ソルト魂の酔いどれ釣行記

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2012.04.16
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週末はイベント続き、土曜日は釣り友であり親友のSくんの結婚披露宴に出席、

流石に何かトラブルがあるといけないので早朝フィッシングは自粛です。

受付係を親友のTくんと任されていたので早めに会場入り、

無事に係を全うしましたので後は飲むだけと安心しきっていましたが、

急遽、余興時の締めの音頭取りを任されることになり、普段は物静かでクールな

テンションの低いワタクシなので、しらふではとても無理、バーがありましたので白ワイン

を軽くボトル1本、他にカクテルを数杯飲みほろ酔い気分になり準備万端、

気分をハイテンションに持っていき、何とかお役を務めさせていただきました。

一発ボケをかまそうかと思いましたが、スベルとまずいだろうと冷静な判断でやめに、



アットホームな、お二人の手づくり感のあるとても暖かみのあるいい披露宴でしたね。

末永くお幸せにね。


二人を駅で見送った後、

小腹が空いたので、”バーマエダ”のあとにオープンした” Egg's ”へ、

P4141088.JPG

バーテンダーは”バーマエダ”の時からいた藤田くん、

料理担当兼ワインソムリエは栄新町にある”ブラ・ド・メール”の奥様、

まずは赤ワインをグラスで1杯、

南フランスの品種はグルナッシュ、

2005年ものなので果実味もほどよく・・・、

ワインはこれから揃えていくとの事、



P4141086.JPG

ラクレットって何と聞くと、

藤田くんが言うには、

「アルプスの少女ハイジ」、

ハイジと言えば、満点の星空が見える屋根裏部屋の干し草ベッド、 おばあさんのために

食べずに大切にとっておいた白パン、 そして大きな暖炉でおじいさんが作るチーズ。



癖のないチーズが小さく切ったじゃがいもにかけてあり、赤ワインにもばっちり、


さてお腹も膨れたので、最後にいつもの韓国のお店へ、

お気に入りのKちゃんが帰国中なのが残念、

みんなに見せる為にたくさん撮影してきた披露宴の写真を見せ、報告を済ませて、

明日は早朝フィッシングの予定なので、早めに帰宅しました。





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最終更新日  2012.04.16 20:07:12
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