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ソルト魂
家で飲んだワイン、日本酒の紹介を中心に、時々ルアーフィッシングの釣行記、たま～に愛車シトロエンＣ５の事をぼちぼち書いています。
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美味しいワインと出… 南喜一朗さん
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コメント新着
2017.05.26
カテゴリ： デイリーワイン
久方ぶりの雨も上がり、週末にかけては晴れ間の広がるよい天気となるようで、
久しぶりに参加するフランス車の祭典「ＦＴＰ」が楽しみですね。
３年が経ったラベンダーは、幹も太くなりすっかり立派な姿となり、
毎日、あま～い香りに癒されています。
連日の宅飲みワインですが、
昨夜セラーを漁って出してきたのはスペインの赤
ホアン・ダンゲラ ホアン・ダンゲラ2015（1,700円）
銘醸地プリオラートに接するモンサンで、７代にわたりブドウ栽培に従事してきた一族、
ホセプとホアン兄弟は2008年からは自然な造りに取り組むようになり、
エキスのこもった素敵なワインを造っています。
葡萄はガルナッチャ65％、カリニェナ30％、それにシラーが5％、
ピュアな果実感とスッキリした酸を主体として、ほのかなスパイシー感がアクセント、
ビオビオした還元的なニュアンスはなく、どこまでもクリアな味わいで、
引っかかるところがなくスルスルと飲めてしまう。
スペイン産の身体に染み入る癒し系のワイン、
自然派系の度が過ぎるワインは苦手ですが、ほどよい自然派具合が
これはとても美味しかったですね。
久しぶりに参加するフランス車の祭典「ＦＴＰ」が楽しみですね。
３年が経ったラベンダーは、幹も太くなりすっかり立派な姿となり、
毎日、あま～い香りに癒されています。
連日の宅飲みワインですが、
昨夜セラーを漁って出してきたのはスペインの赤
ホアン・ダンゲラ ホアン・ダンゲラ2015（1,700円）
銘醸地プリオラートに接するモンサンで、７代にわたりブドウ栽培に従事してきた一族、
ホセプとホアン兄弟は2008年からは自然な造りに取り組むようになり、
エキスのこもった素敵なワインを造っています。
葡萄はガルナッチャ65％、カリニェナ30％、それにシラーが5％、
ピュアな果実感とスッキリした酸を主体として、ほのかなスパイシー感がアクセント、
ビオビオした還元的なニュアンスはなく、どこまでもクリアな味わいで、
引っかかるところがなくスルスルと飲めてしまう。
スペイン産の身体に染み入る癒し系のワイン、
自然派系の度が過ぎるワインは苦手ですが、ほどよい自然派具合が
これはとても美味しかったですね。
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