ソルト魂の酔いどれ釣行記

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2016.01.05
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今年の年末年始は記録的な暖冬となり、敦賀も連日、小春日和のような穏やかな天気と

なりました。

それでは今年のおせちの紹介を、

昨年同様、Mおかんのお手製「和のおせち」とル・サンオンズさんの「フレンチおせち」を

お願いしました。

先ずは「和のおせち」

IMG_8839.jpg

一つひとつ見ていくと、

IMG_8833.jpg

IMG_8835.jpg

IMG_8837.jpg

おめでたい品をはじめ、おかんらしい料理も入った、

味付けにもメリハリがあり、とても美味しいこれぞ「ザ・日本」と言えるおせちでした。




IMG_8842.jpg

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IMG_8846.jpg

昨年の一重から二重へとレベルアップした内容となっていて、

贅沢な食材を使った、これまたシャンパンがすすむ美味しいおせちでした。


IMG_8850.jpg

このようなおせちを摘まみながら、うまい日本酒を飲んでいた元旦の朝となりました。





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最終更新日  2016.01.05 15:28:37
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