カズ船長さん、こんにちは。
＞カニ味噌パスタですか～美味そうだ(￣￢￣) じゅる
＞一度食してみたいですね～♪
-----
春と秋たまに入荷する時限定の渡り蟹パスタなので、なかなか食べれないと思いますが機会があれば食べてみてくださいね。 (2013.10.12 09:42:39)
＞カニ味噌パスタですか～美味そうだ(￣￢￣) じゅる
＞一度食してみたいですね～♪
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春と秋たまに入荷する時限定の渡り蟹パスタなので、なかなか食べれないと思いますが機会があれば食べてみてくださいね。 (2013.10.12 09:42:39)
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ソルト魂
家で飲んだワイン、日本酒の紹介を中心に、時々ルアーフィッシングの釣行記、たま～に愛車シトロエンＣ５の事をぼちぼち書いています。
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コメント新着
2013.10.11
カテゴリ： フレンチ
今週も平日早出釣行は無しなので、休養たっぷりのソルト魂です。
週末はあちこち飛び回れそうだ。
昨日、晩酌をしながらル・サンオンズのFBを見てみると、何ともうまそ～なパスタが、
早速、お店へ電話をして明日のランチで食べられるかチェック、
との返事をいただき、翌日、お店へ行きました。
じゃ～～ん、
渡り蟹1.5ハイ分のみそを使ったパスタです。
口に含むと、濃厚なみその旨味が口いっぱいに広がり、
それはそれは幸せな気分に、
飲んでいるつもりでゆっくり噛みしめながら味わって食べました。
みその嫌な臭みをきれいに消し去り、みその旨味を最大に絞り出し、
かと言って濃厚さで食べ疲れすることもなく、
絶妙のバランスで成り立っている、
正にシェフの魔法がかったお見事といった出来栄えの一品でした。
ごちそうさまでした。
シェフ、最高にうまかった
週末はあちこち飛び回れそうだ。
昨日、晩酌をしながらル・サンオンズのFBを見てみると、何ともうまそ～なパスタが、
早速、お店へ電話をして明日のランチで食べられるかチェック、
との返事をいただき、翌日、お店へ行きました。
じゃ～～ん、
渡り蟹1.5ハイ分のみそを使ったパスタです。
口に含むと、濃厚なみその旨味が口いっぱいに広がり、
それはそれは幸せな気分に、
飲んでいるつもりでゆっくり噛みしめながら味わって食べました。
みその嫌な臭みをきれいに消し去り、みその旨味を最大に絞り出し、
かと言って濃厚さで食べ疲れすることもなく、
絶妙のバランスで成り立っている、
正にシェフの魔法がかったお見事といった出来栄えの一品でした。
ごちそうさまでした。
シェフ、最高にうまかった
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Re:レアな渡り蟹パスタ(10/11)
カズ船長 さん
Re:レアな渡り蟹パスタ(10/11)
ユレマヒ さん
Re[1]:レアな渡り蟹パスタ(10/11)
ソルト魂
さん
Re[1]:レアな渡り蟹パスタ(10/11)
ソルト魂
さん
ユレマヒさん、こんにちは。
＞こんにちは^^
＞昨日カニの写真付きで嫌がらせのメールが送られてきたのですよ。
＞ブログの写真に似てるような(￢￢)
-----
メールしたのは食べた後の、2枚目の写真でしたね。
この日は１食分しかなかったという超レアな蟹パスタ、
そんな蟹パスタの写真を嫌がらせで送るなんて、ほんといい性格してますなあ。（笑）
冗談はこれくらいにして、
冬に食べた繊細なやさしい味のセイコ蟹パスタとは違い、とても濃厚な味わいなので是非一度食べてみてください。
FBで渡り蟹が入荷していないかチェックですね。 (2013.10.12 09:50:05)
＞こんにちは^^
＞昨日カニの写真付きで嫌がらせのメールが送られてきたのですよ。
＞ブログの写真に似てるような(￢￢)
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メールしたのは食べた後の、2枚目の写真でしたね。
この日は１食分しかなかったという超レアな蟹パスタ、
そんな蟹パスタの写真を嫌がらせで送るなんて、ほんといい性格してますなあ。（笑）
冗談はこれくらいにして、
冬に食べた繊細なやさしい味のセイコ蟹パスタとは違い、とても濃厚な味わいなので是非一度食べてみてください。
FBで渡り蟹が入荷していないかチェックですね。 (2013.10.12 09:50:05)
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