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ソルト魂
家で飲んだワイン、日本酒の紹介を中心に、時々ルアーフィッシングの釣行記、たま～に愛車シトロエンＣ５の事をぼちぼち書いています。
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美味しいワインと出… 南喜一朗さん
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2008.10.25
カテゴリ： ワイン（ブルゴーニュ）
モレ・サン・ドニの新星、オリヴィエ・ジュアン
オリヴィエ・ジュアン ブルゴーニュ・ルージュ2005
輸入者：ヌーヴェル・セレクション
購入店：Alcoholic Armadillo
購入日：2008年3月
飲んだ日：2008年9月
色は明るいルビー、香りはチェリーかな、やや甘くて濃いが酸味はしっかりあるのでいやらしい飲み口ではない。
２日目は若干落ちたが、印象は１日目と同じ。
飲み頃はもう少し先かも、さらに良くなりそうな気がします。2006が出回っているので買ってみようかな。
オリヴィエ・ジュアン ブルゴーニュ・ルージュ2005
輸入者：ヌーヴェル・セレクション
購入店：Alcoholic Armadillo
購入日：2008年3月
飲んだ日：2008年9月
色は明るいルビー、香りはチェリーかな、やや甘くて濃いが酸味はしっかりあるのでいやらしい飲み口ではない。
２日目は若干落ちたが、印象は１日目と同じ。
飲み頃はもう少し先かも、さらに良くなりそうな気がします。2006が出回っているので買ってみようかな。
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