2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2007年04月の記事
全30件 (30件中 1-30件目)
1
-
日本の味
日本の味がいっぺんにたくさんお届けされました！前回生卵を持ってきてくださったあのお方であります！今回のお土産はなんとあちこちから選りすぐりの素材を調達してくださって、お手製の「日本の味を海外で－”お料理が得意でないあなたでも和風のおもてなしが簡単にできます”セット」に仕上げてもってきてくださいました。人形町今半のしゃぶしゃぶ肉(700グラム超！）と、ゴマだれ、水菜、おとうふ、そしてなんとお米まで！もちろん手書きの説明書つき。今半は3年前に日本を発つ直前に食べに行って以来です！サンフランシスコであの味に逢えるとは、感無量。珍しい、春の味セットは、花わさび、菜の花、たけのこご飯の具、木の芽、大葉もちろん今回も高級生卵もきれいに包まれていました。すべてが濡れたペーパータオルに包まれた手のかかりよう。恐れ入ります！そしてきわめつけは山菜のこごみ実家でもなかなか食べられないような春のお味♪そして、豪華晩酌セットも。私の好きな八海山、水鏡無私という焼酎と、いかの赤作り、姫きゅうり、村上重のおつけもの♪そしてお願いしておいたお抹茶セット♪京都の老舗、柳桜園と一保堂のお抹茶の缶とお茶筅、抹茶入り玄米茶、宇治茶の新茶。そしてとっても美しい金沢の村上の和菓子のセット。夫も私もと～ってもお世話になった元会社の上司がリーダーシップポジションにある女性のコンファレンスに参加するためサンフランシスコに本日到着し、私たちのためにビジネスクラスの持ち込み制限を越えるほどのお土産を持ってきて下さったのです。しかしゴールデンウィークを返上して、ライフワークバランスについて会議するとは気の毒な。。。。おかげで私の気持ちはとても華やいで、おいしい春の味をいただくことができるので大変感謝してますが、申し訳なさもいっぱい。。。。だって、ら王とか、本とか、まだ生鮮食料品じゃないお土産ももってきていただいているんですもの。頭が上がりません。
Apr 30, 2007
-
ベトナム料理リベンジ
先週いったあたらしめのおしゃれなベトナム料理屋があまりにも求めていたベトナム料理と違ったので、お気に入りのベトナム料理屋にリベンジしに行きました。Slanted Door大好きなヒカマ（Jicama、南アメリカのかぶ？）のサラダと生春巻き。この生春巻きもヒカマと小エビと卵入り。今日のお魚の丸焼きはオーストラリアで獲れた鱸。ここにくると頼むなまずのクレイポットもお勧めです。ベトナム行ったときハノイで古くからあるこの専門店に行った時に食べたのが最初でそのおいしさに感動してついここでもオーダー。日本人のお魚ランキングから行くと、｢え～？なまず？｣って感じだけれど、しょうがが利いていて臭くないし甘いソースと絡んでとってもおいしいんです。フェリービルディングのベイブリッジの見える本店はいっつも予約でいっぱい。日本からのお客さんも最初は洋食希望でも、2，3日するとアジアの味が懐かしくなる向きも多いはず。ここなら胃にも体にも優しいはず。値段は良心的だし、量も多すぎず安心。ファミリースタイルで取り分けられるし、お皿も換えてくれるし何よりちゃんとアジアの味がします。高級店になればなるほどバタ臭い料理に変化していることが多いけどここはちゃんとしょうがやニュクマム(ナンプラー、魚醤）をたっぷり使っていて脂っこくないです。新しくデパ地下にも支店ができたので、そこでテイクアウトもお勧め。
Apr 29, 2007
-
盲目のピアニスト
友人の誕生日だったのでちょっと気取ってフレンチレストラン Chez Spencerにディナーに行ってきました。まずはバブルで乾杯。日が暮れてくるとピアノの生演奏も始まりますますロマンチックに。ゲイカップルが多いのも納得です。ジャズのアレンジがすばらしい演奏だったのでおもわず聞きほれてましたが、演奏が終わって休憩のときピアニストの方は手探りで席を立っていたのでよく見ると真っ黒な大きなサングラスをかけたまま。聞くところによると彼は生まれたときから全盲。楽譜なんか見なくても弾けちゃうなんてすごい。しかも半端なく上手！素敵な演奏、きちんと手をかけたドリンクとお料理。お勧めです！フレンチだけれどシェフは日本人の方のせいか重すぎず安心です。お料理の仕上がり具合に職人技を感じます。そしてここのソムリエはとっても知識豊富でおしゃれ。実は彼とは私のフレンチのクラスで一緒だったのです。頼まなくてもお料理にあわせてワインをペアリングしてくれるので飲みすぎちゃいました。ファヴァビーンズのサラダにはTavelのロゼ、オイスターのグラティネには、サンセール、トリュフのリゾットにはローヌブレンドをあわせて、お誕生日のキャンドルののったチョコレートスフレの前にはヴーヴレーのスパークリングもサービスしてくれました。友人の頼んだホタテもお魚もおいしかった～。
Apr 28, 2007
-
エレファントアザラシ
日本のゴールデンウィークに倣って、一日お休みし、日帰りドライブに行きました。ずーっと海岸沿いを南下。目指すはサンタクルーズ。途中の海岸はサーファーやカイトサーファーの群れ。途中でエレファントアザラシの群れがお休み中のA?o Nuevo州立保護地区にも寄ってみました。象アザラシのオスの鼻は本当に象みたい！そして大きい！でもこの時期は体も小さめなメスと若者しかいませんでした。1キロくらいとぼとぼ歩くとやっと見えてくるアザラシの群れ！もう1キロくらい砂丘を歩くともっと近づけます。たまに相当内陸まで遠出してお昼寝してる子も。よく見ると所々黒い。今は分厚い冬毛が抜け落ちる時期。こういうのなんていうんだっけ、脱皮じゃなくて脱毛？しかしすごいいびきだなーと思ってよーく見るとはなちょうちん！かわいいけど、時々おなかを掻くくらいで寝てばっかです。National Geographicのサイトからもライヴカムで彼らの姿を見ることができます。http://magma.nationalgeographic.com/ngm/sealcam/
Apr 27, 2007
-
ヴィクトリア様式の建築美
ここサンフランシスコはかわいらしいヴィクトリア様式の建物がたくさん残っています。今週友人が泊まっているベッド＆ブレックファストもそのひとつ。The Inn San Francisco1872年に建てられた家を手入れして21の客室にしたようです。オーナー家族の肖像画が飾ってあったり、調度品は全部アンティークだったり…博物館の中にいるようだけれどチャーミングで重苦しくありません。植木がよく手入れされていて、お花が生けられていて、すべてとても家庭的。朝食がとってもおいしいらしいです。そして、お庭にはジャクジーが。屋上からはサンフランシスコが見渡せます。場所はあまり便利なところではないけれど、その分駐車場もあるので通向けかな。泊まっている人は旅行慣れしている外人ばかりのようです。オーナーのマーティーとでぶっちょのコーギーが迎えてくれます。
Apr 26, 2007
-
好みのタイプ
実は、、フランス語をしゃべる黒人でドレッドヘアーとかで、太鼓とかたたいちゃう人を見ると妙にあこがれます。かっこいーーーーー。アメリカで見る、ぶかぶかズボン引きずってる類はちっともかっこいいと思わないけれど、おしゃれなお帽子とかかぶっているような人はくっついていってしまうかも。。。。。セネガル料理Bissap Baobabに行くと、そ～んなお兄さん、お姉さんがいるので大好き。お店は大繁盛なのに、ぜんぜんがんばらないでゆる～く働いています。セネガルの家庭料理マフェは、お野菜とお肉を煮込み、ピーナッツで味付けしたシチューでクスクスと食べます。ALOKOというバナナの揚げ物とか、シーフードのココナッツソースとかなんだか東南アジアに通じるものも多いので違和感ないはず。お勧めです。アフリカのお料理を食べてみたい方は、吉祥寺のアフリカ大陸に行ってみては？
Apr 25, 2007
-
モンゴル人疑惑
自慢じゃないけれど、「あなたはモンゴル人でしょう！」といわれたことが過去多々。シドニーのオペラハウスの前で本物のモンゴル人に「同郷の好で」といって白ワイン1杯奢ってもらった事も…今日も知らぬ間に私はモンゴル人ということに片付いていたらしい。………またか………夫とレストランで夕飯を食べ終わる頃、お隣の席に3人の日本人女性が座りました。若い日本人女性の前だと照れるのか、急にドイツ語に切り替えた夫。うっかり夫が「なつかしいね」といった一言以外は、二人とも日本語はしゃべらなかったのでした。どうやら私がお手洗いに立った間に、お隣の女性たちは、「ロシア語しゃべってんのかなー、あの二人」とほっとけなくなった様子。で、結論が「モンゴル人じゃないの」だったらしい。店を出てからそんないきさつを聞かされ、弁解の余地なし！日本人なんです！！！って言わせていただきたかった。またしても日本人としての自信をなくしました。。。あ、でもお料理はおいしかったのでよい一日でした。ミシュランでひとつ星を取った割には、敷居の高くないBUSHI－TEIサンフランシスコ日本街のはずれにあります。日本街の塔が見える窓側の席に座った私たち。道行く人にも「あれ？モンゴル人」と思われていたのかも。
Apr 24, 2007
-
○千万円出すんだったら、、、、
今日ご飯を食べに行った店の前にアストンマーティンがとまっていた。よくオースティンパワーズと言い間違えてしまうけれど高級車！かっこいいスパイじゃないと乗れない車なのかと思ってました。アメリカじゃあ、リムジンとかは珍しくないけれど、イギリスの超高級2シーターを乗り付けるとは、やるな！3000万円とか古いやつだと5000万円近くするらしい。あ、でもお安いのは1500万円くらいで買えますよ。お店で食事をしている誰かの車なんだろうなーと思ってじろじろその辺座ってるラフな服装のお客さんの見て「このおじさんのわけないか？｣と値踏みしてしまった、庶民根性丸出しの私でした。シリコンバレーでは、変なTシャツ着たぼさぼさ頭でつっかけはいた兄ちゃんが億万長者だったりするので要注意です。ちなみにお食事したところはForeign Cinemaヒーターをつけながら中庭でお食事。壁に映し出される映画を見ている人はほとんどいないけれど一応それが売りみたい。でもお食事が丁寧に作ってあっておいしいのでお勧めです。
Apr 23, 2007
-
桜祭り
4月の後半二つの週末はサンフランシスコ日本街の一番大きなお祭り、チェリーブロッサム祭りです。なぜか足が遠のくこの祭り。うげ！？っておもうようなミス桜コンテストがあったり、漫画の格好をしたおかしな外人がたくさんいたり、浴衣着たおばあちゃんたちが何チャラ音頭みたいなの踊ってたり…日本はこんなんじゃない！でもこんなものかも。。。と複雑な思いに駆られるのでした。
Apr 22, 2007
-
爺さんロック再び
ちょうどこの日、60歳の誕生日を迎えたイギーポップのライブに行ってきました。正式にはStoogesのライブ。60歳といえば還暦。実家の父と一緒か～と思うと微妙。イギーポップは最初から上半身裸で、ぴちぴち半(お)ケツジーンズ！客席にダイブしたり、つばはいたり、マイクスタンドへし曲げたり悪いじいさんでした！ちなみにまた無知な私は彼が誰だか知らずについていったのでした。聞けば知っている曲もあるし、ベルベットゴールドマインやトレインスポッティングの曲などなじみ深いのもありました。ベルベットゴールドマインのユアンマクレガーの役はイギーポップがモデルだとか。。。。昔は映画の中のユアンマクレガーのように全部脱いじゃったりしたらしいけれど、今日は60歳になって分別もついたのか脱がないですみました。観客とバンドが誕生日を祝ったり、途中で観客をステージに上げたりのりのりで本人たちも楽しそうな様子。しかし60歳になっても1時間半近くのライブをこなすとは、恐れ入ります。
Apr 21, 2007
-
はらだたしいこと
アメリカのレストランで雰囲気で売っているところでやや高めなところって、無駄に量が多くって脂っこい！値段はそのまま高くてもいいので、おいしいものをちょっとだけ無駄な油は省いて出してほしいものです！！とくにアジア料理だからと思って安心してかかると、とんでもなくアメリカナイズされたお味だったりするのでアジア系レストランは要注意！もういくか！！て思ったところはアメリカ人に人気のベトナム料理屋が多いな。以前もおしゃれで人気の Le Colonialも二度と行かないでしょう。多すぎて脂っこくて超不機嫌。今日行った比較的新しいBong Suえびの天ぷらが4本も出てきたよ。たっぷり脂っこくてからっとしてないの。前菜の盛り合わせも驚くほど脂っこいものばかりの盛り合わせであった。ベトナム行ったことあるけどこんなこってりしたものなかったよ！！やっぱり本物のベトナム人が行くような汚くて安いところのほうがお口にあっているというだけの、貧乏性な私なのでした。
Apr 20, 2007
-
気が早いけど
桜がとっくに散ってしまったサンフランシスコでは菖蒲の花を愛でて、一足先にこどもの日気分でございます。ダッチアイリスというのを買ってきたので、本当は菖蒲じゃないのかもしれない。何れがアヤメかカキツバタかも区別がつかない私には、ダッチアイリスでもいいんです。でも目的は菖蒲湯なんだけれど、やっぱりダッチアイリス湯ってあんまりご利益がなさそうだ。。。。ちまき食べたいなーーーー。背比べもしてみよう。柏餅も恋しいし。こいのぼりはなぜかベランダで一年中泳いでいるんです。実家は今年もかぶとを出すのかな。出すんだろうな。なんていったって私が嫁いでからも、母はせっせとお雛様を出してくれている様子。8段もあるのに、たいへんだ。。。。。もっていけといわれても置く場所がうちにはありません！
Apr 19, 2007
-
たけのこの季節
サンフランシスコの西の方に、Clement Stというアジアの食材屋さんや、ミニスーパーが集まった通りがありダウンタウンにあるチャイナタウンより、観光色が少なく、お値段もお得で、おいしい飲茶の店もあってお得です。混んでるからめったに行かないんだけれど、めずらしくそこをふらふらしていたら、チャイニーズスーパーでたけのこを発見！早速買ってみた！自分でさばいた（？）ことなんてなかったけれど、日本の春が恋しくてついてを出しちゃいました。調べてみると、掘ってるうちからお湯を沸かせというくらいなるべく早く湯がくのがあくを押さえるコツとか。とりあえず、ぬかの代わりにお米と、鷹の爪を入れて湯がきパックに入れて冷蔵庫に。うふふ。何にしようかな。そのままがじがじかじりたい気もする。
Apr 18, 2007
-
雪！？
月曜日に到着するはずの友人、悪天候でフライトがキャンセルになったと連絡がありました。どうやらアメリカ東海岸は雨だの雪だの、猛風だの、大変な騒ぎになっているらしい。こっちはぴかぴかのお天気なのに。。。。そして、火曜日もまたキャンセル。3度キャンセルになり、いよいよ水曜日には飛べそうな見込みです。東海岸から西海岸に飛ぶのは大変。
Apr 17, 2007
-
知恵の輪
ドイツ出張のついでに家族にあってきた彼。日曜日に大きな荷物を抱えてかえってきました。どうやらアメリカから出られない私を気遣って、お義父さんやお義姉ちゃんがたくさんお土産を持たせてくれたようです。お義父さんからの私へのプレゼントは、ワイン用知恵の輪。最初はてこずったけれど、これを解かないとお土産のワインが味わえないので、ついムキに…すごい執念で無事ボトルを取り出せましたお義父さんは夫が若いときに乗っていたシトロエンのミニカーも夫用のお土産として持たせてくれました今週末で82歳になる人とは思えない…お茶目なお土産にとってもハッスルしました。お義姉ちゃんは、手作りのハンドクリームと、ドイツの赤ワインをおしゃれな木の箱に入れて持たせてくれました。ドイツの赤はおいしいのもあるんだけれど、所詮生産量が少ないので国外で手に入れるのは難しいのでうれしいです。お義姉ちゃんのだんなさんはスリランカのスパイスセットを持たせてくれました。なんてったて彼はスリランカ出身！彼とうちのだんなは皮膚の色こそ違えど顔のパーツが似てます。ちなみに夫のいとこは今週末ブラジル出身の女性と婚約するそうで、かなり何でもありの家族です。親戚の中でも私別に浮いてないし！夫のセレクトしてくれたお土産はドイツのフランケン地方のワイン。かわいい丸いびんにはいっているのが特徴でなつかしい！ その他クナイプなどの入浴剤、フェレロ社の各種チョコレート、ウンダーベルグ、アブシンス、アイヤーリカーなどの各種お酒。（アブシンスはヨーロッパでは数年前から解禁になったけれど、アメリカではまだ違法なので不法持込です！）本当は自分で遊びにいけたらもっといいんだけれど、みんなの優しさに救われました。
Apr 16, 2007
-
ゴールデンゲートブリッジドライブ
あんまり天気いいもので目的地もなく友人とドライブへ。友人が会員の美術館は、会員と一緒だとただで入れるのでそちらにまずは向かいます。目の前は海で眺めもよくて最高。フレンチジュエリー展でぴかぴかのジュエリーを鑑賞し、お姫様みたいな気分になるかと思いきや、根っから庶民の私は猛烈にハンバーガーが食べたくなり、ゴールデンゲートブリッジを渡りヨットハーバーの町サウサリートのハンバーガーやへ直行。店内が狭いせいかいつもお店の外まで行列ですが、涙が出るほどおいしいわけでもなく。ま、天気がいい日のドライブには最適。少し離れてみるサンフランシスコは美しく、ますます好きになります。でも、雨降ったり霧が出たりするとちぃ～とも好きじゃなくなる。お天気に恵まれたところにすむのが一番ですねえ。今頃東海岸は嵐とか雪とかで大騒ぎらしい。
Apr 15, 2007
-
さようなら ＣＤ
ずっと前から彼が使っていた200枚ＣＤが入るチェンジャーを処分しました。先日８０ＧＢのipodを会社でもらってきたので、いっそのこともってるＣＤを全部デジタル化してしまおうと主張したら意外とすんなり認めたまではよかったんだけど。。。。中途半端にはじめた挙句、自分はドイツに出張に行ってしまい私が週末にせっせとコピーする羽目に。。。。しかし、彼のＣＤコレクションを見ていると、その雑食っぷりにあきれます。大好きなデビットボーイが多いのはわかっていたけれど、２Ｐacとか、Ｓadeとか、クラシックとか。。。。今井恵理子とかあったぞ。。。小室哲也系も多いし。わけわからない、タイ語のカラオケとか、ハングルのヒップホップとか。多分一回しかきいてないでしょ。こういう余計なものを何年間も大事に取っていて、物が増える一方だったんだ！もぉー、よく考えたら彼のものばかりに囲まれて、自分は場所がないからって何もかわずに我慢しているのが馬鹿らしくなってきました。私アメリカにスーツケース一つで。来たんだよそしていまだにものはあまり増えてない。今日は悔しいからたまる一方の彼の本も押入れに移しておきました。きっとなくなったことにも気づかないであろう。「やっとＣＤ全部コピーし終わったよ、300枚以上。」と思っている矢先に、ドイツから電話。「実家でＬＰをたくさん見つけたからもって帰る♪」もってかえってくるなぁーーーー！！！
Apr 14, 2007
-
ビルマ料理とマンゴチーズケーキ
今日も食べすぎです。はい。昼はおいしくて安くていつも行列のビルマ料理の店に。Tea Leaf Saladが人気。ビルマ料理はタイ料理を辛くしないで甘くしたような感じ。ここのは何に食べてもはっきりとしたお味でアメリカ人にも大人気。たらふく食べたその後はだんなと同じ苗字の（ベートーベンじゃないです）ケーキ屋さんに直行。麻衣子さんとか舞子さんが舞妓高原スキー場に行けば割引になるように、同じ苗字のよしみで話が弾んだり、うまくいけば割引してもらえるかもと思っていたのに、ここのドイツ系の親父は愛想のかけらもない！「かわいくないわね、二度とくるもんですか！」と思いつつもやっぱりおいしいケーキ屋さんが少ないのでついつい来てしまいます。アメリカのケーキは赤だったり青だったり、甘すぎたり大きすぎたり、私にはちょっと.....でもここのケーキは大きさも程よいし、甘すぎないし見た目もとてもきれい且つおいしそうで、お値段も手ごろなのでお勧めです。中でもお勧めはマンゴチーズケーキ♪そしてお夕飯はお友達の家にお呼ばれして、サーモンとシュリンプとパスタを残さず食べ、おもたせで持っていったティラミスも平らげたのでした。夫が帰ってくる日曜日には一回り大きくなった私がいるはず。
Apr 13, 2007
-
ハミングバード
英語の教科書に出てきたハミングバード。はちどりですけど。本当にいるんですねえ。去年もこの時期に学校のキャンパスで二羽みたし、今日も普通にスーパーマーケットの茂みで見かけましたよ。本当にパタパタと羽を昆虫のように羽ばたいて、でも音もなく空中でとどまっている姿はなんだか愛嬌があります。くちばしも長くてかわいいの。こんな感じ。WIKIから写真もってきました。私が見たのは緑っぽかった。うぐいすのせわしない感じ？こちら在米の日本人の方のページ。ハチドリの説明、写真やビデオまであります！
Apr 12, 2007
-
またもやお留守番
実は火曜日から夫がドイツ出張なので、定番の１、女友達にお食事誘ってもらう２、いない間の家の中の改造３、日本食三昧！を楽しんでます。普段あいつが家にいるときは我慢して買ってない魚介類、漬物、そして納豆の類が食べ放題です。浅漬けのにおいがぷーんと家のドアを開けたとたん漂ってきても、ビービー泣き言を言われないのは助かる。後、丸ごと頭つきのお魚はどんなに小さな小魚でも嫌みたいなので控えていた縮緬雑魚もかいましたよ。小さくても目がついているのが嫌みたい。トンかちと電動スクリュードライバーで大工仕事をした後に縮緬雑魚、納豆、漬物でもりもりとドンブリ３杯ご飯をお代わりしちゃいました！
Apr 11, 2007
-
陶芸教室
毎週火曜日と木曜日に行っている陶芸教室での初めての作品を家に持ってかえってきました。志野焼の釉をかけて焼いたコーヒーカップとおみかんを入れる以外に用途が思いつかなかった器。コーヒーカップは紐づくりで、うっすらと三島手の模様が入ってます。まったくの初心者でも何とか形になるものが作れて大満足。でも最近は轆轤を回す練習ばかりで、作品になりません！前々から手捻りで作っていたのをやっと今日上薬を塗って釜に入れたので、木曜日には仕上がってるかな？楽しみです。
Apr 10, 2007
-
記念日
確か、確か。。。今日あたりが一緒にアメリカで暮らすようになってから丸3年、4年目に突入の記念日なはず。。。。そんでもって、来週あたりが付き合いだして丸4年、5年目に突入なはず。2004年の4月の桜を見てから当時彼が住んでいたLAに飛び、次の日にトラックでサンフランシスコまで引越ししたのでした。ま、正確に言うとこのときはまだ会社も辞めてなく、1ヶ月ほどの旅行気分できました。その後ビザを取ったりするために帰国して、正式に渡米したのは7月末だったかな。お互いに誕生日以外の記念日は忘れちゃうので、入籍したのは絶対忘れないような1月1日にしたのだけれどそれも毎年かぜひいて忘れたり、大晦日のみすぎて元旦は寝っぱなしとか、情けない過ごし方をしてきています。。。
Apr 9, 2007
-
イースターのラム＋ミントジェリー
今日はイースターの日曜日。今年は土曜日にがんばって卵に色を塗っておいたのでイースター気分も盛り上がりました。イースターのランチは今年はアメリカ人のお友達の家にお呼ばれしていたので、アメリカのイースターを初体験。去年はドイツ人の友達の家に呼んでもらったので、偽者バニーというなのミートローフでした。イースターによく食べるらしい、ドイツでは。アメリカでは断然ラムです。それもミントジェリーがつく。なんでだろう？？？オリーブオイルとハーブでマリネしてからグリルしたラムチョップはとってもジューシーでおいしかったのに、レアっぽい肉が苦手な夫はひとつしか食べていませんでした。私が人の3倍くらい食べたのでつりあいは取れている。。。。
Apr 8, 2007
-
ソフトシェルクラブ
ついできごころで朝から近所のカフェで揚げ物をオーダーしてしまい、それが引き金になり「もういまさらダイエットなんて遅い遅い！」と開き直り、今日はとってもカロリーオーバーな一日でした。これ朝ごはん。ソフトシェルクラブサンドとくらむチャウダー＠Tangerineおいしかったー。よく考えたら脱皮して油断しているところをつかまって食べられてしまっている、気の毒なかにさんなのですね。昼はちょっとおなかいっぱい過ぎたので、ココナッツロールケーキとクランベリージュースのみ。そして夜は料理上手な友達の手作り誕生日ディナーに招かれてこれまたしこたま食べました。もうね、最近「やせようっ！」という言葉が我輩の辞書にのってないの。「いいよいいよ、行けるところまで行ってみましょう」って心境です。
Apr 7, 2007
-
3ヶ国語ネイティブへの道
最近仲良くしてもらっているお友達のおうちに夫婦でお夕飯にお呼ばれしました。こちらのだんなさんはスウェーデン人で、奥さんは韓国人。2歳になる女の子はお母さんとは韓国語、お父さんとはスウェーデン語で話をしているので、私とはまったく会話になりません！もう一組夕飯に招かれたのは、デンマーク人の奥さんとインド人のだんなさん＋2歳の娘と8ヶ月の双子のベイビー達。（男の子と女の子ひとりずつ）しかもこのデンマーク人の奥さんは実は日本人とデンマーク人のハーフで、お母さん側が日本人のため日本語ぺらぺら。背は176センチと北欧系ですが、よく見ると日本人の面影も。神戸に15歳まで住んでいたので関西弁ネイティブです。彼女の子供は2歳にして、英語、日本語、デンマーク語と3ヶ国語を使い分けながら生活しているのだなんて、かわいそうなような、うらやましいような。このくらい小さいときから話していてやっと2ヶ国語くらいネイティブ並みに話せるようになるんだろうから、凡人の私が30才過ぎて語学を習っても、上達が遅いのは仕方ないことだ！と開き直りました。お互い外人なので、親戚もない中での子育ては本当に大変みたい。ばたばた駆け回る子供たちの喧騒のなかで、お母さんたちのホラーストーリーを聞いて、恐ろしくなって早々に退却しました。「じゃ、我々はクラブホッピングに行くんで失礼しまーす」って余計な冗談を言って親たちの神経を逆なでしたのでした。
Apr 6, 2007
-
ピーナッツミルクは不老長寿の薬？
うちの近所にピーナッツミルクを作って売っている小さなカフェがあります。お店もちっちゃくてみすぼらしい感じで、試す勇気がなかったのだけれど、今日はじめてこわごわ飲んでみました。お店では作りたてのをカップに入れて出してくれます。甘くなくて、豆乳よりもナッツの味が濃い感じ。（あたりまえですか）ピーナッツアレルギーだったら致死量ですね。でも液体自体はさらっとしていてのみやすい。正直者の台湾出身のご夫婦がせっせと手作りしているので、新鮮で安心。しかしこのピーナッツがたいそう体によいとかで、特に成人病の予防、ボケ防止、美肌効果、若返りなど何でもきいちゃうっぽいのだ。ご主人の体が弱く、自分がピーナッツパワーに助けられたから、クリスチャンとしての慈善事業の一環としても、格安の値段で作ってほしい人に分けているらしい。地元紙にエリクシール（万能薬）として取り上げられたり、店内には長年のファンからの感謝の手紙が張ってあったり。だまされたと思って飲んでもコーヒーよりも安いのでこの際毎日通って飲んじゃおうかなー。最初は私についてきて、後ろから見ていただけのだんなも「抜け毛にも効くんだよ」と店のおじさんが言っているのを聞いて、すかさずピーナッツスムージーを一杯注文してました！以下医学・健康情報サイト Ｊ-Ｍｅｄｉｃａｌからの抜粋 落花生（ピーナッツ）の健康効果落花生（ピーナッツ）は、南京豆とも呼ばれ、栄養価の高い成分を数多く持つ健康食材である落花生には、不飽和脂肪酸であるオレイン酸・リノール酸が豊富に含まれおり、これらの脂肪酸は、コレステロールを抑制する作用があり、肥満の防止に役立つ成分である。また、腸内の善玉菌であるビフィズス菌を増やすオリゴ糖や、便通を促し、血糖値の上昇を抑える働きがある食物繊維など、がん・動脈硬化・糖尿病などの生活習慣病を予防する成分が豊富に含まれている。落花生は、まさに現代人の健康問題を解決する機能性食品といえる。また落花生は、「抗酸化ビタミン」「若返りビタミン」とも呼ばれるビタミンＥが豊富で、美肌効果や老化防止に働く。 子供の成長に欠かせないビタミンＢ１、アルコールの代謝促進に効果的な働きをするナイアシンなど、落花生はビタミン類も豊富に含んでいる。さらに落花生には、ミネラル成分もバランス良く含まれ、マグネシウムやカルシウムは丈夫な骨を作り、亜鉛は味覚形成に必要不可欠だ。近年、落花生の種皮には、話題の成分ポリフェノールが多量に含まれていることが分かり、その活性酸素抑制効果によりがんをはじめとする多くの病気の予防に効果があるといわれている。 こちらは、成分を抽出・加工した健康食品として摂るのがおすすめである。
Apr 5, 2007
-
ハチ公事件
ジャパンタイムスオンラインでハチ公が盗まれたという記事を読んだらしく、日曜の朝から大興奮しちゃった夫。彼にとっては大ショックだったらしく「もういないみたい、ハチ公．．．．」としばらくはとっても残念な顔。「え～？誰が取るの、あんな重いもの！」とあまり本気にしなかったのですが、「あのメタルをリサイクルするためらしい」と真顔で言うので半分納得。中国人のプロ集団だと。私がその日の夕方に実家に電話した後でも、「ハチ公のこと聞くの忘れたでしょ！」とかなり引きずってました。 あんた、だまされとったんよ。って、そういう私も「もしやあれはエイプリルフールだったのでは」と、今日になって気がついた次第ですが。もうその記事は検索しても出てきません。そして、ハチ公は今でも元気にご主人様を待っている様子。よかった、よかった。
Apr 4, 2007
-
キムチとトック
韓国人の友達にお願いして韓国スーパーに連れて行ってもらいました。日本製品も豊富で楽しい！しかも日本のマーケットより安いかも。キムチ（カクテキ見たいな大根のキムチ）とトックをかってご機嫌。トックは薄切りのお餅みたいでもちもちした食感が最高。これにキムチを入れたキムチトックスープを作りました。あとおやつに買った甘いトックも堪能。しかし、韓国語面白いですね。日本語と同じような文法が多いし、漢字の言葉は読み方は多少違ってもなんとなく通じるし。今日2歳の子が難しい顔をした後ですっきりした顔で「うんがっそ～」といっていて、オムツを見たらやっぱりだったので、とことん言葉が似てるわと感心したのでした。
Apr 3, 2007
-
イースター休暇
イースターの日曜日の前の1週間は、学校がお休みです。今週1週間、春らしく部屋の片付けと、お庭いじりに徹します。そもそもクリスチャンじゃないので、イースター休暇をいただくのも気が引けるのですが、カリフォルニアでは労働者のヒーロー Cezar Chavezの日ということで休みで、公式にはイースター休暇とはいっていません。ユダヤ教のパスオーバーもこの時期にかぶるので、結局み～んな休みをとるんです。もともとはゲルマンの春の女神の名前からイースターと呼ばれているらしいし、土着の信仰を踏襲している点も多いです。ウサギとか卵とか。。。結局は子孫繁栄とかにつながるらしい。日本で正月に数の子食べるのと似ている感じ。今年は卵の色塗りもしようかな。。。。その前に庭の草むしりして、卵探しをしてもちゃんと見つけられるようにしないと。。。色塗るのが面倒なので、結局我が家ではびっくり卵チョコ買ってくることになりそう。
Apr 2, 2007
-
日曜日はヴァイスヴルスト
近所のドイツ料理屋さんにドイツ風ブランチを食べに友人と集合。ドイツの南で日曜日の朝に食べる白いソーセージヴァイスヴルスト。ふわふわでコンソメスープに入って出てきます。楽天でも売ってた！これにつけるマスタードは甘いりんごのがおすすめ。Haendlmaierのマスタードは我が家にも常備です。そしてこのスープの上にプレッツェルが乗って出てくる。最高です。特に二日酔いの次の日には。ただしこれ、日曜日の午前中だけ食べるしきたりなので、いくら二日酔いでも12時過ぎないうちに食べるのが肝です。
Apr 1, 2007
全30件 (30件中 1-30件目)
1
-
-
- 国内旅行について
- 旅行の荷造り。保冷材や氷を入れるミ…
- (2026-07-01 14:33:19)
-
-
-
- フランスあれこれ・・・
- 【街角の広告】【PARIS】2026年7月24…
- (2026-08-10 20:45:43)
-
-
-
- ベトナム好き集まれ
- ベトナムのホイアンのパン屋、All Da…
- (2026-08-09 17:32:37)
-
