの良さなぜもっと早く買って使わなかったのか?とちょっと後悔するほど気に入りました。どんなプレートでも合います。15cmのプレートと夏はガラスにも映えますね。17cmのプレートとiittala(イッタラ)Aino Aaltoシンプルで汎用性もあるオススメのフォークです!そして。。。カトラリーって収集しやすいせいかどんどん増えてきました。これを機会に手持ちのものを見直し整理することにしたので、、次回に。我が家にあるカトラリー9種類今回、実はgraf(グラフ)Sunao ケーキフォーク マット仕上げと迷いました。結局、カイ・ボイスンで揃えるのを優先しましたが、こちらのフォークも素敵です!graf(グラフ)Sunao ケーキフォーク マット仕上げなかなか良い組合せにセットだとおもいます。デンマークが世界に誇るロングセラーのブランド「カイ・ボイスン」お試し6本セット
2014年06月17日
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去年から肌断食を始めています。始めた経緯などは追々書く予定でいますが、9ヶ月目に入りました。 オンリーミネラル、デビューセットそれ以来、顔にファンデーションをつけたのは数えるほど。肌断食が継続するかわからなかったのでとりあえず前から持っていた、アンナトゥモールのリキッドや、ナチュラグラッセのプレストファンデーションを使っていました。それも肌に負担がかかっているようで、でも時々はお化粧をする機会もあり、石けんでも落とせるミネラルファンデーションを用意しようとおもいました。数社のものを色々検討した結果、成分が少ない種類で構成されてるミネラルファンデーション『オンリーミネラル』を取寄せてみました。中身を紹介します。税込み2,037円ファンデーションはマットのオークル8番。1gとはいえ、意外にあります。ブラシは想像より小さかったです。印鑑と比べてみました。肌にはさらりとでもきめ細かくつきます。一度付けると汗でもかかない限り想像してたのよりは長持ちしてます。(まだ真夏の経験がないのでわかりません・・)穴から蓋に出して使います。BBクリームやローションなどのサンプルが入ってました。ファンデーションと違ってかなり複数の成分で構成されてるようです。メイクブラシを入れるためのポーチです。ブラシ入れとファスナーがついたポケット付きです。真ん中は何も入りません。なぜか花のバッチも。。。ポーチに付けるのかな?以上が入っていました。正直、ブラシは小さいので、手持ちの大きなブラシを使っています。私が頼んだのは先月ですが、評判のいい大きなブラシ付きのセットもあったので、そちらにすれば良かった気もします。【送料無料】◆P10倍!6/30(月)14:59まで◆ファンデ(SPF17、PA++)(約1ヶ月分)+ポケットブラシ...それでもお試しの割にはファンデーションが長持ちしそうな量があるので良しとします。本当に石けんで落ちてしまうのが不思議です。肌に負担がかかりません。今のところトラブルもでてないので続けて使っていくつもりです。これが使い終わったら候補のひとつだった、ベアミネラルもお試ししたいな、とおもってます。いずれは、ノーファンデーション、いつでもどこでも素肌でいられるのが希望です(^^)肌断食、挫折しそうな時はこんな本がいいんですよね。。ファンデーション、化粧水もやめてみよう、、とあるので今図書館で予約中です。【楽天ブックスならいつでも送料無料】綺麗なひとは、やめている。 [ 楊さちこ ]
2014年06月12日
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毎年のことですが気温の上昇とともに、ゼリー類のさっぱりしたお菓子が食べたくなります。よく作っている「アガーで簡単!黒糖豆乳ゼリー」は何度も食べたい味ですを改良バージョンを作りました。アガーはかんてんぱぱのイナアガーを使用してます。最近はゼラチンより扱い易いアガー(水に戻す手間なし)で作ることがほとんどです。植物性で身体に負担がないのも気に入ってます。前のトロトロから程よい弾力は残してちょっとしっかりめにスプーンが入る感じです。味も変えました。黒砂糖を増やしてコックリさをより出す感じに。あっさり食べたい時はそのままでもOK、甘味を足したい時は黒蜜をたっぷりかけると美味しいです。黒蜜は簡単に作れます。買うと結構なお値段がするのでおすすめです。寒天を作ってあんみつやアイスクリームにかけてもぴったりなので、いつもレシピの何倍かで作ってます。冷蔵庫保管で1、2ヶ月は持つので便利に使えますヨ!食欲がない暑い時にも美味しく食べれるとおもいます(^^)手間なく作れますのでぜひ。レシピは以下のとおりです!アガーで簡単!黒糖豆乳ゼリー料理名:黒糖ミルクゼリー作者:sharaco■材料(4人分)アガー(イナアガー) / 13g黒砂糖 / 100g豆乳(無調整) / 700ml黒蜜(市販品でも) / ー黒糖 / 50gー水 / 25ml■レシピを考えた人のコメントプリンみたいなゼリーでぷるるん食感。コクはあるけど喉越しさっぱり!黒糖の柔らかい甘みが美味。黒蜜はお好みで。(改良201406)詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2014年06月11日
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よく作るお菓子のひとつが「バーチ・ディ・ダーマ」、チョコレートをサンドしたクッキーです。 以前の記事→貴婦人のキス「バーチ・ディ・ダーマ」はイタリアの美味しい焼き菓子です香ばしい生地に少量のチョコレートの甘さがいい具合にマッチしてます。暑い季節はひんやり冷たくして食べるのもとっても美味しいんです(^^)このクッキーのレシピはなかしましほさんの、まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとクラッカーの本の中にあります。定期的に作り続けていますが、最近はちょっと手抜きを覚えました(^^ゞ成形するのを止めたんです。本来、コロンと半円形のまあるいサンドです。小さじを使って作ってました。でも時間短縮したいときは、四角く伸ばした生地をふたつに分けて焼いてカット、その間にチョコレートをはさんでいます。ホワイトチョコレートもよく合います!このほうが成形がないので簡単に早く仕上がります。実際、味や食感は少し違ってきますがー。本来の丸い方は生地が多め厚めでほろほろ生地がいいところ。それはそれで捨てがたいです!時間がない時やわたしのように不器用でめんどくさがり屋さんにはこれもよろしいかと・・・。ミルキーで美味しい!今回使ったチョコレートは、【大東カカオ】クーベルチュールホワイト 500g。そのまま食べたくなるほど品質がいいです。【製菓用チョコレート】■ホワイト■【大東カカオ】クーベルチュールホワイト 500gチョコレートサンドクッキーに目がない人や白い恋人クッキーが好きな人はぴったりな味です。夏にはホワイトチョコレートが合う気がするんですねー。本当に美味しいお菓子ですので一度作って食べると気にいるはず♪ちなみにわたしの場合いつも本のレシピの倍量で作ってます。それでもいつもあっという間になくなります(^O^)24個以上で送料無料♪組み合わせ自由自在!24個以上で送料無料♪当店人気No.1人気チョコレート...
2014年06月10日
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