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2009.08.26

レミ・ジャニアール　ブルゴーニュ２００６

カテゴリ：ワイン（ブルゴーニュ）

高い雲、秋らしい空になり、なんだか物悲しさを感じる今日この頃。

会社の窓からパチリと

今晩のおかず、豚しょうが焼きのお供は、

まずは、この夏お気に入りのメモリーズ　ソーヴィニヨン・ブランの残りを一杯、

次にシャンパンを少し飲みたくなったので、これもお気に入りのＪラサールのハーフボトルを

安心できる美味しさ

Ｊ・ラサール・プレフェランス・ブリュット
産　地：フランス　シャンパーニュ地方

購入日：2009年5月
飲んだ日：2009年8月25日

食後に、赤ワインが無性に飲みたくなり段ボール箱を漁り出てきたのは、

お初のブルゴーニュの造り手、レミ・ジャニアール

レミ・ジャニアール　ブルゴーニュ2006
品　種：ピノノワール
輸入者：ヌーヴェル・セレクション
購入店：ワインマルシェまるやま
購入日：2009年8月
飲んだ日：2009年8月25､26日

モレ・サン・ドニに拠を構え、父ジャニアール・マルセルが2004年に引退したのを機に

レミ・ジャニアールは父の下ですでに20年以上の経験を積んでおり、満を持して登場した

「ベテランの大型新人」と言われているそうです。

継承した古樹中心の畑で実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培を行い、

ファーストヴィンテージの2004年から貫禄の出来栄えとの事。

とてもきれいでいい香り、ミネラル豊かで優しい味、

一日で飲み切るのがよいですね。

一緒にグランクリュのクロ・ド・ラ・ロシュを購入しましたが、飲むのは10年後ですかね。

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