ソルト魂の酔いどれ釣行記

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2010.09.02
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9月2日(木)

31日は身体が火照ってだるい状態が昼から続いていて、帰宅してから熱を計ると38度近く

あり、昨日は一日静養していました。

どうやら風邪ではなく暑さにやられたみたいです。

皆さんもこれから夏の疲れが出てきますのでお気を付けてください。

さて、今夏は異常な暑さなので普段はあまり飲まないビール・泡物の消費が半端ではありま

せん。

最近飲んだ中でお気に入りのスパークリングワインの紹介をしますね。

1000円でも美味しいのはありますが、1600~1700円を出すと価格以上に味の差があるので



P8310292.JPG
シャンドン ブリュット・ロゼ
原産国:オーストラリア
品 種:シャルドネ、ピノノワール
輸入者:モエ・ヘネシー
購入店:みちのく岩手のワイン竹澤
購入日:2010年8月
飲んだ日:2010年8月
価 格:1700円

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アラモス・エクストラ・ブリュット・カテナ
原産国:アルゼンチン
品 種:シャルドネ、ピノノワール

購入店:ワイナリー和泉屋
購入日:2010年8月
飲んだ日:2010年8月
価 格:1600円

CA3A0227.JPG

1本目は、オーストラリアのシャンドン ロゼ泡、



どんな食事にも合います。

(インポーターのコメント)
熟した新鮮なブラックチェリー、柑橘類や桃や洋梨の果実香に、18ヶ月の熟成期間に由来

する焼きたてのパイ皮の香ばしい香りが重なります。口中での第一印象はやわらかくクリー

ミー。桃や洋梨、苺やバニラ・アイスクリームの甘い風味の中にも柑橘類の果実味が感じら

れるため、バランスは良く、さわやかな味わいです。少量ブレンドされたピノノワールの赤

ワインが、複雑味と厚みを際立たせ、余韻の長さを与えています。

昔の名前のグリーンポイントの頃からの我が家の定番泡です。


2本目は、アルゼンチンのアラモス、

酸とコクのバランスが良く、はちみつの様な甘みも感じます。

(インポーターのコメント)
きめ細かな泡がとても美味しさをそそります。柑橘系の香り、そして焼きたてのパンのような

スパークリングワイン独特のアロマ。

味わいはふくよかで骨格がある。フレッシュさも魅力の一つです。

アルゼンチンの泡は初めてでしたが好印象を持ちました。

赤も安くて美味しいのがありましたので、今後アルゼンチンは要チェックですね。


[NV] ブリュット・ロゼ シャンド...

[NV] ブリュット・ロゼ シャンド...

価格:1,785円(税込、送料別)









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最終更新日  2010.09.03 21:00:06
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