PR
ソルト魂
家で飲んだワイン、日本酒の紹介を中心に、時々ルアーフィッシングの釣行記、たま～に愛車シトロエンＣ５の事をぼちぼち書いています。
フリーページ
カレンダー
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カテゴリ
カテゴリ未分類
(358)シーバス春の陣
(86)シーバス夏の陣
(26)シーバス秋の陣
(73)シーバス冬の陣
(24)シーバスゲーム考察
(3)サクラマス
(11)サゴシ
(15)青物
(4)船釣り
(34)タックル
(12)メンテナンス
(2)釣り友飲み会
(32)釣りの思い出
(3)シトロエン
(5)Ｃ５
(5)Ｃ５メンテナンス記録
(42)スイフトメンテナンス記録
(28)Ｃ４
(8)Ｃ４メンテナンス記録
(37)シトロエンツーリング
(9)シトロエンオフ会
(12)車の集まり
(12)クルマ試乗
(20)ワイン（ボルドー）
(8)ワイン（ブルゴーニュ）
(50)ワイン（その他フランス）
(9)ワイン（イタリア）
(4)ワイン（白）
(8)ワイン（日本）
(18)シャンパーニュ
(1)スパークリングワイン
(10)デイリーワイン
(5)ワイン購入
(15)ワイン会
(52)日本酒会
(15)チーズ会
(12)日本酒
(22)福井の地酒
(69)ビール
(14)チーズ
(8)食する
(13)蕎麦屋
(15)海鮮料理
(14)寿司屋
(5)和食
(26)とんかつ屋
(2)韓国料理
(4)フレンチ
(77)洋食屋
(31)敦賀観光
(1)2026.10
2026.09
2026.08
2026.09
2026.08
2026.07
2026.06
2026.06
ヴィーニョ・ヴェル…
yonemuさん
さすらい釣り道 ム〜ム〜1091さん
シュバリエの日記 ムッシュSUZUKIさん
町のブックマート hiroyan8794さん
美味しいワインと出… 南喜一朗さん
yonemuさんさすらい釣り道 ム〜ム〜1091さん
シュバリエの日記 ムッシュSUZUKIさん
町のブックマート hiroyan8794さん
美味しいワインと出… 南喜一朗さん
コメント新着
2014.07.28
カテゴリ： ワイン会
週末は飲み会続き、最初はくりちゃん宅に招待されての”はも会”と言う名の飲み会でした。
乾杯は、みなさん一押しの「國乃長 貴醸ゴールド」で、
日本酒の酵母が香る、うまくて安定感抜群のビールでしたね。
メインの鱧なべ、
いいダシの出たスープ、ぷりぷりの鱧とうまいですわ。
ここから発泡ワインが続きます。
まずは「四恩醸造 夏の陽 2013バージョン」
色は淡い黄金、若干にごりあり、
香りはレモンやオレンジの果実柑橘系、ローズの花のようなフローラルな香り、
次は、同じ夏の陽ですがビンテージ違いで、
「四恩醸造 夏の陽 4023バージョン」
2011年物と2012年物のアッサンブラージュ物になります。
色は2013よりも濃く、黄金色、
香りは同じですが、旨みは更に増しコクを感じました。
こうやって飲み比べるとはっきりと味わいの違いが分かりますね。
ここでＲ姉さんの誕生日を祝い、バースデーケーキならぬバースデー寿司の登場、
ソルト魂も少しだけ手伝いましたよ。
切り分けて、
ハッピーバ～～スデートゥーユー～、
Ｒ姉さん、おめでとう！！
最後に日本酒、「梵 ゴールド」
白ワインのような日本酒で、飲みやすくて美味しかったです。
この後は、デザートへ、
写真はありませんが、青汁のゼリーを食べ、
くうやの最中を、
そして、浅海さんの水仙まんじゅうも、
トロ～リした葛と、控えめな甘さの漉し餡がすごくマッチしていてうまいですわ。
くりちゃん、今回もお世話になりました。
来月のL-BlackのＫさん夫婦のお別れ会もヨロシクで～す。
乾杯は、みなさん一押しの「國乃長 貴醸ゴールド」で、
日本酒の酵母が香る、うまくて安定感抜群のビールでしたね。
メインの鱧なべ、
いいダシの出たスープ、ぷりぷりの鱧とうまいですわ。
ここから発泡ワインが続きます。
まずは「四恩醸造 夏の陽 2013バージョン」
色は淡い黄金、若干にごりあり、
香りはレモンやオレンジの果実柑橘系、ローズの花のようなフローラルな香り、
次は、同じ夏の陽ですがビンテージ違いで、
「四恩醸造 夏の陽 4023バージョン」
2011年物と2012年物のアッサンブラージュ物になります。
色は2013よりも濃く、黄金色、
香りは同じですが、旨みは更に増しコクを感じました。
こうやって飲み比べるとはっきりと味わいの違いが分かりますね。
ここでＲ姉さんの誕生日を祝い、バースデーケーキならぬバースデー寿司の登場、
ソルト魂も少しだけ手伝いましたよ。
切り分けて、
ハッピーバ～～スデートゥーユー～、
Ｒ姉さん、おめでとう！！
最後に日本酒、「梵 ゴールド」
白ワインのような日本酒で、飲みやすくて美味しかったです。
この後は、デザートへ、
写真はありませんが、青汁のゼリーを食べ、
くうやの最中を、
そして、浅海さんの水仙まんじゅうも、
トロ～リした葛と、控えめな甘さの漉し餡がすごくマッチしていてうまいですわ。
くりちゃん、今回もお世話になりました。
来月のL-BlackのＫさん夫婦のお別れ会もヨロシクで～す。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ワイン会] カテゴリの最新記事
-
ワインとお寿司の会 in 丸勘 2018.12.27
-
バーベキュー in 鯖江 2018.06.15
-
キルトハウスでワイン会 in 福井 2018.05.09
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
