2009年10月の記事
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やっぱり よかった～＾＾
おはようございます～＾＾昨日 映画~~見てきました～～～ラッキーな事に 昨日で最後だったようです。。今朝の新聞には もう題が消えていました・・松山ケンイチ君～～よかったですよ～～～砂浜をいっぱい走るシーンがあったのですがやはりすごい～～！！ 随分走り込んだ感じです(#^.^#)小雪さんもフアンなので 大昔この漫画を見たこともありで映画になると こうなるのか～と観てまいりました。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・昨日はあんまり漢字テストが出来なかったのですが壁は【便追】ついつい・・・〇◎と読んでしまい・・(~_~;)答えは 最後です～～＾＾・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ●サーモンと大根のミルフィーユ ■材料：4人分 大根： 15センチスモークサーモン： 150gディル： 適宜サワークリーム： 大さじ3わさび： 少々塩： 小さじ2レモン： 適宜● A： 塩： 小さじ2 砂糖： 大さじ1 水： 1カップ■調理時間：約20分■エネルギー：129kcal ■お料理マメ知識大根とスモークサーモンの色の対比が鮮やかな一品。おもてなし料理の前菜にもぴったりです。大根はできるだけ薄切りにしたほうが、味がよく染みて美味しく出来上がります。■作り方【1】大根は皮をむいて薄い輪切りにする。バットなどに入れて、Aの材料を混ぜ合わせたものをかけて、しんなりするまで置く。【2】1の大根の水気を拭き、大根、スモークサーモン、ディルの順に重ね、一番上が大根になるようにする。これに、わさびを混ぜたサワークリーム、ディル、レモンを添えて頂く。Copyright (C) Panasonic Corporation 2009 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・design++dalu++ img赤ずきんちゃんの散・歩・道 答え 【びんずい】セキレイ科の仲間で やはり 鳥の名前でした。。英名はOlive-backed Pipit(背がオリーブ色のセキレイ)だそうです。http://asitahuku.exblog.jp/7711749/ 様よりお借りしました～ありがとうございます~(*^_^*) 庭にも 沢山の鳥たちが訪れてくれますが一向に 名前までは知りません。。ヒヨドリや雀くらいかしら～？？～～＾＾時折 白いしっぽの鳥がやってきますが・・・名前は？？です((+_+))漢字の読みから へぇ～～～～が多くなって またまた嬉しい感覚にもなりまする～＾＾
2009年10月31日
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行ってきます～～～＾＾
おはようございます～＾＾今朝も気持ちイイですね～お天気も晴れ。昨日は ちょっと近くに新しいパン屋さんが出来た～って聞いたものでフヌフヌ 早速行ってみました～＾＾お医者様の忠告・・・ちょっと側に置いといてっと～＾＾近い・・誰の基準？くらい歩きました～＾＾；往復２時間！！ちょっとありました。。。といっても 帰ってからダウンでございます。。これが 近い。？？？。。でもお味は最高～～～さっそく頂き 満足満足~~(*^_^*)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・昨日の漢字の壁・・・よく壁に躓きます。。。次ぎへのランクUPは程遠い。。。(＠_＠;)「頭高」読みは最後にね～＾＾ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・またまた今日も美味しそう～～＾＾ ●クラシックティーケーキ ■材料：4人分 薄力粉： 100gベーキングパウダー： 小さじ1コーンスターチ： 20gバター： 15g牛乳： 大さじ1卵： 3個砂糖： 100gバニラエッセンス： 少々ラズベリージャム： 適量粉糖： 適量● バタークリームの材料(作りやすい分量)： バター： 220g 卵黄(小)： 1個分 水： 大さじ3.5 砂糖： 100g■調理時間：約70分■エネルギー：278kcal ■お料理マメ知識イギリスでティーパーティーが盛んにおこなわれたのは19世紀から20世紀のはじめにかけて。この、優雅で楽しそうなティーパーティーにも、実はマナーやタブーがありました。例えば、テーブルに受け皿を残してカップだけを取って飲んではいけない。お茶につかったレモンをしゃぶってはいけない。小指をあげてカップを持ってはいけない。パーティーの間、鼻をかんではいけない。室内でジャケットを脱いではいけない、などなど。普段でも常識なのでは?というものもありますが、不思議なものもありますね。お国柄と時代を反映したルールといえそうですね。■作り方1・薄力粉とベーキングパウダー、コーンスターチは合わせてふるっておく。2・バターと牛乳は耐熱容器に入れて、レンジ(600W)でバターが溶けるまで加熱する。3・卵に砂糖を加えて湯せんにかけながら泡立てる。4・3に1を混ぜ、2を加えて型に流す。5・オーブン(予熱あり190℃)で30分間焼く。6・バタークリームを作る。バターはやわらかくして、ハンドミキサーでよくホイップしておく。7・卵黄に水(うち大さじ2)、砂糖(うち大さじ1)を混ぜてよくかき立てる。8・残りの砂糖に残りの水を加え、濃いシロップ状になるまで煮詰めたものを7に加える。9・8が少し冷めたところで、6を加えながら混ぜる。10・5が焼き上がったらあら熱をとり、半分の厚さに切って、ラズベリージャムと9のバタークリームを塗る。上に粉糖をふる。Copyright (C) Panasonic Corporation 2009 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 読み答え 【かしらだか】別名頭のてっぺんに短い冠羽があり、枝に止まった時などに、冠羽をよく逆立てる。そこからこの名前がついた。かしら かしらしとど かしらとり みやまかしら みやこがえり鳥の名前でした。。漢字の読みテスト・・・いろんな分類のものが出てきます。。頭の中は グッチャグチャ(＠_＠;) http://makoshi.blog74.fc2.com/blog-entry-31.html 様よりお借りしました。ありがとうございます～http://www5a.biglobe.ne.jp/~chyusan/kashiradaka.htm様よりお借りしました<(_ _)> ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・映画「カムイ外伝」 今日の上映時間 お昼です～～＾＾行ってきます～～～＾＾
2009年10月30日
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映画～；；；
朝 ゆっくり起床～＾＾；テヘヘ ～～いつもの寝坊でございます。。。今日は 第５週目の木曜日なので 教室はお休みです。フフ～～＼(~o~)／ どこか行きたいなぁ～～おおそうだ！！映画～～！！ 私 松山ケンイチさんが大好きでして。。。【カムイ外伝】・・今主演していますが 観たくって・・・近くの映画館の上映時間を見ると・・・・夕方６時過ぎ開演。。フヌ。。。夕方というか、、夜ですねぇ。。。一応 主婦の身としましては。。ちょっと考えちゃいました。。今回はパスかしらん。。ケーブルや民間放送待ちにしようか。。迷っちゃいます。。ああああ～～～($・・)/~~~昨日の漢字の壁 【凋む】 答えは最後に～＾＾ 冬 定番のお汁～＾＾美味しいですねぶり の代わりに さけ 等 良く入れます～＾＾鮭の方が好きかも～～～!(^^)!design++dalu++ img赤ずきんちゃんの散・歩・道 ●粕汁 ■材料：4人分 ぶり（切り身）： 2切れ酒かす： 50g酒： 大さじ2糸こんにゃく： 1/2袋油揚げ： 1/2枚さといも： 2個にんじん： 60g大根： 120gゴボウ： 1/2本しいたけ： 2～3枚だし(お好みで)： 5カップみそ： 大さじ4ねぎ： 1/2本● 調味料： 塩： 小さじ1 酒： 大さじ1■調理時間：約40分■エネルギー：225kcal ■お料理マメ知識きれいな盛り付けは、料理においしさをプラスします。コツは、立体感を出し、彩りを考えること。「食べやすいか」と食べる人の立場になることです。食卓に出すまで、心配りを忘れないようにしましょう。■作り方1. ブリは調味料をふってしばらく置き、水気が出たらペーパータオルに包んで冷蔵庫で一晩置く。2. 酒かすはあらくほぐして、酒と共になめらかになるまでフードプロセッサーにかける。3. 糸コンニャクはさっとゆがく。油揚げと一口大に切った1.のブリを湯通しする。油揚げは幅を1/3に切り、さらに1cm幅に切る。4. 里イモは皮のまま濡らしてラップに包み、レンジ(600W)で4分間加熱する。あら熱を取ったら皮をむいて、1cm厚の輪切りにする。5. ニンジンは5mm厚の半月切りに、大根は1cm厚のイチョウ切りにする。ゴボウはピーラーでささがきにして水にさらす。6. だしにニンジン、大根を入れて少し煮込み、続いて味噌の半量を溶き入れ、ブリ、糸コンニャク、油揚げ、里イモを加える。7. 6.の具が柔らかくなったらゴボウを加える。だしを少量ボウルに取って、酒かすと残りの味噌をよく溶いてから鍋に加え、味をととのえる。8. 5mm幅の小口切りにしたネギを加え、さっと煮込む。Copyright (C) Panasonic Corporation 2009 読みです～～【しぼむ】萎む とも書くようです。［1］（植物が）生気をなくしてちぢまる。なえしなびる。・花が-・む・鼻いと小さく-・み〔出典： 今昔 28〕 ［2］張りつめていたものが、ゆるみちぢむ。・-・む闘争心 だそうで。。。人間がシナビルのは 遠慮したい～～＾＾；あはは～～＾＾
2009年10月29日
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食欲の秋・・
きのうのお医者さんの言葉が頭の中にピッシリ張り付いてはいるものの・・まわりには 美味しそうなものばかり・・・・うううう・・・・これじゃ 堪んないよ~~~(*^_^*)今日のレシピ～ですdesign++dalu++ img赤ずきんちゃんの散・歩・道 ●ライスコロッケ（アランチーニ） ■材料：4人分 米 ： 1カップミートソース： 1/2カップトマトソース： 30cc玉ねぎ： 1/3個ワイン（白または赤）： 1/2カップスープの素： 4カップ分バター： 40gパルメザン： 大さじ4モッツァレラ： 適宜小麦粉： 適宜卵： 適宜パン粉 ： 適宜トマトソース（仕上げ用）： 適宜パセリ（みじん切り)： 少々■調理時間：約40分■エネルギー：798kcal ■お料理マメ知識このライスコロッケはイタリアではアランチーニ、またはスップリと言います。お惣菜のお店などでも売られており、スナックとして食べることも多いようです。ご飯の中に入れる具材は様々ですが、ハムやグリンピース、チーズなどが一般的です。今回はチーズを入れていますので揚げたてを頂くのが一番ですが、チーズ以外の具を用いれば、お弁当のおかずにも良いでしょう。■作り方【1】玉ねぎはみじん切りにしておく。 鍋にバター10gを入れて熱し、玉ねぎを加えてさっと炒め、この中に米を洗わずに加え、弱めの中火(IH3・約5分)で軽く炒める。ワインを加えて香りづけをする。【2】スープの素は包装に記載されている割合を参照して4カップの水（もしくはお湯）で溶いておく。これを1の鍋に少しずつ加え、かき混ぜながら弱めの中火（IH3・約18分）で煮る。途中でミートソース、トマトソースを加える。【3】米がアルデンテに煮えたら加熱をやめ、残りのバター、パルメザンを加え、よく混ぜ合わせる。バットに移して粗熱をとる。【4】モッツァレラを2センチ角に切る。【5】3が冷めたら直径3～4センチのボール状にし、中心に4のモッツァレラを詰める。【6】5を小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけて170℃の油で揚げる。器にトマトソースを敷いてこれをのせ、パセリを飾る。Copyright (C) Panasonic Corporation 2009 たまねぎは 捨てるところがない野菜だそうです～皮もお茶として～中身はいろいろつかえます～＾＾ 中でも ジュースなんかもあるそうです～＾＾ 昨日の漢字の壁となったもの～【悉皆】 答えは最後です～＾＾ **ivh** お部屋に落ち着いた書の作品を飾ってみませんか？ ひとつあると 雰囲気が変わりますよ～☆ ご希望の字をお伝えください。商品はこちら↓商品いろいろお申し込みは次のメールフォーム （→メール）のメッセージ欄に 下記の項目をご記入の上ご連絡ください。 追ってこちらから 詳細をご連絡いたします。お名前お申し込み内容メールアドレス確認用メールアドレス電話番号住所 お待ちしております～答え しっかい辞書には、「ことごとく」とという意味だそうで。。。悉皆屋というものがあったそうです。丸アライ・洗い張り・しみぬき・染め替え・色かけ・紋加工・刺繍直し・などの着物のお手入れや 新品製品の扱いなど 着物や帯を扱うお店だそうです。。古いきものを、悉皆の技術で何度も繰り返し着ていました。古くシミだらけだったきものが、洗われたり、褪せた柄や刺繍を手直ししたり、また、痛んだひざや腰の辺りを目立たぬところに回して縫い直したりとまさしく リフォームでしょうね～＾＾こんな言葉あったんだぁ・・・ひとつ賢くなりました！！（ほんとかな？？( ..)φメモメモ）
2009年10月28日
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お散歩～＾＾
朝方 いつものお医者様まで行ってきました。いつもの お薬が切れてしまい・・・３０日分いただけますが今回は すごく混んでいて ２時間も待ちました。はい 季節性のインフルエンザ予防接種はまだ後回しです。。(~_~;)そういう予防接種の方たちも多いこと。。。今日は 先月になるでしょうかぁ・・・健康検査の結果もお聞きして帰ってきました。いつものことなのですが・・・・(＠_＠;)結果は ・・・・先生をうならせています。。中性脂肪 ２７４ LDLコレステロール １５６・・・・・ここにひっかかっています。。。強く言われました。「甘いもの 好きですか？」「はい～＾＾ 大好物です～～」「減らすように！！」こんな具合で帰ってきました。。 私から 甘いものなくす・・・死ねというくらいつらいなぁ・・・・でも放っておいたら、、自然とそっちの方に行っちゃうよね。。。当然 減らすべき！でしょ～！！!(^^)!と覚悟をきめ。。。（いつまで続くか・・・・？？？）甘いもの減量。。。そして 歩くことを決めました。早速郵便局まで～～～汗かなりかきました。試しに 血圧すぐに測ってみました。な・な・なんと～～～１１５－７５ パルス100～～～すごいじゃないですかぁ～～私には やっぱり 歩く のが足りないんだ！！と自覚した瞬間です(#^.^#)あら おはずかしや～～～みなさんは 大丈夫ですよね(#^.^#) 昨日の漢字の読みのつまづき～～～【捗捗しい】 答えは最後に～＾＾ design++dalu++ img赤ずきんちゃんの散・歩・道 ●お魚ときのこのパスタ包み焼き ■材料：4人分 白身魚（60gの切り身）： 4枚エリンギ： 2本マッシュルーム： 4個ケッパー： 40gドライトマト： 16個イタリアンパセリ（葉）： 40枚白ワイン（または水）： 1/4カップ卵黄（水少々で薄める）： 2個分オリーブ油（エクストラバージン）： 1/4カップ塩・コショウ： 適宜● A： 強力粉： 500g ぬるま湯： 1カップ オリーブ油（エクストラバージン）： 100g 塩： 5g 砂糖： 10g■調理時間：約90分■エネルギー：859kcal ■お料理マメ知識白身魚はどんな種類でも構いませんが、夏場ならスズキ、冬ならば金目鯛がおすすめです。耐熱用の器を2つ使っているのは、大きな器1つにまとめてしまうと、パスタ生地をかぶせた時に中央部分がへこんでしまうからです。へこんだまま焼くと、生地の焼き上がりがこんがりと仕上がりません。■作り方【1】Aをボールに入れて、なめらかになるまで練り、1時間ほど休ませる。生地を2等分してオーブンシートにはさみ、2～3ミリの厚さを目安に耐熱用の器よりひと回り大きめに伸ばしてパスタ生地を作る。【2】白身魚は塩・コショウし、エリンギとマッシュルームは4つ割りにする。【3】2つの耐熱用の器に2を並べ入れ、ケッパー、ドライトマト、イタリアンパセリを散らし、白ワインまたは水と、オリーブ油（エクストラバージン）をかける。【4】耐熱用の器のふちに卵黄を塗り、1のパスタ生地を1枚ずつ耐熱用の器にかぶせて、手のひらでふちをきっちり押さえる。【5】4の耐熱用の器にかぶせたパスタ生地の表面に卵黄を塗り、オーブン（予熱あり200℃）で15～20分ほどこんがりと焼く。Copyright (C) Panasonic Corporation 2009 答え はかばかしい （現代語ではふつう下に打ち消しの言い方を伴って用いられる） 物事が順調に進んでいる。望みどおりの方向にいっている。うまくいっている。また、はかどっている。 「工事の進み方が-・くない」「事業が-・くない」「病状が-・くない」「-・い返事が聞けない」「かやうの御ありきには、随身がらこそ-・しき事もあるべけれ/源氏（末摘花）」 だそうです～～(*^_^*)日本語は難しいですね( ..)φメモメモ
2009年10月27日
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予約したのに・・・
新型じゃなくて 季節性のインフルエンザの予防接種の予約をしましたが。。。その時から、、どうも 風邪気味・・インフルエンザではないものの、、接種を受ける機会を逃してしまっています。。フヌフヌ・・・今日も台風２０号の影響でしょうかぁ、、、気温も昨日より４℃低くなっているようです。。体温調節も難しいですね。。 みなさんもお気をつけくださいね～＾＾ カウント４５０００は ゲスト様でした～＾＾ありがとうございます～45000 2009-10-25 12:36:50 *.vectant.ne.jp 【昨日の漢字読みのツマヅキ～】櫛比答えは最後です～(*^_^*)design++dalu++ img赤ずきんちゃんの散・歩・道 ●きのこカレー ■材料：4人分 玉ねぎ： 50gセロリ： 50gマッシュルーム： 12個しめじ： 1パックトマトの水煮（缶詰）： 1缶サラダ油： 大さじ2しょうが（みじん切り）： 大さじ1ニンニク（みじん切り）： 大さじ1鶏骨つき肉： 600g塩： 少々こしょう： 少々小麦粉： 大さじ2水： 2カップローリエ： 1枚カレールウ： 50g■調理時間：約90分■エネルギー：351kcal ■お料理マメ知識鶏肉は高タンパク質・低カロリーで、肥満を防止しながらタンパク質が摂取できる食品です。トマトはビタミンCが大変豊富ですので、不足しがちなビタミンCはトマトで補充できます。また、トマトのビタミンCと骨付き鶏肉のタンパク質とコラーゲン、きのこの食物繊維の組み合わせは、美肌つくりの効果が期待できます。■作り方※このきのこカレーのレシピは、IH圧力なべ「KZ-PA3」専用レシピです。お手持ちの圧力なべをお使いの場合は、材料の分量と圧力調理時間を調整してください。 1・玉ネギとセロリはみじん切りにする。マッシュルームはハケなどで汚れをとり、シメジは石突きを除いて手でほぐす。トマトの水煮はあらくきざむ。 2・IH圧力なべにサラダ油(大さじ1)を熱して、玉ネギとセロリ、ショウガ、ニンニクを焦がさないようによく炒める。3・鶏肉に塩・こしょうをして小麦粉をまぶし、フライパンにサラダ油(大さじ1)を熱してしっかり焼き色がつくように焼き、2の鍋に入れる。4・IH圧力なべにトマトの水煮と水、マッシュルーム、シメジ、ローリエを加えて、圧力コースで[10分]に設定しスタートする。圧力表示ピンが下がるまで放置する。5・おもりを外してふたを開け、きざんだカレールーを煮溶かし、弱火で煮込み、塩・こしょうで味をととのえる。白ご飯やお好みでサフランライスを添えていただく。Copyright (C) Panasonic Corporation 2009 答え しっぴしっぴ とは櫛(くし)の歯のようにすき間なくぎっしりと並んでいること。 だって～＾＾知らないことは 多いです。。
2009年10月26日
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検査結果・・
先日 初めてマンモグラフィーの検査をしました。。どんな感じなんだろうか？ 不安いっぱいで受けました。その結果が届きました。 異常なし～＾＾よかった～～～(*^_^*)その中の記入事項で・・・・おっぱいの大・中・小の項目あり・・・で・・・あんだけ 引っ張って引っ張って写したものだから、、小かと思いきや～中でございました。。(@^^)/~~~何を自慢してるのか～？？ ウフフ 初めてですもん～小さくなかったんだぁ～～～どうもですぅ・・～～＾＾； 今日のひっかかり～掬う答えは最後です～＾＾ design++dalu++ img赤ずきんちゃんの散・歩・道 ●チーズとマロンのロールケーキ ■材料：1人分 ● 生地： 卵： 3個 グラニュー糖： 45g マロンクリーム： 80g 薄力粉： 70g バター： 70g 牛乳： 大さじ1● シロップ： 栗の甘露煮のシロップ： 大さじ1 水： 大さじ1 ラム酒： 小さじ1● フィリング： 生クリーム： 120cc クリームチーズ： 80g グラニュー糖： 15g 栗の甘露煮： 100g■調理時間：約60分■エネルギー：325kcal ■お料理マメ知識チーズと栗甘露煮の濃厚な組み合わせが、ふんわりとした生地によく合います。栗甘露煮はさいの目にカットしてください。■作り方【1】ボールにAを入れ、ハンドミキサーでまろやかになるまで混ぜ薄力粉を合わせる。オーブンを180℃に予熱する。【2】耐熱ボールに牛乳とバターを入れ電子レンジ（700W・30秒）で溶かし1に入れ混ぜる。【3】クッキングシートを角皿に敷き1を流し込む。へらなどで平らにし下段に入れ180℃で10分焼く。【4】焼きあがったら乾いたふきんをのせしっとりさせる（約20分）【5】シロップの材料を全て混ぜ合わせ4の焼き面に刷毛などでしみこませる。【6】ボールにクリームチーズを入れ1/3量の生クリームで伸ばす。残りの生クリーム、グラニュー糖を入れ8分立てにし、栗甘露煮を入れて混ぜる。【7】6のクリームをぬり、オーブンシートの巻きすのように使って丸める。ラップをして半日寝かす。Copyright (C) Panasonic Corporation 2009 答え 【すく う】
2009年10月25日
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このごろはまっていること～＾＾
このごろ はまっていること～～「漢字の読み」なんです～＾＾「砂滑」・・・すなすべり・・・？？？と読んじゃいました。。 スナメリ 可愛い動物ですね～＾＾漢字テストをしていると しらない物が ランクUPの狭間に必ず出てきます。。。まだまだ UPしていくには 程遠いようにも思えてなりません。。。でも いっぱいしていくと １つくらいは 頭に残っているんですね～ほんの少しずつ・・増えてる（はず？笑）です～～～(*^_^*) かわいい～～～ ●簡単手作りナン ■材料：2人分 溶き卵： 1/2個分サワークリーム： 大さじ2バター： 16g塩： 小さじ1/2砂糖： 小さじ1強力粉： 2/3カップ薄力粉： 2/3カップベーキングパウダー： 小さじ1/3ぬるま湯： 大さじ3～4■調理時間：約45分■エネルギー：272kcal ■お料理マメ知識きれいな盛り付けは、料理においしさをプラスします。コツは、立体感を出し、彩りを考えること。「食べやすいか」と食べる人の立場になることです。食卓に出すまで、心配りを忘れないようにしましょう。■作り方1. 溶き卵にサワークリーム、溶かしたバター、塩、砂糖を混ぜる。2. 強力粉、薄力粉、ベーキングパウダーをふるって1.に加える。3. ぬるま湯も加え、全体を軽くこねて30分間休ませる。4. 4等分して円錐形にまとめ、厚さ5mm強に伸ばす。5. 4.をオーブン(予熱あり250℃)で10分間焼く。Copyright (C) Panasonic Corporation 2009
2009年10月24日
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季節性インフルエンザ接種予約
周りでも 小学校や中学校の学級閉鎖の記事やニュースが飛び込んできます。私も「えらいこっちゃ～」ということでいつもカカッテいるお医者さんに電話～すると「去年 ここでされましたか？」「いいえ～」「でしたら できないです・・数も制限されてますので」「ということは 去年してなかったら ・出来ないということですか？ずっとそちらでは 受けられないことですか？」というやりとり。。しばらく待って 折り返しの電話があり「数があるので どうぞ～」ということでした。。。小さな医院では こういうこともありまする。。。 隙間に入られた気分です。。受けられる予定で・・喜ばしいです～＾＾；今までは 病院で受けていたのですが、、医院の方が近いし・・と思って～新型インフルエンザの方はなかなか回ってきそうもないですね。。。罹らないよう気をつけたいです・・ 小学３・４・５年生の１１月号のお手本です～だいぶ難しくなってまいりました。 通う子 元気な子たちです～＾＾風邪も吹き飛ばして 頑張ってほしいな(^0_0^)**ivh** お部屋に落ち着いた書の作品を飾ってみませんか？ ひとつあると 雰囲気が変わりますよ～☆ ご希望の字をお伝えください。商品はこちら↓商品いろいろお申し込みは次のメールフォーム （→メール）のメッセージ欄に 下記の項目をご記入の上ご連絡ください。 追ってこちらから 詳細をご連絡いたします。お名前お申し込み内容メールアドレス確認用メールアドレス電話番号住所 お待ちしております～今日の献立は「いかめし」大好きですが 今歯の調子を崩してから ちょっと遠のいてます～(-_-)zzzdesign++dalu++ img赤ずきんちゃんの散・歩・道 ●いか飯 ■材料：4人分 するめいか： 4はいもち米： 1/2カップにんじん： 30gごぼう： 30g青ねぎ： 3本● いか下味： しょうゆ： 大さじ1 酒： 大さじ1 しょうが汁： 大さじ1● 煮汁： 水： 1と1/2カップ 酒： 1カップ しょうゆ： 大さじ3 みりん： 大さじ2 砂糖： 大さじ1■調理時間：約60分■エネルギー：492kcal ■お料理マメ知識圧力なべでいか飯を作ると、いかはふんわりやわらかく、ご飯はもっちりしていて美味しく作ることが出来ます。具を詰める作業は、お子様と一緒でも楽しいでしょう。冷めても美味しいので、お弁当にもお勧めです。■作り方【1】いかは下足と内臓を引っ張り出す。胴体をよく水洗いし、皮をむく。【2】下足は目の下から切り離し、よく洗う。【3】ビニール袋に胴体と下足を入れて、いか下味の調味料を加えてよくもみこむ。【4】もち米は研いでザルにあげる。【5】にんじんとごぼうはみじん切りにする。青ねぎは小口切りにする。【6】4と5を混ぜ合わせ、3の胴体に6割くらいまで詰め、楊枝で留める。【7】圧力鍋に煮汁といか下味の残った調味料を加え、一煮立ちさせる。6の胴体と下足を加え、低圧で15分煮る。そのまま自然に冷ます。【8】圧が抜けた事を確認して蓋を開け、いかと下足を取り出す。煮汁を鍋に移し、1/3量になるまで煮詰める（IH4～5・約10分）。【9】いか飯の楊枝を外して食べやすく切り、下足を添えて盛りつける。8のタレをかけていただく。Copyright (C) Panasonic Corporation 2009
2009年10月23日
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なかなか・・見られません・・・
昨夜は 空を眺めて～首が痛くなりました。・・・・流星群は見ることができなくって・・・悔しいなぁ～(＠_＠;) 寒さがしみる時期になったことの感覚だけを残しました。。。今朝は大寝坊・・；目覚しは ７時３０分にセット・・・しかし ６時に目覚め・・・「あら～～～まだ早いわ」と・・・もう一眠り・・・あれっ！！！目覚し ・・・鳴った～？？？($・・)/~~~？？？気づけば・・あははは～～～～＾＾〇時でございました。。。〇は はっきり言えないような時間。。。ギャ～～～と起きた次第でございます(~_~;) まだ○◎時と二桁には行っていない。。。（笑） モルネーソースが決め手の簡単料理～！！朝の食事に～～～ あはは～～今朝はあまり縁のない私の紹介ですが・・(~_~;) design++dalu++ img赤ずきんちゃんの散・歩・道 ●温野菜とポーチドエッグのモルネーソース ■材料：4人分 ブロッコリー： 1株かぶ（小）： 4個アスパラガス（グリーン）： 4本じゃがいも： 2個卵： 4個牛乳： 2カップ小麦粉： 20gバター： 20g卵黄（溶いておく）： 1個生クリーム： 大さじ2エメンタールチーズ（すりおろす）： 1/3カップ塩・コショウ： 適宜ナツメグ： 適宜■調理時間：約30分■エネルギー：355kcal ■お料理マメ知識栄養たっぷりの温野菜も、モルネーソースを添えればパーティー料理にも最適なおもてなし料理になります。チーズはエメンタール以外にも、溶けるチーズであれば何で代用しても構いません。■作り方【1】鍋に水を入れ、塩分が1パーセントになるよう塩を加える。これを火にかけ、沸騰したら菜ばしでグルグルかき混ぜる。渦が出来たら、その部分に卵を割り入れて4分ゆでる。これを4回行い、ポーチドエッグを4つ作る。出来上がったポーチドエッグはぬる目の湯に入れておく。【2】ブロッコリー、かぶ、アスパラガス、じゃがいもはそれぞれ食べやすい大きさに切り、塩を加えた熱湯でゆでる。水気を切り、冷めないように温かいところにおく。【3】小麦粉とバターを鍋に入れて炒める。一旦火を止めたら牛乳を加えて、再び火を点けて中火（IH4・約4分）で煮る。【4】3の鍋にエメンタールチーズ、生クリーム、溶いた卵黄を加え、塩・コショウ、ナツメグで味を整える。【5】4のモルネーソースを皿に敷き、1のポーチドエッグと2の野菜を盛る。Copyright (C) Panasonic Corporation 2009 **ivh** お部屋に落ち着いた書の作品を飾ってみませんか？ ひとつあると 雰囲気が変わりますよ～☆ ご希望の字をお伝えください。商品はこちら↓商品いろいろお申し込みは次のメールフォーム （→メール）のメッセージ欄に 下記の項目をご記入の上ご連絡ください。 追ってこちらから 詳細をご連絡いたします。お名前お申し込み内容メールアドレス確認用メールアドレス電話番号住所 お待ちしております～
2009年10月22日
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オリオン座流星群～
月が沈み、オリオン座が東の空に高く上る午後１０時ごろから出現。深夜から明け方にかけて数が増えるという。ということで 夜空を見上げていたけれど寒くなっちゃって ヒョコヒョコっと 家に引っ込みました。。どこ～？あれが オリオン座だよね～～～流れてる～～？？ド近眼だしぃ・・・メガネかけてても うう そんなに遠く見えないよぉ・・・・ と暫くは見ていたのですが。。。今日は見えるかな～？ ２３日までだそうですよ～～～～ ●桂花陳酒ゼリー ■材料：4人分 緑豆（乾燥）： 40g白きくらげ（乾燥）： 3gクコの実： 適量板ゼラチン： 16g● A： 水： 750cc 砂糖： 120g● B： 水： 4カップ 砂糖： 160g はちみつ： 40g 桂花陳酒： 1カップ■調理時間：約30分■エネルギー：309kcal ■お料理マメ知識白きくらげは独特のプリプリとした歯ざわりが残るくらいに煮るのがコツです。 ゼリーを固める時は、カップなどに流すか、バットに流してスプーンで好きな形にすくっても良いでしょう。きくらげには黒と白がありますが、中国では白きくらげは薬効が高いので人気です。乾いた咳を止め血液をきれいにし消化を促進する作用があるほか、食物繊維が多いので便秘解消にも効果があります。■作り方【1】緑豆は一晩水に浸けてふやかしておく。鍋に緑豆とたっぷりの水を入れて強火（IH7）にかけ、沸騰したら一度ゆで水を捨て、新しい水を加えて弱火（IH2）でやわらかくなるまでゆでる。【2】白きくらげはぬるま湯につけてもどし、根元のかたい部分を切り落とす。【3】Aを火にかけ、1を入れて弱火（IH2・約15分）で煮る。2の白きくらげを加えて5分煮て、シロップに浸けた状態でそのまま冷ます。【4】クコの実は浸るくらいの桂花陳酒（分量外）に1時間ほど浸けて香りをつける。【5】板ゼラチンは水に浸けてふやかしておく。【6】鍋にBを入れ沸騰させる。火を止めて4のゼラチンの水気を切って加え、溶けたらバットに流し入れて冷ます。粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ冷やし固める。【7】ゼリーを切り分け、器に盛り、3、4を飾る。Copyright (C) Panasonic Corporation 2009 お部屋に落ち着いた書の作品を飾ってみませんか？ ひとつあると 雰囲気が変わりますよ～☆ ご希望の字をお伝えください。商品はこちら↓商品いろいろお申し込みは次のメールフォーム （→メール）のメッセージ欄に 下記の項目をご記入の上ご連絡ください。 追ってこちらから 詳細をご連絡いたします。お名前お申し込み内容メールアドレス確認用メールアドレス電話番号住所 お待ちしております～
2009年10月21日
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このごろ～
おはようございます～ この頃 思うんですが。。みなさんのブログ～とても素敵です～(*^_^*)すごいなぁ～と感心ばかりしています～＾＾それに比べたら私のは・・・これを思ったら続けていけないので 考えない事に～（笑）あはは～～～笑でごまかすのは 大の得意～～！！ウフフ～＾＾ 近くのパークでは菊人形展が催されていたのですが 最近は経営の面から廃止されました。なんか 淋しい感じです～ いつもこういう機会に菊の花に囲まれて幸せ気分でしたが 無くなっています。。花の匂い～香～いいですね～大好きです ●しいたけとはまぐりのスパゲッティ ■材料：4人分 スパゲッティ： 280gしいたけ（小ぶりなもの）： 20個はまぐり（小ぶりなもの）： 20個ニンニク(みじん切り)： 大さじ1たかのつめ： 1本水： 240ccオリーブ油（エクストラバージン・焼き用）： 大さじ2オリーブ油（エクストラバージン・仕上げ用）： 大さじ2イタリアンパセリ（みじん切り）： 大さじ2■調理時間：約20分■エネルギー：434kcal ■お料理マメ知識しいたけとはまぐりの旨味を満喫できるパスタです。小ぶりなしいたけを使う場合は石づきを取るだけで大丈夫ですが、大きいしいたけを使う場合は、一口大に切って調理しましょう。■作り方【1】しいたけはペーパータオルで汚れをふき取り、石づきを取る。【2】フライパンを弱めの中火（IH3・約3分）で熱し、1のしいたけを焼く。焼き色がついたらオリーブ油（エクストラバージン・焼き用）を加え、さらに約2分間炒める。【3】2にニンニク、たかのつめを加え、香りが出たらはまぐりと水を加える。ふたをして強めの中火(IH5・約3分)ではまぐりが開くまで加熱する。【4】スパゲッティをアルデンテにゆでる（パスタのゆで方）。【5】3のふたを取ってフライパンをゆすりながら少し煮詰め、4のスパゲッティを加えて手早くからめる。イタリアンパセリとオリーブ油（エクストラバージン・仕上げ用）を加えてよく混ぜ、塩で味を整える。Copyright (C) Panasonic Corporation 2009 お部屋に落ち着いた書の作品を飾ってみませんか？ ひとつあると 雰囲気が変わりますよ～☆ ご希望の字をお伝えください。商品はこちら↓商品いろいろお申し込みは次のメールフォーム （→メール）のメッセージ欄に 下記の項目をご記入の上ご連絡ください。 追ってこちらから 詳細をご連絡いたします。お名前お申し込み内容メールアドレス確認用メールアドレス電話番号住所 お待ちしております～
2009年10月19日
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ぞろ目!(^^)!
こんにちは～ 昨夜は 日ごろしない事をして・・・疲れを出してしまいました。。。ああ・・・情けないことでございます。。。腹痛＆○◎・・・・(~_~;)今朝は回復し。。ゆっくりと行動生活をしています。。（毎日ですがぁ・・笑） あ・そうそう４４４４４の方 444442009-10-17 18:56:36ヤスじろうさん でした～＾＾ ありがとうございます～ ●ししゃものカリカリ揚げ ■材料：4人分 ししゃも： 4本大根： 1/8本にんじん： 1/4本ビーツ： 1/3個ピーマン： 1/4個香菜： 適宜● A： 片栗粉： 大さじ2● B： 薄力粉： 60g 水： 1/2カップ ベーキングパウダー： 小さじ1 カロチーノオイル： 小さじ1● C： カイエンペッパー： 少々 粉山椒： 少々 塩： 少々 黒七味： 少々● D： サラダ油： 5カップ カロチーノオイル： 30cc■調理時間：約30分■エネルギー：187kcal ■お料理マメ知識ししゃもが主役のレシピですので、ししゃもはぜひ国産の美味しいものを使ってください。ししゃもが綺麗な黄色に揚がっているのはカロチーノオイルの色がでているからです。カロチーノオイルが手に入らない場合は、サラダ油で代用してください。■作り方【1】大根、にんじん、ビーツは長さ3センチの円柱状にし、それをかつらむきにする。【2】1を長さ約8センチ、幅3～5ミリ位に斜めに切り揃え、それぞれ冷水に漬ける。ビーツは色がうつってしまうので別のボールに冷水を入れて漬ける。【3】ピーマンは種を取り除きせん切りにする。2の水気を良く切っておく。【4】Bの材料をすべて混ぜ合わせ、衣を作る。【5】ししゃもにAの片栗粉をまぶしてから、4をからめる。【6】Dのサラダ油とカロチーノオイルを鍋に入れて熱し、180℃になったら5のししゃもを入れてカリッとキツネ色になるまで揚げる。【7】皿に3を敷き、香菜を上にのせる。【8】7の上に6をのせ、Cの調味料を皿全体にふりかける。Copyright (C) Panasonic Corporation 2009 ししゃも・・ちょっとから揚げなんて珍しいかも？ワカサギでは良くしますよね。ししゃも 卵が美味しそうです~(*^_^*) お部屋に落ち着いた書の作品を飾ってみませんか？ ひとつあると 雰囲気が変わりますよ～☆ ご希望の字をお伝えください。商品はこちら↓商品いろいろお申し込みは次のメールフォーム （→メール）のメッセージ欄に 下記の項目をご記入の上ご連絡ください。 追ってこちらから 詳細をご連絡いたします。お名前お申し込み内容メールアドレス確認用メールアドレス電話番号住所 お待ちしております～
2009年10月18日
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あっと言う間
おはようございます～ 今朝も肌さむい感じで起きました。夕べは寝付きが悪く・・２時くらいまで 起きていたような・・・ここら辺は あいまい？(^○^)もうねていたのか・・？？？ しかし 朝の目覚めは 重たい感じです。。身体もそうなんですが・・・(^○^)このごろ どことなくシップを貼って気を紛らわしています。。。でも・・１０月結構忙しいんですね。。。あんまり今まで そうは感じなかったんですが。。今年は何故なんでしょう～＾＾；自分でも不思議です。パソコンのアプリゲームにハマっちゃってるから・・・これが第一の原因なのかもしれないです。。自分なりの分析より・・・(~_~;)あまり のめり込まない方が良いようです。。ここでのめり込みやすいタイプにも私は入りそうです。。。。（笑） 今日の足跡 ふと見ると なんか揃ってるような番号です。あいにく ゲストさまでしたが ４４４４４ 誰が訪れて下さるのでしょうか～＾＾楽しみが又 増えました～＾＾444002009-10-17 07:50:01***.ad.jp 毎日 数十人の方たちが訪れてくださって。。毎日更新できないのにほんと 申し訳ないです～<(_ _)>いつもありがとうございます<(_ _)> 今日のおかずの１品に～＾＾めちゃくちゃ簡単ですよね(#^.^#) ●せんぎり野菜と揚げのカリカリサラダ ■材料：4人分 大根： 200gにんじん： 50gきゅうり： 1本セロリ： 1本パプリカ： 1/2個長いも： 150g● A： 油揚げ： 1枚 しょうゆ： 小さじ2● B： ちりめんじゃこ： 大さじ3 ゴマ油： 大さじ1● 柚子こしょうドレッシング： めんつゆ（ストレートタイプ）： 大さじ3 レモン汁： 大さじ2 柚子こしょう： 小さじ１ ゴマ油： 小さじ1■調理時間：約40分■エネルギー：161kcal ■お料理マメ知識炒ったちりめんじゃこと、焦げ目のついた油揚げの食感がアクセント。柚子の香り高く、野菜の色もカラフルな、見ても食べても楽しめるサラダです。ドレッシングもめんつゆベースなので、簡単。更には柚子とレモン汁を加えることでさっぱり、塩分も控えることができます。油の量も控えめなので、健康に気を使われる方にもぴったりです。■作り方【1】野菜はそれぞれ皮をむいてフードプロセッサーでせん切りにし、冷水にさらす。長いもは酢水にさらす。水気を切って冷やす。【2】油揚げは魚焼きグリル・手動・中で焼く（約5分）。うっすらと焦げ目がついたらしょうゆを刷毛で塗り、さらに乾かすように焼く（約2分）。冷めたら短冊に切る。【3】フライパンにゴマ油とちりめんじゃこを入れて中弱火で炒る。カリカリになったらペーパータオルに取る（IH3・約5分）。【4】柚子こしょうドレッシングの材料を合わせて混ぜる。【5】器に1の野菜・2の揚げ・3のじゃこを盛りつけ、いただく直前に4のドレッシングをかける。Copyright (C) Panasonic Corporation 2009 お部屋に落ち着いた書の作品を飾ってみませんか？ ひとつあると 雰囲気が変わりますよ～☆ ご希望の字をお伝えください。商品はこちら↓商品いろいろお申し込みは次のメールフォーム （→メール）のメッセージ欄に 下記の項目をご記入の上ご連絡ください。 追ってこちらから 詳細をご連絡いたします。お名前お申し込み内容メールアドレス確認用メールアドレス電話番号住所 お待ちしております～ホームページ
2009年10月17日
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ブラッシング～
今日は良いお天気です(#^.^#)みなさんの処では いかがでしょうか？ポカポカ気持ちいいです。～＾＾午前中 歯医者に行ってきました。やっと 終了～＾＾１本の虫歯にも 治療は何回もかかりますね。虫歯にならないことが 第一なのですが甘いもの 大好きな私には なかなか無理なのかも～～＾＾；でも痛い目にはもう会いたくはないですね!(^^)!「歯と歯茎の間を しっかり磨いてくださいね！」と強く言われて 終了いたしました。ブラッシングぅ～～～ 下手な私ですぅ・・・(~_~;) 今日のレシピです～ ●イカ・カマボコのウニ焼き ■材料：4人分 いか（またはカマボコ）： 100g練りうに： 大さじ2マヨネーズ： 大さじ1青のり： 少々■調理時間：約15分■エネルギー：59kcal ■お料理マメ知識きれいな盛り付けは、料理においしさをプラスします。コツは、立体感を出し、彩りを考えること。「食べやすいか」と食べる人の立場になることです。食卓に出すまで、心配りを忘れないようにしましょう。■作り方1. 練りウニとマヨネーズを混ぜる。2. イカは5cm角、カマボコは1cm厚に切り、表面に格子状に切り目を入れる。3. イカはフィッシュロースター［強］で5分間焼いて半生になったら、1.を塗って表面が乾くまで［強］でさらに5分間焼き、青のりをふる。カマボコはそのままで1.を塗り、フィッシュロースター［強］で6分間焼く。Copyright (C) Panasonic Corporation 2009 ホームページに９月号作品ＵＰさせています～よろしかったら またのぞいてみてください(^0_0^) フローラロイヤルソープ
2009年10月16日
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リニアモーターカー
おはようございます～＾＾今日のニュースでリニアモーターカーの事 載ってました～大阪～東京間 １時間ほど～すごいですね(#^.^#)私の関心は 甲府を通ってくれること。何分あちらに行くのに 名古屋経由で 中央本線乗換・・・待ち時間を考えると・・・すごい時間がかかっていましたから。。。時間のロス。。無くしたいなぁ～なんて思って。。。でも こういうことの 完成時期をみて がっくり。。。わたし・・・・〇◎才。。動けるかしら(~_~;)～～～早くの実現・祈ってます～＾＾ 今日のおやつに如何ですか～？こんなのも発見しました!(^^)! ●リオレ（米の牛乳煮）の栗ソース ■材料：4人分 ご飯： 200g牛乳： 1カップ生クリーム： 1/2カップバニラビーンズ： 半本砂糖： 40g卵黄： 1個栗の甘露煮： 5粒● A： 砂糖： 60g 水： 小さじ2 バター： 大さじ1 生クリーム： 1/3カップ■調理時間：約20分■エネルギー：487kcal ■お料理マメ知識オリジナルのレシピはお米から始めるのですが、炊いたご飯で煮込むことで、簡単なデザート・レシピに変えてあります。■作り方【1】ごはんはさっと流水で洗い、牛乳、生クリーム、バニラ（ナイフで縦に割り、中身をこそげたもの）、砂糖と鍋に入れてトロリとするまで煮る(IH2～3・約10分)。【2】火からおろし、卵黄を加えてよく混ぜ、粗く刻んだ栗も加える。【3】Aの砂糖・水・バターを鍋に入れて加熱し、キャラメル状になったら火からはずして生クリームを加える（IH3～4・約6分）。器に盛った2にかける。Copyright (C) Panasonic Corporation 2009 より 最近 お腹のまわりが気になってきました。。。おやつ・・・ほどほどに。。。(~_~;) ホームページに９月号作品ＵＰさせています～よろしかったら またのぞいてみてください(^0_0^) フローラロイヤルソープ
2009年10月14日
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衣服整理
この３連休も主人の仕事の関係もありでお休み・どこ行く計画もなく・・・ というわけで 昨日から 日頃あんまりやっていない衣服整理を開始しました。。。 この頃 急に寒くなったというのも 理由ですが・・・($・・)/~~~ 驚いたのは Ｔシャツの多さ、、、ウオ～～～こんなにあったっけ～夏に着てたのは 数枚だわよ。。。(~_~;)毎日違うの着たって、、これって フヌ？？？何日着れる～？ワオ～～～状態で・・・買うばかりでは いけませんね。。長そでＴシャツも同様でございます。。。買わないぞ～～～～！！！この精神はすぐに 破られそうです。。。 それじゃ いけないぞ！！！とお叱りの声が何処となく・・・・(#^.^#)あああ・・・・・ ホームページに９月号作品ＵＰさせています～よろしかったら またのぞいてみてください(^0_0^) フローラロイヤルソープ
2009年10月11日
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台風大丈夫でしたか～？
台風 大丈夫でしたでしょうか？ すごい被害ですね。。NHKで ずっとその報告を聞いていました。 父母の家では他のお家の屋根瓦が飛んできて、窓が割れたそうです。。怪我がなくって ほんと良かったです。みなさんちでは どうでしたか？ 我が家は すこし方向がずれたので 助かりましたが裏のお家では 植木鉢が散乱。風の強さを物語っています。 被害を受けられた方たちの少しでも 早い復興をいのっております。 さて 先日の私の歯ぐきに関していろいろご心配をおかけいたしましたがなんとか 持ち直しております。ありがとうございます。感謝です
2009年10月08日
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雨 ２弾～
今日は いいお天気です。。が 明日から崩れそうな事言ってます。。 雨についての歌～第二弾～ハイ・ファイ・セット ／ 雨のステイション松任谷(荒井)由実 yumi matsutoya 雨のステイション station on rainy day 6月の歌ですが・・・ なんともしっとり・・・・ 昨日・・歯医者さんへ第２回目です。。一回目は 軽くつめるだけ～さぁ 昨日です。。口を開けていると、、、歯の根っこが虫食いとのこと。。先生「この歯に被さってる歯ぐき・治療の邪魔になるので 切り取ります」 私 (＠_＠;)////////??????.........口を開けたまま・・・麻酔をされ 歯ぐきを切り取られました。。。。。どうなんでしょう。。。。健康な歯ぐき・・・切り取るんですか・・・・？ 口を開ける前に十分な説明が欲しかった。。。今 私の口のなか・・・雨ですぅ・・・・・・・ ホームページに９月号作品ＵＰさせています～よろしかったら またのぞいてみてください(^0_0^) フローラロイヤルソープ
2009年10月01日
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