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ソルト魂
家で飲んだワイン、日本酒の紹介を中心に、時々ルアーフィッシングの釣行記、たま～に愛車シトロエンＣ５の事をぼちぼち書いています。
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コメント新着
2009.01.29
カテゴリ： ワイン（ブルゴーニュ）
晩酌で日本酒、山形の初孫を一杯飲みましたが、ちょっと物足りない。
スズキのフライと野菜をトマトソースで絡めて炒めた料理でしたので、ブルゴーニュを
開けました。
アンリ・ド・ヴィラモン ブルゴーニュ・ルージュ2006
産 地：フランス コート・ド・ニュイ
品 種：ピノノワール
輸入者：酒のヨシイヤ
購入店：吉井屋百貨店
購入日：2008年11月
色合いは薄いルビー色、赤い果実の香りが心地よい。
厚みはなく薄く、低い酸度でエレガントな飲み口ですね。
ブルゴーニュのすその品も高くなっていますが、これは1500円ですので気軽にデイリーに
飲めますね。
06は05に比べると、薄めで力はありませんが、酸度が低いので近寄りやすいかも。
他の造り手の06も飲んでいこうと思います。
やっと今年飲んだお酒のアップが終るので、これからは去年飲んだのをアップしていか
ないと･･･。頑張りますわ。
スズキのフライと野菜をトマトソースで絡めて炒めた料理でしたので、ブルゴーニュを
開けました。
アンリ・ド・ヴィラモン ブルゴーニュ・ルージュ2006
産 地：フランス コート・ド・ニュイ
品 種：ピノノワール
輸入者：酒のヨシイヤ
購入店：吉井屋百貨店
購入日：2008年11月
色合いは薄いルビー色、赤い果実の香りが心地よい。
厚みはなく薄く、低い酸度でエレガントな飲み口ですね。
ブルゴーニュのすその品も高くなっていますが、これは1500円ですので気軽にデイリーに
飲めますね。
06は05に比べると、薄めで力はありませんが、酸度が低いので近寄りやすいかも。
他の造り手の06も飲んでいこうと思います。
やっと今年飲んだお酒のアップが終るので、これからは去年飲んだのをアップしていか
ないと･･･。頑張りますわ。
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