Scotch ケンの放言どころ

　　日本人はもっとお米を食べよう！

　　　国連食料農業機関（FAO)は世界の人口が ２００６年の65億人

　　　から 50年には1.4倍の90億人 を超えて穀物需要が大幅に増加

　　　すると見込んでいる。

問題なのは穀物を生産して自給することのできない人間が増加

　　　すると言う事である

　　　バイオエタノール用のトウモロコシなど燃料用作物の増産やら

　　　人口増などで世界的に食糧事情が悪化する可能性が顕著になり

政府は食料自給率の向上を訴えている。

　　　みんながご飯を一口余分に食べるだけで自給率は1％上がるらしい。

　　　1965年度の自給率73％から近年は40％に低下している。　これは

食生活が米中心からパン、肉などの欧米型に変わったためで 政府は

「日本型食生活」 への回帰を呼びかけている。