ソルト魂の酔いどれ釣行記

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2010.01.16

ロベール・グロフィエ　ブルゴーニュパストゥグラン２００７

カテゴリ：ワイン（ブルゴーニュ）

１５日はどんど焼き、

出勤途中で気比神宮に寄ってきました。

朝方は雪が強く降っていた為か、人出は少なかったですね。

お正月に飲んだワインでまだアップしていないのがありました。

ロベール・グロフィエ　ブルゴーニュ・パストゥグラン2007
品　種：ピノノワール・ガメイ
輸入者：ラック
購入店：酒宝庫ましも
購入日：2009年12月

価　格：2200円

コルクは長くて質のよい物を使っています。

色は薄紫で、やや明るいルビー色、いちごキャンディーのような香り、

軽い飲みくちで、雑味なく、ミネラルも感じられる心地よいアフター。

ガメイはあまり好きじゃないのですが、これはガメイっぽい所が少ししか感じられない。

割合を調べたら、２/３がピノノワール、１/３ガメイでした。

それで、ピノノワールのニュアンスが強いんですね。

生産者自身のコメントには、

『２００７年はミネラル味が豊富なピュアでフルーツ感があり、２００４年に近いスタイル

ながらクオリティはさらに高い！』

これはリピートしたくなる、美味しいパストゥグランでした。