ソルト魂の酔いどれ釣行記

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2013.06.01
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沖ではブリ祭り、誰かさんはグーフー祭りのようですが、我が家は年に一度のあわび祭り、

明日の体育祭の打ち上げを兼ねたバーベキュー大会で使うサザエをお願いしていた人に、

家食べ用にアワビも頼みました。

仕事が終ってから、ブツの取引現場まで車を走らせ、

調達したあわびたち、

  • あわび2.jpg

白ワインをたっぷり使ってバター焼きに、

  • あわび1.jpg

肉厚でぷりぷりの歯ごたえのあるあわびを白ワインとともに、

ぱんぱんの肝も美味しい、

あわびだけでお腹が膨れた、年に一度の我が家でのあわび祭りでした。





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最終更新日  2013.09.07 11:48:09
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