ソルト魂の酔いどれ釣行記

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2009.07.17
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カテゴリ: ワイン(白)
今朝は雷鳴と土砂降りの雨音で目が覚めました。

昨日の地方新聞に載っていましたが、15日には強風でT神半島でカヤックが転覆したり

水○沖でウインドサーフィンをしていた人が流されたりと救助要請が相次いだそうです。

沖に出る時は、天気予報を確認して「安全第一」で決して無理をしないことですね。


晩のおかずはこの前釣ってきたキスのフライ、ワインは500円で購入したメモリーズの

ソーヴィニヨン・ブランをキンキンに冷やしておいた

P7150791.JPG

揚げたて、サクサクのキスフライ、 淡白で上品な美味しさ

旬の新鮮な魚を美味しく頂ける、 釣り人の特権ですな~。

P7170795.JPG
メモリーズ ソーヴィニヨン・ブラン2008

品 種:ソーヴィニヨン・ブラン
輸入者:重松貿易
購入店:WINENAVI
購入日:2009年7月
飲んだ日:2009年7月

スカッと爽やかスプライトじゃありませんが(発泡はしていません)、

カラッと爽やかに晴れ渡った北海道の大草原が目に浮かぶような・・・

口中でまとわり付くような甘さがなく、酸味があり、

後口はサッパリしているのがいいですね。

1本飲んでしまいそうな勢いでしたが、明日の為に半分残してと・・・

飲み易いからとグビグビ飲んではいけませんな。一気に酔いが回ってきて、早朝の雷鳴で




ボトルの裏には、

清々しい酸味とミネラル感によって際立った、シトラスや青リンゴの風味を心地よく

楽しめるフレッシュな果実味が魅力です。

と書いてありますが、その通りでした。



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最終更新日  2009.07.18 09:50:17
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