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ソルト魂
家で飲んだワイン、日本酒の紹介を中心に、時々ルアーフィッシングの釣行記、たま～に愛車シトロエンＣ５の事をぼちぼち書いています。
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美味しいワインと出… 南喜一朗さん
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コメント新着
2017.06.22
カテゴリ： ワイン会
昨日は久しぶりの雨となり、久しぶりに近所の川へシーバスを狙いにでも行くかと
思っていましたが、川はさほど濁っていなかったので思っただけで終わりましたよ
この前の日曜は、福井のワイン会で知り合いになったＴさん主催の「ワイン村」に
初参加すべく福井まで電車でゴー
時間に余裕があったので駅前でちょっと一杯
ほろ酔い気分となり会場のRoomさんへ移動
閑散としたアーケード街を通りとうちゃこ
席に着くといらっしゃいの一杯
ズラリと並ぶこの日のワインたち
２．フリュッテル ブラン・ド・ブランＮＶ
３．コート・ド・プロヴァンス・ロゼ“エム・ド・ミニュティー”2015
４．クロード・ヴァル2015 ドメーヌ・ポール・マス
５．ラ・パッション ブラン2014 ディオニー
６．シャトー・クープ・ローズ ミネルヴォワ“キュヴェ・ラ・バスティード”2015
７．オスピス カタラン ミュスカ セック2014レ ヴィーニュ ド マルタン
８．シャトー ラ バロンヌ カリニャン サンスフル エチケット ブルー 2014
９．アトゥラ ブラン2015
１０．シャトー・クープ・ローズ・ミネルヴァワ・グラナクサ2011樽熟
１１．ジョセフ・ロッシュ vdfシャルドネ
１２．シャトー・ジルベール＆ガイヤール“ロック・ブラン”2013
以上１２本、今回のテーマは南仏ワイン、
普段あまり飲むことのない南仏です。
参加者は１０名ほどでしたが、終わったときには全て空ボトルになっていたので、
一人当たりボトル１本は飲んだことになりますね
どうもグラスを空にしないと次のワインが注がれないようだったので、
料理の方はこちら
Roomの店主さんとともに、
こちらのお店では料理は提供していませんので、クマゴローカフェからの出前料理、
どれも美味しかったのですが、特にラタトゥイユがお気に入りでしたね
チーズ提供はハッピーチーズさん
ワインは一つひとつ味わいを確かめ、かつ勉強しながら飲もうと思っていましたが、
いつものことではありますが、すぐに呑兵衛モードに入ってしまいましたがな（笑）
８のワインは、好んで飲んでいる造り手ブルーノ・デュションさんが醸造を任されている
ワインでしたが、ナチュラルな味わいで
最後の方で飲んだ赤ワイン２本が特に好印象でしたね。
こんな感じで楽しく飲んで食べ、
このあと数名の方とユアーズホテルのラウンジへゴー、
酔い覚ましの一杯のつもりのパフェでしたが・・・、
夜のパフェ恐るべしでありまして、
濃厚なウォッカたっぷりのそれは、夜の尾根遺産にチクッと刺されたかのように
身体にダメージを与える超危険なパフェであったのでした。
思っていましたが、川はさほど濁っていなかったので思っただけで終わりましたよ
この前の日曜は、福井のワイン会で知り合いになったＴさん主催の「ワイン村」に
初参加すべく福井まで電車でゴー
時間に余裕があったので駅前でちょっと一杯
ほろ酔い気分となり会場のRoomさんへ移動
閑散としたアーケード街を通りとうちゃこ
席に着くといらっしゃいの一杯
ズラリと並ぶこの日のワインたち
２．フリュッテル ブラン・ド・ブランＮＶ
３．コート・ド・プロヴァンス・ロゼ“エム・ド・ミニュティー”2015
４．クロード・ヴァル2015 ドメーヌ・ポール・マス
５．ラ・パッション ブラン2014 ディオニー
６．シャトー・クープ・ローズ ミネルヴォワ“キュヴェ・ラ・バスティード”2015
７．オスピス カタラン ミュスカ セック2014レ ヴィーニュ ド マルタン
８．シャトー ラ バロンヌ カリニャン サンスフル エチケット ブルー 2014
９．アトゥラ ブラン2015
１０．シャトー・クープ・ローズ・ミネルヴァワ・グラナクサ2011樽熟
１１．ジョセフ・ロッシュ vdfシャルドネ
１２．シャトー・ジルベール＆ガイヤール“ロック・ブラン”2013
以上１２本、今回のテーマは南仏ワイン、
普段あまり飲むことのない南仏です。
参加者は１０名ほどでしたが、終わったときには全て空ボトルになっていたので、
一人当たりボトル１本は飲んだことになりますね
どうもグラスを空にしないと次のワインが注がれないようだったので、
料理の方はこちら
Roomの店主さんとともに、
こちらのお店では料理は提供していませんので、クマゴローカフェからの出前料理、
どれも美味しかったのですが、特にラタトゥイユがお気に入りでしたね
チーズ提供はハッピーチーズさん
ワインは一つひとつ味わいを確かめ、かつ勉強しながら飲もうと思っていましたが、
いつものことではありますが、すぐに呑兵衛モードに入ってしまいましたがな（笑）
８のワインは、好んで飲んでいる造り手ブルーノ・デュションさんが醸造を任されている
ワインでしたが、ナチュラルな味わいで
最後の方で飲んだ赤ワイン２本が特に好印象でしたね。
こんな感じで楽しく飲んで食べ、
このあと数名の方とユアーズホテルのラウンジへゴー、
酔い覚ましの一杯のつもりのパフェでしたが・・・、
夜のパフェ恐るべしでありまして、
濃厚なウォッカたっぷりのそれは、夜の尾根遺産にチクッと刺されたかのように
身体にダメージを与える超危険なパフェであったのでした。
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