2010年04月の記事
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モンドールを食べながら
駅前へ行く用事があったので帰りにイオンへ寄ってパンを。前日残しておいたルーミエのレジョナル０７を飲みながらちぎったパンにモンドールを塗って至福の一時のはずだったんですが、前日よりワインの状態が良くない。高貴なワインの片鱗を見せていたのにこの日はそれも見当たらない。０６が素晴らしかったそうなので実に残念です。まだあるので残りのボトルに期待しましょう。
2010.04.20
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Domaine G.Roumier : Bourgogne Rouge 2007
ポンソ０７に続き、ルーミエ０７を開けてみました。村名のＣＭは楽天で買えるんですがポンソ以上にレジョナルが手に入らないワインですよね。抜栓してグラスに注いで香りを嗅ぐとあれっ匂わない。薫ってこないです。（汗）でもよーく探してみると輝かしい宝石がキラキラっと見え隠れしています。儚いですが品格を感じられるワインです。インポーターはエノテカ日曜日は父が好きな鰻の日。私はいつも尻尾の方です。＾＾
2010.04.20
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Ponsot : Bourgogne Cuvee du Pinson 2007
瞬殺のワイン銘柄、ポンソのパンソン（０７）を飲んでみました。旨いですねー、１日目も２日目も美味しかった。３千円台でこれだけ心を癒してくれるワインはなかなかないですよねー。黒系と言われるのアンヌ・グロのＣＭコンブ・ドルヴォー０７もデュジャックのマルコンソール０７も今飲んで十分美味しかった。０７のヴィンテージは儚いがゆえに早く飲み頃を迎えて早く過ぎ去って往くのでしょうか。インポーター 松澤屋
2010.04.17
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Lady Gaga & Beyonce Telephone Music Video
レディガガって知ってる？と娘に聞かれレディガッフィなら知ってるし、持ってるんだけど、と答えたのですが（笑）気になるので検索してみました。Twitterで検索してみるとツイットする人の多いこと。いまコンサートのため来日中で、今日のＭステーションにも登場することも知りました。Youtubeで検索して何曲かＰＶを見ましたがレディガガを見ているとなんとなくマドンナを想像してしまいますが心引かれるものがあります。この人は音楽性だけでなくファッションも面白く音楽だけを聞くよりＰＶを見ている方がずっといいですね。で、面白いのを見つけました。ビヨンセとガガのコラボした「テレフォン」笑っちゃいます。＾＾《メール便なら送料無料》輸CD＞ LADY GAGA (レディ・ガガ) / FAME
2010.04.16
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Ulysse Collin : Blanc de Blancs Extra brut NV
さて、昨日はユリス・コランのブラン・ド・ブランエキストラ・ブリュットを飲みました。インポーターはラシーヌデゴルジュマンは03/09/2008Lot No. 05IJCZ久しぶりに娘と飲むシャンパンは美味しかったです。＾＾ジャック・セロスの弟子と言われるジェローム・プレヴォー、ヴェット・エ・ソルベに並び称されるユリス・コランで、感想ですが・・これほど白ワインを感じるシャンパンを飲んだのは初めてかも。柑橘系の香りが心地よく香り特筆すべきは喉越しを過ぎてから白ワイン（シャルドネ）を飲んでいるような錯覚に襲われます。他の弟子のワインを飲んだときより強いインプレッションを感じました。ビオワイン：自然派ブラン・ド・ブラン エキストラ・ブリュット(2005) ユリス・コラン（オリヴィエ・コラン）ジャック・セロス 久しぶりに開けてみましょうか。
2010.04.14
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初めてのシャンパンチェアー作り
有給休暇を使い果たすまで名古屋にいた娘が今日帰ってきました。これから９月の結婚式まで花嫁修業ですね。さて、今夜は娘の帰りを祝ってシャンパンで乾杯予定。ふと、シャンパンチェアーを作ってみたくなりペンチと格闘すること１０数分。（笑）ようやく１個できました。とりあえず３つ作ってみましたがそれぞれ作りかたが違います。いろいろ試してもっと上手に作ってみたいですね。溜まってしまったミュズレ、ケースに入れてみようかな。収納数量なんと192個！迫力の大型ミュズレボードミュズレボード192
2010.04.13
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ホームパーティの準備
月末に家内の知人を招待してホームパーティを開くことになりました。女性ばかりが集まるのですがワインが家にいっぱいあることを皆さんに話しているようでどんなワインでもてなそうか悩むところです。また、お客さん用のグラスも揃えなければとここ数日グラスの検索をしていました。（シャンパングラスはいっぱいあるので大丈夫。＾＾）これを機会にワインの美味しさも知って貰いたいですしグラスの美しさも知って貰いたい、そんな中から選んだものをいくつか。口紅がグラスについてなかなか落ちないなんてことにならなければいいのですが。4000円台 リーデル ヴィティスリーデルグラスが全品30％引き！プラスポイント5倍！リーデル(Riedel) ヴィティス ピノ・ノワールNo.403/7#10003561【リーデル】ヴィティス 「モンラッシェ」RIEDEL/Montrachet3000円台 リーデル エクストリームリーデルグラスが全品30％引き！プラスポイント5倍！リーデル(Riedel) ヴィノム・エクストリーム ピノ・ノワール_No.4444/7#10002271リーデル ヴィノム エクストリーム シャルドネ2000円台 リーデル ヴィノム【グラス】【ワイングラス】【赤】リーデルヴィノム ブルゴーニュ70CL 416／730% OFF 416/97RIEDEL リーデル ヴィノム モンラシェ（シャルドネ）
2010.04.11
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Henri Giraud : Francois Hemart Brut Reserve NV
今日は暖かいですね。今年一番の暖かさと思われます。さて、昨日はシャンパンの日。アンリ・ジローのフランソワ・エマールＮＶを開けワインクーラーを出して冷やして飲みました。落ち着いていて少しも嫌味なところはありません。とても細かい泡立ち、柔らかい飲み口、安定した美味しさです。知らず知らずスルスルと１本空けてしまいました。酔っぱらってTwitterでつぶやくこと。つぶやくこと。好き勝手なことをつぶやいてました。（笑）アンリ・ジロー・シャンパーニュ“フランソワ・エマール”・グラン・クリュ・特級・アイ・ブリュット・リゼルブChampagne Henri Giraud “Francois Hermart”Grand Cru Ay Brut Reserve (PN 100% R.M.)
2010.04.11
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La Grande Colline : Le Canon Rouge 2008
久しぶりにグランド・コリーヌ（大岡弘武さん）のル・カノン・ルージュ[2008]を開けました。検索してみると、もう０９が出回っているんですね。０７はシラー９０％ ガメイ１０％ ０８はシラー５０％ グルナッシュ５０％ヴィンテージによってセパージュを変えながらより美味しいワイン造りへ試行錯誤をしているようです。抜栓してグラスに注ぐと若干硬質な香り果実味があり滑らかな飲み口普段飲んでいるピノ・ノワールとは違いますがでも、このワイン美味しいです。アルコール度数が１２度ということもあり軽くてどんどん飲めてしまいますが半分残しておきました。＾＾同じシラーを使っているからでしょうか先月飲んだルネ・ロスタンのコート・ロティを思い出しました。ル・カノン（2008）ラ・グランド・コリーヌ（赤ワイン）
2010.04.09
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やっとツバメを撮れました
暖かくなったり寒くなったりを繰り返していますが今日は晴れて暖かいですね。で、朝の犬の散歩に通りに出てみると・・見つけました。今日はカメラを携帯していたのでパチリ。やっと撮れましたー。＾＾ツバメの巣は自宅の東側（玄関）と北側（道路）の２ケ所にあるんですが玄関の方には姿を現さないので今回は北側の巣を利用するようです。去年はもっと見かけたように記憶しているので今年この地域に飛来したツバメは少ない？auto 1/500 iso80 F7.1 Canon PowerShot S90
2010.04.09
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Alain HUDELOT-NOELLAT : Chambolle-Musigny 2004
アラン・ユドロ・ノエラのシャンボール・ミュジニー０４を飲みました。Wine-netさんの闇市で破格の2999円で120本売り出していたのですがこれはいい買い物でした。もっと買っておけば良かった。抜栓してから３０分ほど飲み進めるうちにだんだんと艶っぽくなってきます。赤系の果実味が甘美で滑らかな飲み口心地よく酔えます。インポーターは徳岡ほかのお店に在庫がありますが千円高いです。実にシャンボルらしい香り！アラン・ユドロ・ノエラ／シャンボル・ミュジニー 2004たしかサン・ヴィヴァンを持っていたかも。ワイン会でいつか飲みましょう。
2010.04.06
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桜満開ですねー
いま桜が満開ですねー。今日は天気が良いのでイトーヨーカドーの前にある公園へ桜を撮りに行きました。子供連れのお母さんたちが桜の下でピクニックです。＾＾近くで撮るのが憚れるので離れて桜を撮りました。ぽかぽか陽気に愛犬のリクも欠伸をしています。＾＾
2010.04.06
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ANDRE VATAN : SANCERRE Les Charmes 2008
ロワールのソーミュールを飲んだので今度は同じロワール地方のサンセールを飲んでみました。同じソーヴィニョンなのに全然違いますね。まあルージュとブランという違いもありますし熟成期間も違いますし造り手も違うので。＾＾グラスに注ぐとすごく薄いレモングリーン。香りはフレッシュで清々しく爽やかで飲みやすいです。スルスル飲めてしまう喉越しの良さ。さすがに０８は若いですね。でもしっかり飲み頃です。２日目は部屋の温度が高かったせいか酸が顔を出してちょっぴり酸っぱくなったので冷やすことに。すると今度は水っぽくなってしまって凄く繊細なワインなんだなぁと思いました。適温で飲めばかなり美味しいワインです。
2010.04.04
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自宅の花を撮影
居間に咲いている花娘が送ってくれたカーネーション娘が送ってくれた胡蝶蘭 もうちょっと明るくして撮れば良かったですね。玄関に咲いている花
2010.04.03
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Clos Rougeard : Saumur Champigny 2001
ソミュール・ブラン ブレゼ０２を飲んで以来のクロ・ルジャールです。シュナン・ブラン１００％の香水のような香りに驚いたワインですが今回飲んだのはカベルネ・フランのシャンピニー ル・クロ [2001]最高樹齢７５年以上もあるそうで、普段飲んでいるレジョナルと違って凝縮感があります。コルクは長く硬くしっかりしたものを使っています。まず、樽や石灰の香りと味わい後から凝縮した赤い果実味がついてきます。
2010.04.01
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