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ソルト魂
家で飲んだワイン、日本酒の紹介を中心に、時々ルアーフィッシングの釣行記、たま～に愛車シトロエンＣ５の事をぼちぼち書いています。
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美味しいワインと出… 南喜一朗さん
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2015.08.03
カテゴリ： フレンチ
それにしても、連日暑いですな。
昨日は、夕涼みがてらＲねえさんを誘ってル・サンオンズさんへ行ってきました。
まずはビールで乾杯、
前菜盛り合わせ、
ソーダカツオがうまいです。
次にオマール海老のロースト
濃厚な味噌ソースが抜群にうまい、
肉料理は子羊を、
夏野菜バジルトマトと合わせ、シンプルなジュをかけた旨味爆発な一皿（シェフの言葉）
綺麗に熟成されており、状態も健全であり、美味しい１本でしたね。
締めにパスタを食べ、
次のお店、ココアズールへ、
バーボンとカルアミルクを飲み、
Ｒねえさんとは色々な話しをして、ここで別れ、
その後、ほんとの締めのラーメンを食べ、帰宅となりました。
昨日は、夕涼みがてらＲねえさんを誘ってル・サンオンズさんへ行ってきました。
まずはビールで乾杯、
前菜盛り合わせ、
ソーダカツオがうまいです。
次にオマール海老のロースト
濃厚な味噌ソースが抜群にうまい、
肉料理は子羊を、
夏野菜バジルトマトと合わせ、シンプルなジュをかけた旨味爆発な一皿（シェフの言葉）
綺麗に熟成されており、状態も健全であり、美味しい１本でしたね。
締めにパスタを食べ、
次のお店、ココアズールへ、
バーボンとカルアミルクを飲み、
Ｒねえさんとは色々な話しをして、ここで別れ、
その後、ほんとの締めのラーメンを食べ、帰宅となりました。
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