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ソルト魂
家で飲んだワイン、日本酒の紹介を中心に、時々ルアーフィッシングの釣行記、たま～に愛車シトロエンＣ５の事をぼちぼち書いています。
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美味しいワインと出… 南喜一朗さん
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2014.02.17
カテゴリ： ワイン会
土曜日は毎年の恒例となった自宅での幼なじみとの飲み会がありました。
メンバーは当初は11人の予定でしたが、最終は9人となり、
食べ物はル・サンオンズさんにオードブルを二つ頼み、
内容は、サンマ、アジ、サーモン、平目のカルパチオ、
パテドカンパーニュと自家製ハム、真鱈のブランダード、じゃがいもとビーツのタルト、
キッシュロレーヌ、卵とトマトのサラダ、
他はみんなで持ち寄り、
シーザーサラダ、手羽先、玉子焼き、にしん寿司、チャプチェ、そば寿司、しじみの味噌汁
などの差し入れがありました。
熟撰はプレミアムクラスのビールだそうで、なめらかな飲み口でうまかったですわ。
週末の釣り友さんとの新年会にもこちらのビールをお願いしました。
ビールの後はワイン、
赤ワインがじゃんじゃん開き、終わってみれば、
ボトルがこんなに、
自宅だと、みんなリラックスして時間を気にせずに飲んでしまうので、お開きになったのは
日付が替わってからでした。
それぞれの子育てがある程度終わった数年前から、こうして集まって飲む機会が増えましたが
気を使うことなく素のままで付き合え、いつでも子供の頃に戻れる幼なじみって、
ほんと心強いですし、ありがたい存在です。
さて、次に集まるのは長兵衛での海鮮バーベキューかな。
メンバーは当初は11人の予定でしたが、最終は9人となり、
食べ物はル・サンオンズさんにオードブルを二つ頼み、
内容は、サンマ、アジ、サーモン、平目のカルパチオ、
パテドカンパーニュと自家製ハム、真鱈のブランダード、じゃがいもとビーツのタルト、
キッシュロレーヌ、卵とトマトのサラダ、
他はみんなで持ち寄り、
シーザーサラダ、手羽先、玉子焼き、にしん寿司、チャプチェ、そば寿司、しじみの味噌汁
などの差し入れがありました。
熟撰はプレミアムクラスのビールだそうで、なめらかな飲み口でうまかったですわ。
週末の釣り友さんとの新年会にもこちらのビールをお願いしました。
ビールの後はワイン、
赤ワインがじゃんじゃん開き、終わってみれば、
ボトルがこんなに、
自宅だと、みんなリラックスして時間を気にせずに飲んでしまうので、お開きになったのは
日付が替わってからでした。
それぞれの子育てがある程度終わった数年前から、こうして集まって飲む機会が増えましたが
気を使うことなく素のままで付き合え、いつでも子供の頃に戻れる幼なじみって、
ほんと心強いですし、ありがたい存在です。
さて、次に集まるのは長兵衛での海鮮バーベキューかな。
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