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ソルト魂
家で飲んだワイン、日本酒の紹介を中心に、時々ルアーフィッシングの釣行記、たま～に愛車シトロエンＣ５の事をぼちぼち書いています。
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コメント新着
2013.08.27
カテゴリ： ワイン会
週末のバーベキュー＆アルコール三昧がたたり、体重がググッとアップしてしまい、
お昼は蕎麦だけに控えてダイエット中のソルト魂です。
日曜は楽しみにしていた大人の遠足、前日の大人の夜遊びで飲み過ぎて、軽い二日酔いの
なかバスに揺られて、
「草津よいとこ 一度はおいで～～」
温泉には浸かりませんが、アルコールにどっぷり浸かりに行ってまいりました。
出発すると早速ビールで乾杯で～す！！
隣りにはから揚げくんが鎮座、
朝っぱらから身体には最悪の組み合わせですが、なにか。
バスは目的地の太田酒造さんに到着、
２階に案内され、先ずは酒蔵の歴史について説明を受けます。
こちらはあの江戸城を築城した太田道灌の末裔ということで、中には道灌由来の書物や
美術品が展示されています。
説明が終わると、いよいよお待ちかねの試飲タイム、
先は長いのでここではセーブして、気になる銘柄のみ試飲しました。
この後、酒造りについてお話を聞き、
酒蔵を出て、バスでワイナリーへ移動します。
街中を抜け、山沿いまで走ってくると葡萄畑が広がり雰囲気が一変してきましたね。
琵琶湖ワイナリーに到着、
ゲートをくぐり醸造施設へ向かいます。
最初にワイン造りについて詳しくお話を聞き、熟成庫へ案内されます。
フレンチオークと葡萄の香りが心地よく、いつまでもここに居たいと思わされます。
建物を出て、次は試飲場へ向かいます。
樽の建物の中が試飲コーナーになっています。
飲むペースは上がり、こちらでは全銘柄を試飲、
白はレッドミルレンニューム、セミヨン、シャルドネ、
そしてこちらで醸造したブランデーを使用した梅酒、
この中ではカベルネ・ソーヴィニヨンが好印象、
日本ワインぶどうの父と呼ばれる川上善兵衛の交配したオリジナル品種である、
レッドミルレンニュームはここと岩の原葡萄園でしか造られていません。
これはやや甘口ということで自分の好みとはちょっと違いました。
一通り試飲した後は隣接するバーベキュー会場へ移ります。
葡萄棚の下がスペースとなっていて、一応葡萄は食べてもよいとのこと、
葡萄を摘まみながらバーベキューの始まり、はじまり～、
強者が揃っているこのテーブルは食べるのはもちろん、
飲むペースも早く、
かく言うワタクシも一気にギアはマックス、テンションあげ上げで飲んでいきます。
空になった瓶はテーブルからはサッと消え、飲んだ痕跡は残しません。
他テーブルから頂いた肉もきれいに平らげテーブル上はきれいなもんです。
さすが強者揃い、恐るべしです。
食後のデザートはもちろん目の前に垂れ下がっている、食べてといわんばかりの葡萄、
ほどよい甘さと酸味があり、このまま食べても美味しいマスカットベリーAでしたね。
ああ～、飲んで、食べてたっぷり飲んだ～、
お腹いっぱい、ごちそうさまでした。
yuremahiさんも来れたらよかったのになあと思いつつ、宴は終わりとなりました。
参加された飲ん兵衛の皆さん、ほんと楽しかったですね～。
また、企画されましたみやもとさん、今回もお世話になりました。
来月のイベントも楽しみにしていますね。
お昼は蕎麦だけに控えてダイエット中のソルト魂です。
日曜は楽しみにしていた大人の遠足、前日の大人の夜遊びで飲み過ぎて、軽い二日酔いの
なかバスに揺られて、
「草津よいとこ 一度はおいで～～」
温泉には浸かりませんが、アルコールにどっぷり浸かりに行ってまいりました。
出発すると早速ビールで乾杯で～す！！
隣りにはから揚げくんが鎮座、
朝っぱらから身体には最悪の組み合わせですが、なにか。
バスは目的地の太田酒造さんに到着、
２階に案内され、先ずは酒蔵の歴史について説明を受けます。
こちらはあの江戸城を築城した太田道灌の末裔ということで、中には道灌由来の書物や
美術品が展示されています。
説明が終わると、いよいよお待ちかねの試飲タイム、
先は長いのでここではセーブして、気になる銘柄のみ試飲しました。
この後、酒造りについてお話を聞き、
酒蔵を出て、バスでワイナリーへ移動します。
街中を抜け、山沿いまで走ってくると葡萄畑が広がり雰囲気が一変してきましたね。
琵琶湖ワイナリーに到着、
ゲートをくぐり醸造施設へ向かいます。
最初にワイン造りについて詳しくお話を聞き、熟成庫へ案内されます。
フレンチオークと葡萄の香りが心地よく、いつまでもここに居たいと思わされます。
建物を出て、次は試飲場へ向かいます。
樽の建物の中が試飲コーナーになっています。
飲むペースは上がり、こちらでは全銘柄を試飲、
白はレッドミルレンニューム、セミヨン、シャルドネ、
そしてこちらで醸造したブランデーを使用した梅酒、
この中ではカベルネ・ソーヴィニヨンが好印象、
日本ワインぶどうの父と呼ばれる川上善兵衛の交配したオリジナル品種である、
レッドミルレンニュームはここと岩の原葡萄園でしか造られていません。
これはやや甘口ということで自分の好みとはちょっと違いました。
一通り試飲した後は隣接するバーベキュー会場へ移ります。
葡萄棚の下がスペースとなっていて、一応葡萄は食べてもよいとのこと、
葡萄を摘まみながらバーベキューの始まり、はじまり～、
強者が揃っているこのテーブルは食べるのはもちろん、
飲むペースも早く、
かく言うワタクシも一気にギアはマックス、テンションあげ上げで飲んでいきます。
空になった瓶はテーブルからはサッと消え、飲んだ痕跡は残しません。
他テーブルから頂いた肉もきれいに平らげテーブル上はきれいなもんです。
さすが強者揃い、恐るべしです。
食後のデザートはもちろん目の前に垂れ下がっている、食べてといわんばかりの葡萄、
ほどよい甘さと酸味があり、このまま食べても美味しいマスカットベリーAでしたね。
ああ～、飲んで、食べてたっぷり飲んだ～、
お腹いっぱい、ごちそうさまでした。
yuremahiさんも来れたらよかったのになあと思いつつ、宴は終わりとなりました。
参加された飲ん兵衛の皆さん、ほんと楽しかったですね～。
また、企画されましたみやもとさん、今回もお世話になりました。
来月のイベントも楽しみにしていますね。
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