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光右衛門0106
静まれ、静まれ、この印籠が目に入らぬか。ここにおわすお方をどなたと心得る。恐れ多くも先の天下の副将軍水戸光圀公にあらせられるぞ！
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カテゴリ： ラーメンの食べ歩き：千代田区
中華そば専門 田中そば店 秋葉原店
」だけだということで 2ヵ月ほどぶり
のそこへゴー。
開店前に到着したら一番乗り。山形辛味噌らーめん、味付玉子、特製肉めしの食券を購入。定刻開店。
まずはご飯の登場。肉飯と言っても肉が少し少ないような気がするが、炊き込みご飯はかなり味が出ている。
ほぼまもなく麺が登場。
久しぶり にこってりを頼んでいないね。白味噌スープは甘味とスープのコクのバランスがよく取れている。平打ち中細麺は茹で加減が柔らかいが、スープと合っている。途中に辛みそを徐々に溶かし、辛さを楽しめたのだ。山椒も入っているが、わしにとって辛さが足りないので、唐華をさらにかけてしまったのだ。
何回食べたことがあるが、やはり定期的に摂取したい一杯だ。最近都内で本格的な山形辛味噌ラーメンを提供するお店は田中そば店しかなくなっているので、チェーン店とはいえ重宝である。ご馳走様。
開店前に到着したら一番乗り。山形辛味噌らーめん、味付玉子、特製肉めしの食券を購入。定刻開店。
まずはご飯の登場。肉飯と言っても肉が少し少ないような気がするが、炊き込みご飯はかなり味が出ている。
ほぼまもなく麺が登場。
久しぶり にこってりを頼んでいないね。白味噌スープは甘味とスープのコクのバランスがよく取れている。平打ち中細麺は茹で加減が柔らかいが、スープと合っている。途中に辛みそを徐々に溶かし、辛さを楽しめたのだ。山椒も入っているが、わしにとって辛さが足りないので、唐華をさらにかけてしまったのだ。
何回食べたことがあるが、やはり定期的に摂取したい一杯だ。最近都内で本格的な山形辛味噌ラーメンを提供するお店は田中そば店しかなくなっているので、チェーン店とはいえ重宝である。ご馳走様。
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