ソルト魂の酔いどれ釣行記

ソルト魂の酔いどれ釣行記

PR

プロフィール

ソルト魂

ソルト魂

フリーページ

カレンダー

キーワードサーチ

▼キーワード検索

バックナンバー

2025.11
2025.10
2025.09
2025.08
2025.07

コメント新着

ソルト魂@ Re[1]:お誕生日を祝ってあげた夜。(03/13) キャメイさん、こんにちは。 海が穏やか…
キャメイ@ Re:お誕生日を祝ってあげた夜。(03/13) 師匠様! ええ~ 魚に興味なくなっちゃた…
ソルト魂@ Re[1]:森のオーブン移転再開!!(02/25) さすがブルマンさん、しっかりチェックさ…
ブルマン@ Re:森のオーブン移転再開!!(02/25) こんにちは。 今回の福井新聞のfuにも開店…
ソルト魂 @ Re[1]:今年を振り返り、最後に釣りの写真もね。(12/29) ゼブラさん、こんにちは。 明けましてお…
2018.04.19
XML
カテゴリ: フレンチ
いよいよ明日に迫った福井の飲み友さんを家に招待しての「こぢんまりとワイン会」、

部屋の片づけもあらかた終わり準備が整いました



先週、外出することがほとんどなく介護ストレスが溜まっているであろう母親を連れて

目出度く6周年を迎えたル・サンオンズさんへ行って来ました。

食べたのは期間限定の6周年記念ランチ、



春たけのこ、蛍イカ、桜鯛、鯛の白子、サーモンという白ワインが飲みたくなる前菜

お口直しのビシソワーズ



ビシソワーズと言えば、日本ではフランス料理のイメージが強いかと思いますが、

フランスには冷製スープという考えはなく、





サワラのポワレ、サワラの白子も美味しく、春を感じさせる花の彩りもきれいです。



柔らかい鴨さんのむね肉、赤ワインが恋しい~~~

最後にデザート





オープン時からお世話になっているサンオンズさん、10周年そして20周年目指して

これからも頑張っていってくださいね






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2018.04.19 10:25:08
コメント(2) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: