ソルト魂の酔いどれ釣行記

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2013.10.09
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カテゴリ: フレンチ
おフランスからジビエ第一弾の野鳥(山ウズラ)、他にトリュフも少量入荷したようだ。

魚も豊富に入荷していて、空腹時にFBを見ちゃいかんなと思いつつもチラッと、

ル・サンオンズfacebook

行きたいけど、なかなか夜には行けないな。

なので時々食べに行っているランチの模様を、

これは、中華そば風スープパスタ、

  • CA3A1348.JPG

スープはコンソメ?、鶏ガラ?、

聞いたのに忘れたけど、うす~い味付けで最初は??って感じだったのが、

食べすすんでいくと、麺にスープがいい塩梅に染み込み、夢中で食べてしまうという

なんともうまいスープパスタでしたね。



シェフ、今度締めでお願いしますね。


次は、モッツァレラをのせたチーズハンバーグ、

  • CA3A1352.JPG

ハンバーグにトマトソース、モッツァレラと黄金の組み合わせ、

想像通りの納得のうまさで何もいう事はありませんね。


そうそう、来週の14日(月)に鉄板焼き”あいろんまん”にて2周年記念ということで、

鉄板焼きとフレンチの異種コラボ企画があるそうで、

ル・サンオンズのシェフがあいろんまんのカウンターに立ちフレンチをつくるそうですよ。

あいろんまんfacebook

めずらしいコラボなので行かねばならんな。





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最終更新日  2013.10.09 09:59:23
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Re:お昼のル・サンオンズ(10/09)  
ユレマヒ さん
こんばんは。
シェフが鉄板焼き屋に!!!
行きたいですが23時では終わってますよね。残念です。 (2013.10.09 18:02:04)

Re[1]:お昼のル・サンオンズ(10/09)  
ソルト魂  さん
ユレマヒさん、こんばんは。
>こんばんは。
>シェフが鉄板焼き屋に!!!
>行きたいですが23時では終わってますよね。残念です。
-----

ラストオーダーが22時となっているので、その時間だとさすがに終ってますね。
ブログ用に鉄板焼き屋のカウンターに立つシェフの姿を激写してきますね。 (2013.10.09 19:43:04)

Re:お昼のル・サンオンズ(10/09)  
かたやま酒店 さん
いつもご贔屓ありがとうございます!

気になっていた「中華そば風スープパスタ」
私もやっと先日の日曜日に食べることが出来ました。
「美味い」当店のメニューですが、正直「美味い」と思います。
ただ問題は腹ペコだった私には量が少ない(泣)

それからいったん箸を置いたのがいけなかった。
スープを飲み干そうと思っていた矢先に器を下げられてしまう(泣)

隣りの席にはコース料理を食べている男性がいるのに、
「おいおいまだスープが。。」とも言えず断念。

次回、また「中華そば風スープパスタ」をオーダーしなければと思う始末でした(笑) (2013.10.09 21:31:24)

Re[1]:お昼のル・サンオンズ(10/09)  
ソルト魂  さん
かたやま酒店さん、こんにちは。
>いつもご贔屓ありがとうございます!
>
>気になっていた「中華そば風スープパスタ」
>私もやっと先日の日曜日に食べることが出来ました。
>「美味い」当店のメニューですが、正直「美味い」と思います。
>ただ問題は腹ペコだった私には量が少ない(泣)
>
>それからいったん箸を置いたのがいけなかった。
>スープを飲み干そうと思っていた矢先に器を下げられてしまう(泣)
>
>隣りの席にはコース料理を食べている男性がいるのに、
>「おいおいまだスープが。。」とも言えず断念。
>
>次回、また「中華そば風スープパスタ」をオーダーしなければと思う始末でした(笑)
-----

このスープパスタは最後のスープまで飲みきるのがおススメなのでそれは残念でした。
あっさりした味と量的にもランチメニューとしては人気がでないと思いますが、飲んだあとの締めには丁度いいのでメニューにリストオンしてほしいです。

シェフのフレンチじゃない〇〇風メニューの隠れファンですので、次回作にも期待しています。 (2013.10.10 11:34:04)

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