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ソルト魂
家で飲んだワイン、日本酒の紹介を中心に、時々ルアーフィッシングの釣行記、たま～に愛車シトロエンＣ５の事をぼちぼち書いています。
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コメント新着
2014.02.26
カテゴリ： 和食
昨日の朝から、やけに山が霞んでいるなと思ったら、PM2.5の数値が高くなっているようです。
お昼ご飯は本町にある”生そば ふ志”へうどんを食べに行ってきました。
入口に置かれた出前用の自転車が昭和を感じさせますね。
先代のおっちゃんが片手でフラフラしながらも絶妙のバランスで自転車を操っている姿が
思い出されます。
いつもは出前をお願いしているので、店舗にお邪魔したのは小学校以来かも、
メニューを見ると、
店名は生そばとなっていますが、そばはなくてうどんと丼物だけになります。
お店に来る前から食べようと思っていたのは、シンプルなあんかけうどんでしたが、
小ライスも、
あんかけうどんに、干しいたけ、腑、かまぼこ、ネギ、溶き卵が入っただけの
シンプルなうどん、
やさしいかつお風味の出汁に、
すりおろした生姜がいいアクセントになっていて、
実直なご主人の作るうどんは、それはそれは身体の暖まる美味しいうどんでした。
のっぺいうどんは650円でしたが、玉子丼は小うどんが付いて550円と値段も昭和、
こんな、家族で営む、昭和の雰囲気を残した地元に根差したうどん屋さんですが、
いつまでも変わらずにいてほしいお店ですね。
お昼ご飯は本町にある”生そば ふ志”へうどんを食べに行ってきました。
入口に置かれた出前用の自転車が昭和を感じさせますね。
先代のおっちゃんが片手でフラフラしながらも絶妙のバランスで自転車を操っている姿が
思い出されます。
いつもは出前をお願いしているので、店舗にお邪魔したのは小学校以来かも、
メニューを見ると、
店名は生そばとなっていますが、そばはなくてうどんと丼物だけになります。
お店に来る前から食べようと思っていたのは、シンプルなあんかけうどんでしたが、
小ライスも、
あんかけうどんに、干しいたけ、腑、かまぼこ、ネギ、溶き卵が入っただけの
シンプルなうどん、
やさしいかつお風味の出汁に、
すりおろした生姜がいいアクセントになっていて、
実直なご主人の作るうどんは、それはそれは身体の暖まる美味しいうどんでした。
のっぺいうどんは650円でしたが、玉子丼は小うどんが付いて550円と値段も昭和、
こんな、家族で営む、昭和の雰囲気を残した地元に根差したうどん屋さんですが、
いつまでも変わらずにいてほしいお店ですね。
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Re:お昼は”ふ志”でのっぺいうどん(02/26)
Rody さん
こんにちは(^-^ゞ
なんだか山が見えにくかったのはPM2.5でしたか(￣▽￣;)
やっぱり…
久しくふ志へは行ってないですね。
今度久しぶりに行ってみます！ (2014.02.26 12:21:17)
なんだか山が見えにくかったのはPM2.5でしたか(￣▽￣;)
やっぱり…
久しくふ志へは行ってないですね。
今度久しぶりに行ってみます！ (2014.02.26 12:21:17)
Re[1]:お昼は”ふ志”でのっぺいうどん(02/26)
Rodyさん、こんにちは。
＞こんにちは(^-^ゞ
＞なんだか山が見えにくかったのはPM2.5でしたか(￣▽￣;)
＞やっぱり…
＞久しくふ志へは行ってないですね。
＞今度久しぶりに行ってみます！
-----
あまりにも霞んでいたのでもしやと思いネットでチェックしてみたら、昨日の早朝からPM2.5値がグンッと上がっていました。
今日からは予防のためにマスク着用ですわ。
ふ志は太るようなメニューはありませんので、行ってみてくださいね。 (2014.02.26 12:53:09)
＞こんにちは(^-^ゞ
＞なんだか山が見えにくかったのはPM2.5でしたか(￣▽￣;)
＞やっぱり…
＞久しくふ志へは行ってないですね。
＞今度久しぶりに行ってみます！
-----
あまりにも霞んでいたのでもしやと思いネットでチェックしてみたら、昨日の早朝からPM2.5値がグンッと上がっていました。
今日からは予防のためにマスク着用ですわ。
ふ志は太るようなメニューはありませんので、行ってみてくださいね。 (2014.02.26 12:53:09)
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